国家康复医院电话:16道夏季消暑时令小菜……凉拌萝卜苗

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 03:51:59

 

萝卜苗口感鲜嫩，风味独特，富含维生素A、C和钙、磷等，可做汤，可凉拌，是夏季餐桌上的消暑爽口的时令蔬菜。

 

夏季消暑时令小菜……凉拌萝卜苗

 

材料：萝卜苗300克、干辣椒、蒜末适量。

调料：盐、醋、香油适量。

做法：
    1.萝卜苗洗净待用，干辣椒剪成段。
    2.将盐、醋、蒜末拌匀做成碗汁儿。
    3.香油入锅烧热，放入干辣椒炝香和碗汁儿一起淋在萝卜苗上，拌匀装盘即可。

 

 

 

 

 

 

   开胃爽口凉拌菜（点击图片，可查看对应菜肴的具体做法）

 

 

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