早上手胀是怎么回事:补钙的方法
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 00:22:09
不合理补钙可能造成哪些危害?
有一些容易得结石基础的人,如果钙补多了得结石,这是目前最肯定的。
还有一个问题,去年有一个非常轰动的新闻,在英国一个权威杂志上说,补钙能补出心脏病来。心梗脑梗是血管堵了,血管为什么堵了,因为血管里面长了斑块,所以钙就引起搞心脏的医生们关注了,他们做了很多研究,最后发现整天吃钙片的人发生心血管病的比例稍微多一点。所以成了去年十大医学新闻之一。
补钙的标准究竟是什么?
成年人每天应该通过食物摄入800毫克的钙,如果你吃不到800毫克,你就应该补。
如果没有其它的有病的原因的话,那么抽筋跟缺钙有相当强的联系。
很多人补钙以后会使抽筋情况缓解,特别是小孩和老年人。
把饭吃好了就不需要额外通过补充剂来补钙,只是饭没吃好才需要补钙。
出现骨折了需要补钙吗?
骨折是骨头发生了损伤,在生长修复过程中,肯定需要一些钙.但是从一般的营养角度来说:我们的饮食搭配好了,应该不需要额外补钙。
究竟什么食品最适合补钙?
——实验室的检测含钙量的结果:
牛奶104毫克/每百毫升,新鲜豆浆13.1毫克/每百毫升,骨头汤1.5毫克/每百毫升
酸奶120毫克毫克/每百毫升
——补800毫克的钙各种食物需要的价格:
骨头40元 芹菜10元 牛奶5元 虾米皮1元 豆腐0.5元
骨头汤补钙高效?这是误区 要不考虑补钙,吃骨头汤也不错。
你要是吃芹菜吃点那个比如像野生的苋菜,那个含量会很高能到700毫克,但是所有植物性来源的这些菜,它钙的利用率比较低,菜里含有草酸阻止了钙的吸收。
萝卜缨子含钙量高325毫克/每百克,特别是胡萝卜缨子比小萝卜缨子含量更高。但是就是吸收的问题,所以不建议吃蔬菜补钙
——牛奶是补钙的最佳食品吗?
牛奶是目前利用率也好,也比较实惠 也比较可行。特别是在西方,它是主要的钙料来源。
——吃虾皮没问题,但是不要把它当成补钙的重要来源。因为我们不可能每天大把大把的吃虾皮,另外,虾皮比较咸。
——豆腐本身自然含有的钙比较多,传统的豆腐含钙量比较高,但是像内酯豆腐日本豆腐里面的含钙量就很低了,和豆浆差不多。豆浆就是牛奶的十分之一。包括豆制品豆腐干也可以。二两豆腐干有300多毫克的钙。
——别喝纯净水,咱喝那自来水,水碱虽然出去了钙,但是大部分的钙还留在里面。
饮食补钙小偏方
李女士将鸡蛋皮放在粥里面:平时吃鸡蛋留下鸡蛋壳,做粥的时候放在微波炉里烘干,用擀面杖轻轻擀成粉末,放在粥里。在喝水的杯子里可以加上半小勺蛋皮粉末。
专家评论:
其实鸡蛋壳里的主要成份就是碳酸钙,就是最常见的 最廉价的 性价比最高的那种补钙制剂。
但是加工工艺有待改进,用酸泡一泡会有助于溶解。
钙你通常要分顿吃,它的吸收率会更高一些。
——浓茶会干扰钙的吸收。
——血钙有个昼夜的节律,夜里血钙偏低,可以在睡前补钙,或者喝奶,有些夜里腿抽筋的人是挺见效的。
——实验室的检测含钙量的结果:
牛奶104毫克/每百毫升,新鲜豆浆13.1毫克/每百毫升,骨头汤1.5毫克/每百毫升
——补800毫克的钙各种食物需要的价格:
骨头40元 芹菜10元 牛奶5元 虾米皮1元 豆腐0.5元
萝卜缨子含钙量高325毫克/每百克,特别是胡萝卜缨子比小萝卜缨子含量更高。但是就是吸收的问题,所以不建议吃蔬菜补钙
——牛奶是补钙的最佳食品吗?
——吃虾皮没问题,但是不要把它当成补钙的重要来源。因为我们不可能每天大把大把的吃虾皮,另外,虾皮比较咸。
——豆腐本身自然含有的钙比较多,传统的豆腐含钙量比较高,但是像内酯豆腐日本豆腐里面的含钙量就很低了,和豆浆差不多。豆浆就是牛奶的十分之一。包括豆制品豆腐干也可以。二两豆腐干有300多毫克的钙。
——别喝纯净水,咱喝那自来水,水碱虽然出去了钙,但是大部分的钙还留在里面。
专家评论:
其实鸡蛋壳里的主要成份就是碳酸钙,就是最常见的 最廉价的 性价比最高的那种补钙制剂。
但是加工工艺有待改进,用酸泡一泡会有助于溶解。
——浓茶会干扰钙的吸收。
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