信任的励志视频:素菜也妖娆—【老干妈素炒藕丁】

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/02 04:55:32

素菜也妖娆—老干妈素炒藕丁

材料：莲藕，青椒，红椒，姜，老干妈，盐

步骤：

1.青红椒切丁，藕去皮洗净后切丁。

2.热锅放油，油热后下少许姜末炝锅后，倒入藕丁翻炒至断生。

3.加入一大勺老干妈酱，炒匀。

4.下入青红椒丁，炒至断生后，加少许盐调味即可起锅。

PS：

1.莲藕现切现炒会比较不容易变黑。

2.步骤4时如果觉得太干可以稍微点一点水。

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