何以笙箫默张杰唱的歌:随意造型椰蓉包-西点军校-吃喝社区-搜狐社区

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 01:17:27
算起来也做过几次椰蓉包了!方子也试过好几个人的,这次就属于总结性的,把好吃的面皮及椰蓉方子总结到一块的产物。换掉家里的普通安琪酵母,这次改用安琪金装耐糖酵母,基本上一个多小时已经发的我要的程度,出来的成品真的是非常的好吃。所以公布我搭配的方子。愿意的话可借鉴。
面包原料:水165克,酵母4克,高筋面粉300克,鸡蛋25克,奶粉12克,盐3克,砂糖45克,黄油30克
椰蓉馅料:黄油50克、细砂糖50克、全蛋50克、椰蓉100克、牛奶50克。 准备椰蓉馅料:

⑴将黄油室温软化,用打蛋器打均匀。
⑵加入细砂糖,搅拌均匀。
⑶分次加入全蛋,再搅拌均匀。
⑷加入椰蓉拌匀。
⑸加入牛奶拌匀后稍放一会儿,让椰蓉吸足水分。