零售卷烟消费税率:柠香烤全翅的做法【厨屋飘香】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 05:36:22
柠香烤全翅
【方子来源】贝太 (因为家里材料不全,所以做了改动)
【准备材料】鸡全翅4个
【准备调味料】柠檬汁(1个柠檬榨汁)洋葱粉2勺 黑胡椒粉4克 黑胡椒粒6克 白砂糖10克 蜂蜜10ML 美极鲜味汁适量(没放太多,只是添风味而已)老抽5毫升(不喜欢吃酱油,原方子是20ML)橄榄油10ML
【方法】
1将所有调味料放入盆中混合均匀;
2鸡翅冲洗干净后用刀在表面划几刀方便入味,再与调味料混合,然后装入密封袋中封口;
3入冰箱冷藏腌制一天一夜,中间翻一次面;
4腌制好的鸡翅取出串在竹签上(也可以不串,只不过这样方便烤制的过程中翻面和刷蜂蜜)
5烤盘铺锡纸鸡翅尖用锡纸包裹摆入全翅(锡纸亚光面朝上碰触食物);
6入烤箱200C 中层 30-40分钟,中间取出刷蜂蜜,再入烤箱(直至鸡翅熟透表皮金黄)。
【出炉喽】
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