传播学知识:奥尔硒——产品展示

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 17:34:11

奥尔硒
详细说明:
硒是动物生长中不可缺少的微量元素之一，它强大的生物抗氧化功能是维生素E所不能取代的，在提高机体免疫应答上也是最重要的微量元素之一。但要发挥硒最佳生物学作用，必须在饲料中达到较高浓度，这是无机硒以及所谓的有机硒（硒代蛋氨酸、酵母硒）很难达到的瓶颈。奥尔硒是粒径为纳米级的单质硒，它的生物学效价非常高，而且安全浓度非常宽，是一种高效、低毒的营养性添加剂。中国纳米硒在动物营养上的研究处于国际领先地位。
特    点
1.         生物学活性高，提高免疫功能，降低维生素E的添加剂量。
2.         安全范围广，毒性低，急性毒性是亚硒酸钠的1/7；有机硒的1/4，是目前发现的毒性最低硒源。
3.         比表面积大、表面活性中心多，可通过主动转运机制和被动扩散两种方式被肠壁吸收，生物利用率高。
4.         高效、低毒使奥尔硒在使用剂量上能最大限度满足动物生产的最佳需要。
主要功能
1.         提高动物的免疫功能，提高抗体水平。
2.         改善猪肉品质，减少PSE现象，提高肌肉色泽和系水力，延长货架时间。
3.         防治肉鸡的应激综合症、减少腹水症和猝死症。
4.         减少产蛋综合症，延长蛋鸡的产蛋高峰期。
5.         提高动物的繁殖力，提高受精率、产仔（蛋）数，延长种畜禽的使用年限。
6.         调节甲状腺素、类胰岛素生长因子的活性，促进动物生长。
7.         通过酶促反应实现抗氧化功能，抗氧化能力远远大于维生素E，可以替代部分维生素E。
8.         毒性低，转化率高，可用于生产富硒牛奶、富硒鸡蛋以及富硒肉等产品。
纳米的定义
纳米（Nano）是一种长度单位，1纳米等于10-9米。纳米材料和普通材料都是由相同的原子构成的，只不过这种材料的结构粒子和组成单元是由其原子构成的纳米级原子团组成的。当微小粒子进入纳米量级时，引起颗粒表面结构与晶体结构发生独特改变，其本身就会具有表面效应、小尺寸效应、量子效应等，使得纳米粒子的表面原子总数、表面能、表面张力、比表面积等随粒子尺寸的缩小而大幅增加，产生许多具有不饱和性质的悬空键，出现许多活性中心，因而极易与其它原子结合而趋于稳定，具有很高的化学活性，并且在一定条件下会引起材料宏观物理、化学性质的变化，由此可以产生许多与传统材料完全不同的物理特性和化学特性。
奥尔硒的制备
奥尔硒是通过纳米技术合成的一种低毒、高效硒源。
纳米硒、有机硒和亚硒酸钠急性毒性比较（高学云，2000；邓岳松，2003）
动物对硒的营养需要存在一个剂量范围，在这个范围内，硒对动物具有营养作用，而在这个范围之外会引起硒缺乏症或急、慢性中毒，这种关系就是硒的Weinberg原理，即硒的剂量－效应关系曲线。无机硒和有机硒在最佳浓度和致毒浓度之间的安全限度比较狭窄，而纳米硒的安全限度相对较宽。纳米硒为目前发现的毒性最低硒源、急性毒性为无机硒的1/7，有机硒的1/4。
硒与维生素E协同作用，清除自由基
节省维生素E用量
在一定条件下，硒有可替代部分维生素E的作用，硒对畜禽有节省维生素E的效能，满足畜禽基本营养需要前提下，额外用于抗氧化的维生素E可以由部分硒来代替。
1.         硒可减少保护细胞膜所需的维生素E用量；
2.         硒是维持胰腺正常生理功能所必需的微量元素，胰腺分泌的胰蛋白酶、胰脂肪酶有助于脂肪的消化吸收，从而提高维生素E的吸收利用率。
3.         血浆硒与血浆维生素E含量呈正相关，补硒有助于维持机体组织较高水平的维生素E。
纳米硒高效的抗氧化能力
维生素E和硒抗氧化作用是不同的，维生素E是通过抑制脂质过氧化物的形成，达到抗氧化作用，这是抗氧化作用的第一道防线；硒是通过谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）加速脂质过氧化物的分解，这是抗氧化作用的第二道防线，这两个系统相互补充，对细胞膜的保护起着重要作用；硒的抗氧化作用主要是通过酶促反应，所以他的抗氧化能力要比通过化学反应的维生素E要高许多。
纳米硒与亚硒酸钠对自由基的清除效率(张劲松等，2000)
清除50%羟自由基的浓度，纳米硒为1.1mM，亚硒酸钠为5.3mM，所以纳米硒清除羟自由基效率为亚硒酸钠5倍。
主要性状
淡红色粉末。
含量
纳米硒含量为0.5％，相当于浓度为5000mg/kg。
使用方法

包装与贮存
10公斤/箱，避光、干燥、常温下保存
保质期
12个月
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