青藏高原是怎么形成的:雪莲的药膳

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 05:07:37
1、雪莲乌鸡煲 

   原料:雪莲20克,乌鸡一只(一斤左右),葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。 

制法:精炼油加热,下葱、姜炒出香味,下盐、糖透,下乌鸡、雪莲,加水大火烧滚后文火炖约45分钟,肉烂后停火,起煲,吃肉喝汤。 

功能:补肾壮阳,调经补血,适用调理肠胃,平衡内分泌,自然除火祛斑,能改善身体状态,以补体,调节,增强体质. 

2、雪莲乳鸽煲 

原料:雪莲10克,枸杞10克,肉苁蓉10克,山药150克,乳鸽一只,葱白50克切段,姜丝、料酒少许,盐、酱油适量。 

制法:锅烧热加油适量,滚热后倒入山药翻炒至金黄色,出锅待用。乳鸽切成小块,肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量,料酒、葱段、盐、酱油适量,小火炖20分钟,鸽肉烂即可食用。 

功能:补肾益精、养肝明目、抗衰老. 

3、雪莲甲鱼汤 

原料:雪莲10克甲鱼一只(300克左右,雪莲20克,葱姜少许,盐味精适量。 

制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。 

功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。 

功能主治:除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。 

食用方法:泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服,用量每次3-5朵。 

宜忌:孕妇忌用,过量可致大汗淋漓。 

雪莲炖鸡 
【配方】雪莲花30克,当归、黄芪、党参各10克,鸡1只。 
【用法】将上药洗净,与鸡同时炖,每日一、二次,吃肉喝汤。 
【功效】补肾助阳,调补冲饪。 
【主治】肾阳虚之不孕。