2008年中国vs伊朗录像:美食——炝炒藕片

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 18:35:38

 制作难度：简单
  • 所需时间：十分钟
  • 菜品口味：酸辣
  • 主要工艺：炒
  • 主要食材：蔬菜类

食材明细

莲藕
葱花
红辣椒
油
盐
醋

  • 1
    选用莲藕一支。
  • 2
    将莲藕去皮。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3
    把去皮后的莲藕切成片。
  • 4
    藕片用清水泡一会儿（炒的时候就不会变黑了）
  • 5
    油热将红辣椒和葱花下锅。
  • 6
    放入藕片，加入盐。
  • 7
    翻炒2分钟快熟的时候喷醋。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8
    继续炒1分钟就可以出锅。
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