偶看新闻小瘦减肥药骗局:苹果的钙素营养与补钙1
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 05:46:32
关于苹果的苦痘病.黑点病.痘斑病：这些病的根本原因是缺钙造成的.钙元素在作物上的主要作用是促进细胞壁的生长.它的属性懒惰，只有在氮肥的拉动下才有一定的活性.（所以一般的钙肥都加氮）又容易随水流失.（所以施钙肥提倡浇水后地面撒施）.另光照好的枝条光合作用好.养分周转快.带动钙到果实的钙就多（所以郁闭的果园病多.）今年本地区下雨正碰上果实膨大期.造成果肉和果皮生长不同步.又使得本来就不多的钙随水流失了.（实验证明雨前用的钙基本不管用）致使果皮细胞壁破裂.轻则星点大..（皮孔）皴皮.重则出现黑点. 钙是苹果生长发育的一种营养元素。生产中，苹果树整体缺钙现象比较少见，但果实缺钙是很常见的。苹果果实缺钙会诱发苦痘病、痘斑病、水心病、软木栓病、裂果等生理病害，影响果实的商品性，降低生产效益。渭北苹果产区一些果园，有的年份因缺钙引起的生理病害，使商品率降低20%以上，亩损失超过500-600元。
苹果缺钙的原因
1.土壤有效钙供应不足有效钙是土壤溶液中和被土壤胶体吸附的的钙离子。一般土壤中，有效钙含量很少，每公斤土壤中仅含几十至几百毫克。北方黄土高原、华北平原等苹果产区的黄土性土壤，含钙十分丰富。关中和渭北褐土、黄绵土，含钙量都在5%-8%以上。但生产中苹果缺钙却屡见不鲜，这主要是因为钙在土壤中多以碳酸钙，含钙磷灰石等矿物状态存在，土壤有效钙并不很多。而且这些土中有机质含量多在1%以下，无效钙难以转化为有效钙。
2.钙在植物体内吸收运输缓慢钙在植物体内是以钙离子形式通过木质部与水一起运输的。由于钙离子带正电荷，运输中受木质部细胞壁上负电荷基团的影响，运输速度远低于水分。这一点，与钾、磷、铁等营养元素不同。这些元素是通过韧皮部运输的。钙虽然可从韧皮部运输，但数量极少，仅为木质部的1/7，而钾为木质部的4倍，磷为20倍。通过各级木质部运至叶、果、嫩稍等器官后，经细胞间传进，钙才能进入这些器官中的每个细胞。由于钙会降低细胞壁的透性，这就使钙进入各个细胞的速度更加缓慢。
3.钙在各器官分配不平衡钙在植株体内的运输和分配与蒸腾作用密切相关。蒸腾强烈的器官，如叶片等得到的钙多。果实的蒸腾作用很弱，因而进入果实中的钙就很少。苹果果实的含钙量仅为叶片的1/30-1/40。据分析苹果果实含钙为0.1%、营养枝1.42%、结果枝2．73%、叶片3%、树杆和多年生枝l.28%、根0.54%。
4.不同器官对钙的竞争强烈苹果幼果吸收钙的高峰与新梢旺长期为同一时期。由于新梢上叶片多，蒸腾作用强烈，对钙的竞争能力强，进入树体内的钙绝大部分被新梢吸收，致使进入果实内的钙很少。
哪些情况苹果易缺钙
综上所述，凡影响钙运输和分配的因素都可能造成苹果果实缺钙。阴雨连绵或干旱天气、土壤缺水、降低树体水分蒸腾，会诱发果实缺钙。果实套袋后，幼果蒸腾被抑制，易缺钙。枝叶密，通风透光不良的密植园，内膛和中下部幼果易缺钙。因而对密植园、套袋园在多雨或干旱年份要特别注意补钙。另外土壤有机质含量低的果园，长期未施有机肥，土壤有效钙含量低，又得不到补充，也必须及时补钙。
啥时补钙
苹果果实吸钙的高峰期为新梢旺长期。据研究，苹果花后3-6周到7月上旬，果实所需要的钙90%已进入幼果。对苹果补钙应在此期进行。花后3周开始连喷3－4次钙，间隔7-10天，果实采前8-10周，亦应补l－2次钙，因为随着果实膨大，钙的相对浓度降低。套袋园在花后至套袋前必须重点多补几次钙。
怎样补钙
苹果补钙应采用叶面喷肥的方法，因土壤施肥效果很差。常用的叶面钙肥硝酸钙、氯化钙。这两种钙肥吸收利用率较低。生产上提倡用黄腐酸钙和氨基酸钙作为补钙液，因其中钙是整体的有机态钙或螯合态钙，如协会推荐的重钙、乳酸钙。
叶面补钙时，应喷叶背面和果实等部位，最好在上午9-10时前或下午4时以后。 国家现代苹果产业技术体系西安综合试验站张立功李建国史继东张健