偶看新闻玉树叶斑病图片:兰州拉面
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 01:41:04
做法详解：
主料：牛肉500克 拉面（可买现成的拉面）
辅料：香菜200克 ，蒜苗500克 ，葱姜，草果，大料，胡椒，辣椒，花椒，鸡精
1.牛肉洗净，把肉里的血水，血丝清除干净。
2.锅里放冷水，牛肉切成十公分见方块状，一起下锅煮。
3.水开，收小火，撇血沫子，同时翻搅肉块，再撇沫子，大约5-10分钟。
4.放佐料：姜、葱、草果、大料、桂皮、参，冰糖，肉寇、胡椒粒，红辣椒干，丁香3-4颗。
5.小火40分钟。用筷子试一试，肉烂即可，放盐，再煮10分钟。
6.绿萝卜切成片，另起一锅，放一半刚做好的原汤，一半水，萝卜片放入。放花椒粉，鸡精，味精，盐，开始煮。汤开，滴香油。
7.煮面，捞面出锅，加萝卜汤，香菜，蒜苗末，牛肉，辣椒油。 #apps_svy_digg{margin:auto} #apps_svy_digg .option{margin:5px;float:left;width:70px;height:63px;background:url(http://mat1.gtimg.com/www/apps/images/digg.gif) no-repeat} #apps_svy_digg .count{text-align:center;font-family:"Verdana";font-size:16px;color:#333532;line-height:40px} #apps_svy_digg .digg{text-align:center;font-size:12px;color:#ccc;line-height:20px} #apps_svy_digg .digg a{color:#1485ED;text-decoration:none} #apps_svy_digg .digg a:hover{text-decoration:underline}
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