偶看新闻2017北京网博会:海米甜豆
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海米甜豆
来源:http://stuyaya.blog.sohu.com/ 作者:小疯 加入时间:2010-5-21 22:38:34相关专题:海米 甜豆
【原料】甜豆 130g；海米 10g；油 1大勺；鱼露 1小勺。
做法
1. 海米用温水泡开后沥干备用，甜豆洗净，掐头去尾，备用
2. 坐锅热油，加入海米小火炒出香味。
3. 加入甜豆，翻炒至甜豆变色，如火过旺，可以沿锅边加一点点水，最后调入鱼露即可。
【小贴士】
喜欢软身可以多加点水，适当延长一些翻炒时间