清明已经过了半月余，盛京还是柳色遥看近却无的样子。农谚说“五九六九，沿河看柳”，而在东北要想看柳丝如帘绿渡窗，则是四月末的事情了。每到这个时节，柳树枝条才开始泛黄，长长的枝条上柳眼含青，尖顶拱出绿绿的嫩芽儿，而撩人的东南风也会徐徐吹过来，吹皱了一带春水，吹响了细柳流弦上的春日乐章。在我国古代，有寒食节插柳游春之俗。寒食节即现在的清明节。到了清明节这天，家家门前插上新鲜的柳枝，而且还在头上戴个柳条帽圈，取生机勃勃之意。民间早就有“清明不带柳,红颜成皓首”的谚语。再坐着插满柳条的车子、轿子，到郊外祭祖、踏青、游春；青翠柳色把春天的美好憧憬带到了每个人的心野里去了。《诗经·小雅》采 薇 中云：昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。柳枝依依中已经隐着几分故人羁旅、游子远行的忧思，而据史册载，折柳赠别之俗，始于汉代。这里有两个寓意：一是柳的适应性强，用它送给友人以喻无论漂泊何处都能枝繁叶茂；二是“柳”与“留”谐音,折柳含有“挽留”之意。今天看来，也许有人说随意折取柳枝是对树木的一种伤害，但古人与植物与大自然之间的亲近和崇敬，却不仅使植物物种进化发展、源远流长，而且更多了许多精神层面的慰藉和文化上的启迪。在科技不断进步，物种却不断灭绝的当下，这难道不是更值得我们深思的一件事吗？因地域和物候的差异，在我的记忆中好像没有清明戴柳和折柳赠别的体验；只记得，小时候柳枝返青，芽苞越来越饱满时，村里每个角落都会响起这样调子那样节拍的柳笛声。姥爷给我和小妹做的柳笛是小伙伴里吹得最响，也是最漂亮的，因为姥爷做好柳笛后，还会在上面刻上我的名字和一尾小草鱼或一只小黄鸡。有时，小伙伴们也会爬树折柳条编个柳条帽圈戴戴，不过那是学电影里的解放军和小兵张嘎呢。又或者，更多的人会忆起，小时候。柳芽还带些稚嫩的鹅黄时，就和小伙伴们迫不及待地提篮荷锄，去河边掳柳叶回来让外婆做柳芽饼了吧。嗯，啃着清香劲道的柳芽饼呀，看两个黄鹂鸣翠柳一行白鹭上青天。
中文名：垂 柳英名： Weeping Willow科名：杨柳科 Salicaceae 杨属学名：
Salix babylonica别名：垂丝柳、垂杨柳 、倒垂柳 、倒栽柳 、柳树 、清明柳原产地：中国北方形态特征：落叶乔木，小枝细长，下垂，淡紫绿色或褐绿色，无毛或幼时有毛。叶狭披针形或线状披针形，顶端渐尖，基部楔形，有时歪斜，边缘有细锯齿，无毛或幼时有柔毛，背面带白色；叶柄长6—12毫米，有短柔毛。花序轴有短柔毛；雄花序长2—4厘米，苞片长圆形，背面有较密的柔毛，雄蕊2，基部微有毛，腺体2；雌花序长1．5—2．5厘米，雌花腺体1，子房无毛，柱头4裂。蒴果黄褐色，长3—4毫米。花期4月。柳树原产自中国北方，其无与伦比的适应性使之成为我国古往今来最普遍的树种之一。许许多多的须根深深地扎在泥土里，伸向四面八方，紧紧地拥抱大地，为主干提供丰富的营养。柳树没有松树的伟岸挺拔，也不像杨树那样正直不屈，但却有着“无心插柳柳成荫”的朴实，有着“满城风絮”的情思，有着“碧玉妆成一树高”的清丽，更有着“万条垂下绿丝绦”的仪态。
柳芽：淡紫绿色或褐绿色，覆柔毛，基部楔形。
柳花垂下如椹形，柳蕊淡黄色，古人亦谓之“柳笋”。
不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀。–柳叶狭披针形或线状披针形，顶端渐尖，边缘有细锯齿。
柳花熟，子为飞絮，随风起，状如飞雪。【民俗用途】
清明插柳戴柳之俗：清明一霎又今朝，闻得沿街卖柳条。相约比邻诸姊妹，一枝斜插绿云娇。清诗人杨韫华的几句诗把这一民俗描绘得准确自然、恢谐有趣。插柳的风俗有说是为了纪念家事祖师神农氏的，但《齐民要术》言：『取柳枝着户上，百鬼不入。』清明又是中国三大鬼节之一，而柳“断植之更生，倒之亦生，横之亦生，生之易者，莫如斯木”的神奇的能力更为古人所崇拜，成为他们所追求的“死而复生，永生不死”的象征。于是，正值 柳条发芽的清明时节，人们在房檐上、出行的车马上插上柳条，女子的头上，儿童的衣襟上也都别上青茜可爱的嫩柳。充满灵性的柳枝即可以避邪祭祖，初春悦目的新绿更具天天向上，长命百岁的意向，所以成为古代人们喜闻乐见的装饰物。图左选自王弘力新绘《古代风俗百图》 。
柳芽饼和凉拌柳芽：中医认为柳芽味苦、性凉，可清热、透疹、利尿、解毒。柳芽既可用于泡茶，也可用于入馔。清明食柳芽也成为一些地区的民俗特色。柳芽饼，是将洗好的柳芽，在砧板上切得细碎，然后用手挤出汁液，掺入面粉里，摊成薄饼食用。凉拌柳芽，是将柳树枝条上刚长出两三片新叶的嫩芽摘下来，去除杂质，洗干净，放在沸水中焯透，再用凉水浸泡后，将凉透的柳芽捞出淋以香油、老醋，拌以蒜泥，撒上适量精盐，拌匀，即可食用， 青绿鲜嫩，味美爽口。
折柳赠别之俗 ：折柳赠别的风俗，据说始于汉代，古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳， 离开的人多到此地惜别，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。同时古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能像柳很快地生根发芽，舒枝散叶。寄托着对友人的美好祝愿。正是“渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新;劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”。唐代诗人王维送别名作,千百年来为人们传诵不衰。
以柳喻女子柔媚之美：因为柳树具有强大的生命力、生殖力，古代人最初对柳树执以宗教般感情，之后渐渐衍生出以柳喻女子柔媚之美，“柳眼梅腮春心动，芙蓉如面柳如眉”。文人墨客于柳絮飘渺中，更尽显其柔美之意。现在人们还常以柳喻美女袅袅婷婷的长发、婀娜的腰肢。
观音净瓶柳丝长 ：《西游记》中，孙悟空在五庄观拔倒了人参果树，众神仙束手无策，最后是南海观音出场，拿着净瓶柳枝在人参果树上撒了一点水，那树就活过来了。可见这净瓶柳枝竟拥有如此神奇的法力。因为写民俗植物-柳这个专题，让我想起了西游记这个情节，想起了观音天天捧在手心的白瓶子，插的也是柳枝。是呀，为什么不插梅兰竹菊、荷莲桂榴，偏偏是一枝柳条呢？网上一查，原来如此：首先我们看到的那个白瓶，叫“净瓶”。 “净”是什么意思呢？就是清洁的意思。 净瓶贮水，用以净手，亦可求咒圣水治病或洒净，杨柳则为“齿木”，古人刷牙，都用柳枝。隋唐时期的《处台秘要》中载有“每朝杨柳枝咬头软，点取药揩齿，香而光洁。同时柳条其柔顺之态，又象征观世间菩萨恒顺众生、慈悲救度，常有“杨枝净水”之说。这又让我想小起小时候看的动画片《三个和尚》，那三个拔去柳枝，抢着喝净瓶之水的和尚，难怪观音菩萨要托大火来点化他们呢：）
图左选自道光绮春园射柳图；图右选自王弘力新绘《古代风俗百图》 射柳之戏：端午祈雨置天棚，乐园东南柳色青。分朋赛射柔条断，赢得神箭誉满营。《辽史·礼志》载：契丹族为祈雨，进行射柳活动。先置百柱天棚，后奠先帝。皇帝、亲王、宰执依次射柳；败者向胜者进酒。第二天植柳天棚东南，子弟射柳三日。雨下，赐赏。后金代、明代皆有射柳之俗。而清满族人的射柳习俗就是其先祖女真、契丹的遗存，《金史本纪太祖》载收国元年（1115年）五月“甲戍，拜天射柳。故事，五月五日、七月十五日、九月九日，拜天射柳，岁以为常。”今东北地区出土的大量文物中也可发现女真人及先祖崇拜柳树，如在石器上经常雕刻柳叶花纹，箭头骨针也制成柳叶的形状。注：文中配图均来自网络，由本人寻找、筛选、编辑而成。
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