偶看新闻朝韩延坪岛炮战:比肉松还好吃的炒豆腐渣
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 16:19:05
磨豆腐、榨豆浆，豆腐渣攒了一大盘了，丢掉了怪可惜的。
豆腐渣是豆制品的副产品。不仅营养丰富，做法也有好多，豆腐渣所含膳食纤维和钙质非常适合老年人和肥胖人士。它的美食功效有点像引子，能把某些食物的美味的黄金分割线展现出来，今天介绍一个在厨房中最快速兑现豆腐渣美味的做法—赛肉松。
这道炒豆腐渣就是唐鲁孙家最受欢迎的菜肴之一，唐家人口多，据说每次去豆腐坊采买豆腐渣都是几十斤。
做法：
1、带肥肉的火腿几片，放在碗中，上屉蒸熟；
2、蒸熟的火腿碗中会淌下一些火腿油，将火腿切丁；
3、另起锅，将火腿油和花生油一起放入锅中烧热，倒入豆腐渣翻炒，
4、加入火腿肉丁。中途粘锅，再淋入一些花生油，快速翻炒，放直至炒至金黄酥脆。
小贴士：
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后话：唐家的这道菜大受欢迎，吃者无不叹为绝味，当时北平盐业银行大员，为了能在请客时上这道菜，专门派人给唐家送来一只大火腿，请唐家厨师出场。赴宴者无不感叹：“俗话说吃豆腐花了肉价钱，现在是吃豆腐渣花了火腿的价钱了。”可想而知有多好吃了。
怎么炒豆腐渣？
为什么吃自己父母做的饭菜感觉比饭店还好吃呢？
肉松怎么吃？给一周岁的孩子。
豆腐渣怎么吃好？
比肯德基还好吃。济南一中按察司街的炸鸡秘方是什么？
有比BT 还好的下载工具吗
比千千静听还好用的软件？
有那个QQ比10000还好的
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肉松是什么做的？
肉松的吃法？
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脸上的肉松
吃面包会胖吗？很经常吃的 都是有肉松的那种
最近吃了很多辣椒，怎么感觉皮肤比以前的还好了，这是怎么回事咬呀？
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我是上海的有谁知道哪里有买好吃的肉松卷面包???
怎样能做出好吃的肉松呢？外面的不敢多吃！
请问谁知道儿童高钙肉松怎么个吃法？给9个月的孩子吃？
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