天津于家堡到北京高铁:二米饭
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 19:28:36
二米饭 轻松制作滋阴养血的米饭
二米饭,顾名思义就是两种米掺在一起焖出来的饭。我们所说的二米饭通常是用大米和小米搭配来做,在东北是很普遍的吃法,也称之为小米饭。小米又称粟米,其中维生素的含量丰富。小米有滋阴养血的功能,是老人、病人、产妇及体质虚寒的人的滋补佳品。对于二米饭来讲,我们也可以用大米搭配别的粗粮来做,比如红豆、黑豆、绿豆、糙米等等,变化多样,简单随意。也可以把更多的材料放在一起来焖饭,营养就更丰富了。
二米饭的做法
原料:大米、小米、清水