日本指弹吉他大师战争:养颜又抗病 维生素C的作用与用法详解

        现代最容易缺乏的素对于肩负著庞大压力，又因常外食而饮食不均衡的来说，维他命C是最容易摄取不足的素之一。

　　维他命C对于、骨骼、血管、压力等都有很强的功效，服用维他命C可以改善身体状况，从代谢到疾病的预防和，都有相当大的帮助。

　　维生素C的作用与用法问答

　　Q：每天该摄取多少维他命C？

　　A：医生建议，每人每天应摄取500~1000mg的维他命C，才能刚好让血中的维他命C浓度达到饱和，如果摄取超过此范围，身体也无法多吸收，等于浪费。

　　100mg的维他命C是人体1天摄取维他命C的最少值，如果低于100mg，身体就会缺乏维他命C，使部份机能无法正常运作，长期下来，甚至出现坏血症。如果在感冒期间，1天需摄取约1000~2000mg，才可增强身体的免疫力，对抗入侵的病毒。

　　要提醒你的是，因为中所含的维他命C容易因为烹煮及存放时间过长，而受到破坏，造成摄取的部分远比你所预估的少，医师建议，平常可以利用维他命C补充剂来补充不足的摄取量。

        Q：1天当中，何时服用维他命C补充剂最有效？

　　A：维他命C属于水溶性维他命，一进入体内会立即被吸收，经过数小时后就会被排出体外。

　　细胞内维他命C浓度在摄取后2~4小时达到顶峰，经过6~8小时浓度会减半。为维持维他命C的抗酸化作用、消除造成癌症和动脉硬化的活性酸素，一定要让维他命C不间断的送到各细胞。所以最理想的摄取方法是把1天所需量分为3次，在饭后服用，因为它可以和食物一起被吸收，比空腹时服用消耗速度慢些。

        Q：检查之前，可以服用维他命C吗？

　　A：因为服用维他命C后会大量排出，所以健康检查时，会影响如尿液、胆红素等的检测。所以在健康检查前2天，控制维他命C补充剂和含有多量维他命C的零食、茶、果汁等的摄取。

        Q：维他命C保养品可以让肌肤光采照人？

　　A：维他命C可以促进纤维母细胞增生，消除暗沈肤色、温和去角质，促进细胞新陈代谢，让肌肤恢复透明光采。

　　紧致：维他命C能帮助毛孔紧缩，让肌肤紧致、有弹性。

　　保湿：维他命C能调节肌肤皮脂分泌，帮助天然保湿因子生成，维系肌肤进行天然保湿功能。

　　消弭自由基：维他命C能有效消除有害的自由基，防止阳光对肌肤的伤害。

        维他命C的12大神奇功能

　　别以为维他命C只能治疗感冒、美化肌肤，其实它还能帮助身体功能的运作，治疗疾病，是维持生命不可缺少的营养素。

　　神奇功能1：帮助叶酸和矿物质代谢，及摄取葡萄糖和氨基酸。

　　神奇功能2：提高白血球机能，提高免疫力，预防感冒。

　　神奇功能3：帮助肌肤和骨骼胶原蛋白生成，维持骨质密度。

　　神奇功能4：避免动脉硬化、心脏病和癌症，让酸化脂肪复原。

　　神奇功能5：帮助副肾皮质分泌荷尔蒙，以对抗压力。

        神奇功能6：降低不好胆固醇（LDL），提高好胆固醇（HDL）。

　　神奇功能7：充分摄取维他命C可以抑制血压上升。

　　神奇功能8：产生避免血液凝固的成份，以避免脑中风和心脏病。

　　神奇功能9：代谢肝脏中的药物，和食物残留药物，具解毒功能。

　　神奇功能10：大量服用可软化粪便，消除便秘。

　　神奇功能11：抑制日晒后的发炎，并消除雀斑、皱纹。

　　神奇功能12：增加身体对温度变化的适应能力，避免中暑。

        重点叮咛

　　紫外线会使体内的活性酸素增加，而消耗维他命C，所以摄取量需是平常的2倍，每天饮食中必须至少摄取200mg，若需长时间曝晒于太阳下，请以500mg为基本目标。

　　抽烟、曝晒于太阳下和激烈运动的人，都会增加维他命C的消耗，这时可以利用维他命C补充剂来做快速补充。

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