偶看新闻sisd simd:深秋里的温暖---羊肉泡馍
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 09:39:30
北京的深秋，是金色的；北京的深秋，是深邃的；北京的深秋，是温暖的。因为，在日渐寒冷的秋夜，进门，一碗热气腾腾的羊肉泡馍，驱走了一天工作的疲惫，带来了暖暖的温情。胃里暖暖的，心里暖暖的。。。。。
凉水和面，尽量的影，电饼铛烙到八成熟，不要放油，凉后，掰成小粒。
木耳黄花粉丝，洗净待用。
羊腿肉，先焯水，然后放电压力锅里，加水，一定要加足，加姜，山奈，肉蔻等等。最省事的是超市里直接买的炖肉料。压一个小时。肉捞出，汤待用。
羊汤，木耳黄花粉丝，煮到九成熟，加盐，鸡精。
加入掰好的馍，略煮。
盛入大碗中。
将让肉切成大片，放在最上面。
配上糖蒜
配上辣椒酱和香菜
成品
凉水和面，尽量的影，电饼铛烙到八成熟，不要放油，凉后，掰成小粒。木耳黄花粉丝，洗净待用。羊腿肉，先焯水，然后放电压力锅里，加水，一定要加足，加姜，山奈，肉蔻等等。最省事的是超市里直接买的炖肉料。压一个小时。肉捞出，汤待用。羊汤，木耳黄花粉丝，煮到九成熟，加盐，鸡精。
加入掰好的馍，略煮。盛入大碗中。将让肉切成大片，放在最上面。
配上糖蒜配上辣椒酱和香菜成品