秀兰邓波尔电影全集:鉴别珍珠粉真假优劣的几个小窍门

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 20:08:50
 
1,特别白或者特别灰的肯定是假的,真的珍珠粉颜色应该是略有些发灰,特别白的很可能添加了滑石粉、而特别灰的很可能是蚌壳粉.
2,真的珍珠粉应该是有淡淡的腥味的.
3,取一点珍珠粉在手指上捻开、对着太阳光看,如果看到上面有闪闪发亮的小点、那么这珍珠粉不是很地道,因为里面发光的是云母.
4,比重(入水反应)
珍珠粉的比重为所以放入水中会有扩散效应并下沉.优质珍珠粉由于其颗粒较细,表面积很小,水对其的浮力很小,所以是入水即沉.劣质珍珠粉由于其颗粒太粗,表面积大,入水后先产生扩散,然后再逐渐下沉.而假珍珠粉一般为蚌壳粉、甚至还掺入滑石粉、比重明显较轻,所以入水后,往往成堆状漂浮于水面,不扩散,少量下沉.
5, 口感取少量珍珠粉、以舌尖品尝.纯正的珍珠粉无异味,味道醇正厚朴,中医大典中记载:珍珠,味淡微咸.余味中有珍珠特有的淡淡腥味(或者类似海鲜味),没有酸、涩,辛或其它异味.而细的珍珠粉是入口即化,较粗的珍珠粉入口有砂粒感.
6,拿一个杯子装一些醋,杯子最好是透明的便于观察.取一点珍珠粉倒进醋里摇一摇,如果没反应、那就是假的.如果珍珠粉在醋里冒起小泡的话、那说明珍珠的成分和醋起反应了,是真的.现在很多不肖的业者、会用贝壳粉和珍珠粉掺在一起,然后比例,嘿嘿,大家都知道的,肯定是贝壳粉多过珍珠粉哦;所以,用这个方法实验的朋友先不要开心得太早,你有可能买到的也不是纯的!用下个方法来实验吧!
7用火烧取珍珠粉少量(分量随个人喜好啦)放如平口的容器中、这个容器也可以用我们平时沾酱油醋的那种碟子.将碟拿倾斜,使珍珠粉聚集在一起,然后用火烧珍珠粉:注意,此时观察粉的颜色和气味,如果粉变成黑色,然后还有味道那么就是假的!如果烧了后粉变成灰色,且没有异味,那么恭喜恭喜恭喜,你买对了. 
 
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