小玉玉唱歌:蛋面菊花
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/30 00:17:04
面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。
揉好的面团。 @美食天下 MeiShiChina.Com
把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。
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长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来,用擀面棍从上面压一下,让其中间相连。 - 5
用刀切成3毫米宽的条,8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状。 - 6
入油锅中温炸制金黄色。
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炸好的蛋面菊花。 @美食天下 MeiShiChina.Com - 8
花心挤入果酱点缀。