?
·粗粮细做 自制玉米发糕
·葱油饼的做法(死面版)
·陕西风味小吃凉皮的做法
·肉夹馍的肉怎么做 肉夹馍的做法之炖肉
·巧吃胡萝卜 胡萝卜小餐包的做法
·电饭锅美食 培根葱头糙米饭的做法
 
    
·粗粮细做 自制玉米发糕    
·葱油饼的做法(死面版)    
·陕西风味小吃凉皮的做法    
·肉夹馍的肉怎么做 肉夹馍的做法之炖肉    
·巧吃胡萝卜 胡萝卜小餐包的做法    
·电饭锅美食 培根葱头糙米饭的做法    
 葱油饼是一种大受欢迎的家常饼。怎样做葱油饼？说到葱油饼的做法，光面团的做法就有好几种。发面做的葱油饼软而厚实，死面做的葱油饼香脆可口。用死面的话，面团可以用冷水来和，也可以用开水来和（即烫面）。不同的面团制作出的葱油饼口感不同，各有各的特色。好吃的葱油饼的做法关键看两点，一是和面，二是面皮的卷法。向您推荐我家烫面葱油饼的做法，按照我的方法制作出来的葱油饼层次多，饼皮酥脆、内部香软。葱油饼怎么做？下面就来一起看烫面版葱油饼的做法。葱油饼的制作方法
原料：
面粉、葱、盐、食用油
做法：
　　1、面粉放大盆中，分次加入开水并用筷子搅拌成絮状，再加适量凉水揉成较软的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟左右；2、葱切碎；3、醒发好的面团反复揉搓至表面光滑，等分成若干个面团，取其中一个面团擀开，尽量擀薄，均匀的涂上食用油，撒上盐和葱花。然后分别从两端卷起至中央（如图8所示），将面卷顺一个方向拧几下，然后盘起来收口压紧。将盘好的饼坯轻轻擀开，静置5分钟就可以放锅里烙了；4、平底锅中倒入少量油，烧热后放入饼坯，盖上锅盖，用小火烙至一面金黄翻面，两面金黄即可出锅。

操作提示：
　　1、烫面面团黏度比冷水面团大，容易粘连面板和擀面棍，擀面片的时候适当的在面板上和面皮上面撒些薄面，可以有效防止粘连；2、烙饼的时候要盖上锅盖，这样烙出来的葱花饼表皮脆、内部软，口感很好。　　
更多美味推荐
1、家常面食：玉米发糕  菜煎饼  老北京炸酱面2、花样米饭：红枣糙米饭  紫菜包饭  日式照烧鸡饭3、开心烘焙：热狗  菊花酥  葡萄干吐司

葱油饼的制作方法 葱油饼？？ 一个葱油饼的热量是多少 葱油饼是怎么做的？ 烫面炸糕哪里有卖的？ 我家常吃烫面馅饼，烫面和发面还有即时冷水活的面各有哪些利弊？ 葱油饼为什么叫作葱油饼？ 早点-葱油饼 烫面角怎么做 请问以前卖的中间有孔葱油饼是怎么做的。 怎样做葱油饼 葱油饼如何做 葱油饼怎么做？ 请问葱油饼怎样做 各位大哥 小弟想问一下西站旁边的老路记烫面炸糕搬哪去了 谢了 郑州哪有烫面角 教条的做法是指哪种做法？ 有谁知道哪里有买烙面饼的机子,烙出来有点像葱油饼,是在哪里买的呀 红烧肉的做法，红烧猪蹄的做法 豆腐脑做法及其调味料的做法！！！！ 钵钵鸡的做法 麻辣豆腐的做法 紫甘蓝的做法 芋头的家常做法