偶看新闻成都万科魅力之城二手房:自制土豆饼
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 03:15:52
自制土豆饼
- 创建时间：2007-02-05
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自制土豆饼怎么做才好吃？其实自制土豆饼的做法非常简单，并不一定要看自制土豆饼做法的视频菜才能学会，跟着自制土豆饼的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目：糕点主食
- 做法：煎
- 口味：甜味
- 准备时间：10分钟
- 人数：2人份
- 难度：初级入门
- 烹饪时间：15分钟
主料：
- 土豆
- 适量
辅料：
- 鸡蛋
- 1个
- 牛奶
- 适量
- 小麦面粉
- 适量
- 调料：
盐
2克
白砂糖
适量
植物油
适量
自制土豆饼的做法
洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀！）
将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素（鸡精就更好啦！）
将蒸好的土豆去皮，弄碎
倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊
将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽
可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦
