偶看新闻澳洲好用的东西:大米锅巴的制作方法
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 21:50:01
大米锅巴的制作方法来源：好的蛋糕网 发布时间：2010-12-16 我要评论 0 条 进入论坛
大米锅巴 烘焙原料：
大米500克、淀粉50克、猪油少许。
烘焙做法：
1、将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。 2、趁热拌入少量猪油，待米饭冷却至常温时，拌入淀粉。 3、将米饭手工擀制成2毫米厚的米片，再用刀切成适当的小片。 4、将适量植物油入锅加热，油热后放入米片，炸至浅黄色时捞出，控去多余的油后，
再撒上调味粉即成。
了解更多配方：
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蛋糕制作配方，请点击蛋糕配方。
面包制作配方，请点击面包配方。
饼干制作配方，请点击饼干配方。
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大米锅巴 烘焙原料：
大米500克、淀粉50克、猪油少许。
烘焙做法：
1、将淘净的米放入锅中，煮成半熟捞出，再放入蒸锅中蒸熟。 2、趁热拌入少量猪油，待米饭冷却至常温时，拌入淀粉。 3、将米饭手工擀制成2毫米厚的米片，再用刀切成适当的小片。 4、将适量植物油入锅加热，油热后放入米片，炸至浅黄色时捞出，控去多余的油后，
再撒上调味粉即成。
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