火线追凶1之惊鸿宴:《刘承恩院长2010年12月4日养生咨询前(大雪节气)的讲课》

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/01 07:57:43

中华传统养生文化专栏

 刘承恩院长2010年12月4日

养生咨询前(大雪节气)的讲课

 

 

顾客同志们好!现在从节气上讲,大雪快到了,但是现在天气比较燥,很多人晚上睡觉时脚会放到被子外,这是什么原因呢?这是今年的特殊的运气决定的。今年的11月22日到明年的1月20日,就是小雪到大寒,这60天的气候是冬行春令,就是冬天的节令春天的气候。大家感觉到风比较多,因为春主风。这种气候对我们的身体会造成一定的影响。

因为冬天万物闭藏,冬天对应的是肾,肾能够藏肾气。一见春风肾气就会走出来,我们所体会的表现就是热了,特别是在被窝里,到了后半夜手脚想拿出来,睡不着了。当你感觉到热的时候,实际你的肾气已经跑掉了,全国慢性肾病的人大概是1亿,这个数字相当大。当你不知不觉的时候,肾病悄然而至了。

这样我们在饮食起居方面,大家一定要注意,最近千万别吃辣,因为辣是往外发散的,它会把你的肾气给发散出来。

再一个是不要睡得太晚。一年二十四个节气,一天也是二十四个节气。晚上6点是秋分,7点是寒露,8点是霜降,9点是立冬。人和草木同属于生物,所以如果你晚上坐一坐,到了8点肯定困,因为8点是霜降,草木怕霜,所以中老年人早些睡,精力就充沛。年轻人有些不早睡,年轻人气足,正当年,所以在中国凡是养生的一些成功的老人,百岁老人,大多是8点睡,不超过9点,因为9点是立冬。古代讲叫早睡、晚睡,《黄帝内经》有早睡、晚睡之说,早睡是几点呢?早睡是7点,晚睡是9点。想想解放初期,我们中国人不就是晚上7点睡觉,9点钟睡觉的很少了,所以那时候人没有这么多病。

另外那个时候与吃的也有关系,那时候我们大部分人都是吃粮食,很少吃肉。吃粮食,体内最基本的物质是草木,草木是知道春秋的。那么现在大家生活好了,吃肉多了,甚至每顿饭没有肉都不舒服了。吃肉就坏了,虎狼晚上眼睛是绿的,一般来讲,鸡、羊到了晚上都睡觉了,因为它们是吃草木的,吃碳水化合物的。所以改革开放以后,一些留学的人回来,就批评中国人,为什么我们晚上就困以,就因为我们不吃肉,你看看我们在国外,牛肉、奶油,到了深夜都不困。是不困,但是损害了身体。为什么?这是欧洲人,眼睛是凹进去的,就是因为睡得太晚。中国人现在开始眼睛也凹了,如果照此下去,用不了50年,中国人基本上和欧洲人差不多了,眼睛是凹进去的。为什么凹?伤了肝,因为“肝开窍于目”,所以一定要早睡。

早起。古代讲,早起为3点,晚起为5点。因为3点立春,4点雨水,5点惊蛰,惊蛰以后你必须起来,不起就伤肾。如果我们早上在睡梦当中腰开始酸痛,你醒了一看,基本上是在5点钟左右,为什么?因为5点惊蛰。你起来以后10分钟腰不痛了,你越躺越痛,越躺越酸,实际上已经开始腐蚀你的肾了。为什么现在肾病的有1亿人,这是很可怕的,就是起晚了,睡晚了。

养生就是三件事,早起、早睡、吃得对。刚才讲了,为什么要早起,为什么要早睡,就是这个道理。在吃的问题上我们尽量去吃素食。现在全世界都在减少二氧化碳的排放率,所以现在我们党和国家提倡低碳经济,减少二氧化碳的排放率。实际上我们可能不了解一个情况,就是全世界的牲畜,它们排出的二氧化碳占了18%,就是牲畜的打嗝和排气,它们消耗的人类粮食资源占了38%,就是10公斤粮食只能生产出一公斤的牛肉。那么吃肉的人,1个人所浪费的资源,可以养活20个吃素的人,那么吃荤有什么好呢?牛肉的蛋白的含量是20%,大豆蛋白的含量36%,比牛肉高,芝麻酱蛋白的含量是肉食的几倍,所以说,吃素食完全可以满足人们的需要。如果我们大家都能够吃素食,就可以使地球上的二氧化碳含量降低。

二氧化碳太多,天空就不透明了,阳光照在大地上,热量出不去,结果就造成地球的温度过高,南极北极的冰川开始融化,沿海城市的地面开始升高。靠近新西兰国家的一个岛国已经没有了,因为水面上涨了。因为这个国家的人民都到了新西兰,出现了“环境难民”。所以,如果我们能够吃素,对国家乃至对全人类都是有好处的

另外动物都是有情感的,我们养了几只小鸡。老母鸡带着小鸡去抓食,谁要是动了小鸡,老母鸡就会跟你拼命。牛、羊都有舔犊之情,它们舔自己孩子身上的毛,给它梳理,给它们吃自己的奶,很有感情,它们有情感。我们很多人在养宠物、养狗,这些宠物和我们养的狗都一样,都有情感,甚至连鱼都是有情感的。

就是一个月前,11月3日,我和朋友去放生鱼,这是我第一次放生,一共放了2千多斤鱼,都是大鱼,因为马上就到冬天了,小鱼放了活不了,都是1、2斤重的大鱼。朋友告诉我,你如果你到了卖鱼的菜市场。别人去了没反应,我们心里想放生,我们一去,整个菜市场的鱼就要蹦出来。果然如此,我们站着时鱼不动,我们往里一走,鱼拼命挣扎,往外蹦。我们往里捡,它们知道,救它们的人来了。当把这2千斤鱼放进湖里以后,它们不愿去,给我们叩首。2千斤鱼在水里叩首,是怎样一个什么状态?就是穿出来进去,穿出来进去,就是不断地给你叩首。最后我们想离开了,鱼渐渐地离去了还回头,还转过来再走。都是有感情的,我们为什么要吃它们?

吃素对人体是有好处的。我在帮助一些癌症病人恢复健康的时候,对他们的唯一要求就是吃素。吃素,他的身体就保持着一种和谐。我在1988年在一个大院里住的时候,我们有一个邻居,那时候小孩不大,小学四年级。一晃快30年了,突然来找到我,一个十几岁的孩子,现在40多岁了,成了孩子妈妈了,她说:“刘叔叔您还认识我吗?”我说:“认识你啊,怎么了?”她说,“我妈妈是肝癌晚期,已经动手术快不行了,要到上海去换肝。”那么机票都买好了,我说:“天寒地冻的,马上过春节了,这么大手术,你可以放到2月4日立春以后再做,别人我不敢说,你们家我都看着,以前我是看着你长大的,我给你做主,让你爸爸妈妈来吧。”来了以后我就告诉她,你能不能保证吃素?前100天吃淮山药,100天以后吃素,她说我能做到。现在5年过去了,肝上的肿瘤已经缩小了,钙化了。

象这样的情况不是一个两个,也不是十个八个,所以面对癌症,我现在心里倒不是很触了,只要这个人吃素食,人恢复平衡,人身自身的免疫系统是可以解决这个问题。

相反,有个女孩得了淋巴癌,已经扩散了,她的舅舅领她来,我跟她说回去以后,绝对要吃素。一个月以后挺好,确实她吃素了。结果又过了一个月,又肿起来了,我说你肯定吃肉了,她舅妈说没错她偷着吃肉。我说你要想活下来就吃素,回去以后又恢复得不错。突然有一天她的父母就到了城市来,就指责她的舅舅:“你凭什么虐待我的孩子,走,吃肉去。”带着孩子出去吃涮火锅、涮肉,结果第二天这个孩子就崩了。她不是一般的死,她是崩了。所以说,吃素应该说是我们人类的最主要的饮食。

吃素食也不要吃得太多,《黄帝内经》讲:吃得少补气。吃得多伤气。什么叫“吃得少”?就是这个能量能够满足你的需要,这就是正好,吃多了以后,多余的东西就是“火”,火太多了就是炎症的“炎”,再往下就加个“疒”字旁,就是病。人体的需要量是多少呢?我早上是一两馒头一碗稀饭就够了。中午晚上还是一两馒头一碗稀饭,不吃馒头时就是一小碗米饭,菜是一小碟,为什么吃菜也吃得不多呢?《黄帝内经》讲:吃得味厚伤气,吃得味淡补气。如果大米白面你慢慢地嚼能嚼出甜味来,这个时候你吃菜就很少。当味厚了以后,东西虽很鲜美,吃完了以后,它会使你的细胞脱水,脱水以后你就渴。比如说你喝老鸡汤,还是很浓的老鸡汤,“唉呀,我能喝半锅”,你喝完老鸡汤以后肯定要喝水,要不断地喝水,为什么?因为它味厚,使你的细胞脱水。所以我们要想保持健康,就是吃素食,吃得少,吃得淡,这才是真正的养生之道。

 

早起、早睡、吃得对,最后还有一件事,就是感恩、忏悔,加慈悲。

一个人一定要有感恩这种心态,要感恩我们这个天地,要感恩我们的祖国,要感恩党和国家的好政策。我们国家从来没有象现在这样,给大家提供了一个民主的这么一个宽松的环境,党和国务院想各种方法惠民,农民的农业税全免了,结束了两千多年种田要交税的历史。医保和养老保险覆盖到了全民,这是非常了不起的事情,这就叫“菩萨情”啊,如果在这样的一种和谐的社会下,我们还那么多牢骚,那就是给自己找病了,所以一定要感恩。

忏悔,如果你能找出自己身上的20个缺点,找你们家里每一个人找出20个优点,写在纸上,早上看一遍,晚上看一遍,你的家就和谐了。你能够找出周围同志每个人20个优点,你和周围的关系也和谐。“百病都由心生”,它自己生出来的。

慈悲,对社会有益的事情,多做一点,多想一点,要用慈悲的心情去面对周围的一切。有一次我在医院里,看见一个小孩在生病,结果家人为这孩子生病吵起来了,拳脚相加抽嘴巴,打成一团。有些人在旁边看热闹,象看戏一样。现在这个很多人这种心太,遇到什么事就起哄,好啊,打啊,打肿一个算一个,是这种心态。我当时站那里,眼泪一下子就流出来了,我想这孩子已经病危了,已经这么不幸了,为什么大家还在制造不幸?!所以我们一定要以这种养成用慈悲的心情去对待周围的事情。如果这三点做到了,人就会去掉了很多很多的病。

再讲两件事,大道堂养生系统按照今年的计划,年初的计划,在年底以前要评选优秀共产党员,我们会把大道堂系统优秀党员的候选人名单在堂里公布,接受顾客的监督,公示7天,希望顾客支持我们,对优秀共产党员的候选人发表意见,直接给到大道养生堂党总支部,我是党总支部的书记。党建工作是大道养生堂的重要工作,因为我明年就60岁了,入党40年了,在党的培养和教育下,走过了40年,如果说大家还觉得我为人民群众还做了一点点事情的话,这个功劳要记在党的身上,这么多年,党一直在教导我们要全心全意为人民服务。

最后一件事,也向大家报告一下,我的名字从11月初正式改了,叫“刘承恩”,继承的“承”,恩情的“恩”,就是继承、感恩,继承党的优秀传统,继承中华民族的优秀传统,感恩天地,感恩党,感恩祖国,感恩人民。因为明年60岁,天地让我平安地走过60一个甲子,新的一轮又开始,象一个初生的孩子从一岁开始,再去走今后的60年,不知道能不能走完啊,争取把第二个60年走完。在这里发一个愿:我愿意把我的心智,乃至我的身体,都贡献给我们伟大祖国的人民,我要履行入党时的宣誓,就是全心全意地为人民服务!谢谢。

 

 

                   (作者系北京养生文化学会会长)

2010年12月8日整理