偶看新闻珠海皇家动物园门票:勤吃洋葱利心肺
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/04 05:41:35
勤吃洋葱利心肺
来源：科技日报 发布日期：2009年04月23日 浏览人数：41
权威期刊《自然》的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品还要好。研究人员认为，洋葱的效果可预防骨质流失，想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200至300克的洋葱，才能够预防骨质疏松症。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是既营养丰富又美味无比的健康菜。洋葱的吃法也多种多样，既可以生吃，也可以熟吃，还可以用来榨汁喝。 哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士说，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁预防胆固醇过高，可保护心脏，不过洋葱不能煮得过熟。 克多格尔威治博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。 洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，含有抗癌的化学物质，研究人员在山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，洋葱吃得越多，得胃癌的几率就越低。 洋葱含有至少3种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的分泌，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质。据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作几率降低一半左右。 洋葱还可以缓解糖尿病。很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖，而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。（刘芳）
来源：科技日报 发布日期：2009年04月23日 浏览人数：41
权威期刊《自然》的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品还要好。研究人员认为，洋葱的效果可预防骨质流失，想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200至300克的洋葱，才能够预防骨质疏松症。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是既营养丰富又美味无比的健康菜。洋葱的吃法也多种多样，既可以生吃，也可以熟吃，还可以用来榨汁喝。 哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士说，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁预防胆固醇过高，可保护心脏，不过洋葱不能煮得过熟。 克多格尔威治博士让诊所里的心脏病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。所以当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助于抵消高脂肪食物引起的血液凝块。所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是很有道理的。 洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，含有抗癌的化学物质，研究人员在山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，洋葱吃得越多，得胃癌的几率就越低。 洋葱含有至少3种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的分泌，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质。据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作几率降低一半左右。 洋葱还可以缓解糖尿病。很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖，而且不论生食或熟食，都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。（刘芳）