梁祝独奏曲二胡普:QQ邮箱 -朝鲜辣白菜做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 11:47:00
 朝鲜泡菜辣白菜制作图(来自:孤独aniam)作者:孤独aniam | 来自:孤独aniam朝鲜泡菜辣白菜制作图[/B]


1. 白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天
注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油





2.腌了半天后,挤掉水分







3.准备好:姜,蒜,苹果,梨









4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可












5.辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 。









6.加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀








7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒里面






8.搅拌







9.开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹









10.接着抹







11.整棵都抹好了.











12.拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。





13.3—5天后成功




                       这道朝鲜泡菜我每年都要做一小坛子,腌制好后,张三一棵,李四一棵的送给朋友们品尝,有的朋友吃了觉得好吃,就跑过来还要要,于是我就上门交他们如何做,今借助朋友的这组腌制朝鲜泡菜的照片,把如何腌制的方法告知大家,我想爱研究吃的朋友会喜欢的。如今肉太贵了,咱下岗的人们不吃肉,就改吃营养泡菜菜得了。