偶看新闻小松盾构机电工培训:库尔勒香梨 , 香梨行业标准, 晋代葛洪撰《西京杂记》记载：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨，距今已有2000多年的历史。
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 08:39:31
库尔勒香梨
库尔勒香梨
相传，古代有一个叫艾丽曼的姑娘，为了让乡亲们吃上梨子，她不畏艰难，朝东翻越99座山，到过99个地方，骑死99头毛驴，引进99株梨树，在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时，香气浓郁，随风飘散，乡亲高兴地称它为“奶西姆提”，意思是喷香的梨子。
据晋代葛洪撰《西京杂记》记载：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨，距今已有2000多年的历史。
特点
1、皮薄肉细，汁多味甜，酥脆爽口
库尔勒香梨皮极薄，去皮硬度4.8kg/cm2，带皮硬度13.0 kg/cm2，
库尔勒香梨
带皮入口后没有任何残渣感觉，采摘时，从树上掉下来，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠长。果实含水量84.5-86%，可溶性固形物13.4-15%，汁液丰富，味美甘甜、酥脆爽口，是目前国内外梨品种都无法媲美的。
2、香味浓郁独特
库尔勒香梨因具有浓郁而独特的香味而得名，每到成熟采收季节，满园飘香，香气四溢，引得蜂飞蝶舞，乐得果农陶醉，游人忘归，这是目前国内外梨品种中独一无二的。
3、极耐贮藏
库尔勒香梨虽然皮薄肉细酥脆，但其极耐贮藏。果农采收后，置于无人居住的房间或土窑中，到第二年春（3、4月份）不霉不烂，不发绵，而且变得更加金黄诱人，香气浓郁。在贮藏条件较落后的情况下，其货架期可延长至翌年4、5月份，在具备冷库和冷藏运输条件下，可实现季产年销，周年供应，这是库尔勒香梨进一步拓展国内外市场，提高市场竞争力的突出特色。
4、地域性极强
库尔勒香梨原产于新疆南疆地区，是一个古老的地方品种，据史料记载，已有1300多年的栽培历史。南疆地区属典型内陆暖温带干旱气候区，正是这得天独厚的生态环境和上千年的驯化栽培才形成了库尔勒香梨独特的品质和极强的地域性特点。解放后，国内各地多次引种栽培，均因生长结果不良，品质大幅下降而终告失败。库尔勒香梨的这种特性注定其生产发展范围不能无限扩张。因此它是我区名副其实的特色产品。它所孕育的市场和市场竞争力将是难以估量的。
其他
成份：据科学化验分析，库尔勒香梨营养价值高，含糖量10％，酸0.03％，灰分0.12％，每一百克香梨含维生素C约四点三毫克，可食部分达83.6％。
奖项：1985年，库尔勒香梨被评为中国优质水果。
这种梨上市时间最长, 个小色黄, 脆甜爽口,有雌雄之分,雌梨脐部深凹,雄梨脐部平实或凸出。雌梨比雄梨好吃,碰上内行的顾客往往留心挑选雌梨.
库尔勒香梨由新疆巴音郭楞蒙古自治州香梨协会申请注册为地理标志，注册号为892019，产品类别为香梨，
地域范围：新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称‘巴州’)南部和阿克苏东南部,具体范围在孔雀河流域和塔里木河流域，塔克拉玛干沙漠的北边缘，冷热空气剧烈冲击地带的：库尔勒、尉犁、轮台、库车、新和、沙雅、阿克苏、阿瓦提和分布在这些地区里的国营园（团）场 。
香梨果实中等大小，平均果重110g左右，果形不规则，多为倒卵圆形或纺锤形，萼洼凹或凸，萼片脱落或宿存，近果心膨大为肉质。果面光滑或有纵沟，蜡质厚，成熟后果皮青黄色、阳面微带红晕，果肉白色，质细酥脆，汁多，近果心微酸，耐贮藏。采前喷3次0.3%氯化钙或硝酸钙溶液，能提高其耐贮性，减少果实褐变。不宜多施氮肥，避免出现果实中氮素过高，呼吸强度增大，抗衰老能力减弱。
2010年的库尔勒香梨于8月26日有果农开始采摘，大量采摘于9月1日开始。就目前而言，香梨价格高，客商多，出现争相收购的现象。单果重120克以上的特级梨每公斤5.2元～5.8元不等；80克以上的混合梨通货3元～4元不等。今年的香梨坐果率高，产量增长幅度大，预计巴州产区总产可达50万吨。45万吨的冷库容量早已预定一空。目前各纸箱厂、周转筐厂夜以继日加紧生产。今年的香梨采摘使用周转筐装梨十分普遍，周转筐有抗压力强、装卸方便、不怕雨淋、单筐装梨量多、通风透气、利于贮存等优点。
库尔勒香梨销售“一路飘红” 特级香梨价格由4.5元/公斤涨到5.8元/公斤 出口需求大抬升香梨价
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www.xjbzny.gov.cn [2010-10-22 13:35:57] 来源: 点击: 153
库尔勒市政府办公室公布的数据显示：库尔勒香梨销售接近尾声，销售总量达２３万吨，其中特级香梨近７万吨，销售价格为４．２－５．６元／公斤。１０月２０日，记者从巴州经贸委获悉，目前特级香梨价格已由最初的４．５元／公斤的指导价涨到５．８元／公斤，较去年增长了５０％左右，创历史最高纪录。
是什么原因导致今年库尔勒香梨价格一路上升？据专家分析：目前，库尔勒香梨种植面积近７０万亩，年产量达到５０万吨，贮藏保鲜能力达４０万吨以上，已形成集香梨生产、加工、贮藏、保鲜、运输一体的产业化发展格局，香梨消费市场规模也不断扩大，从而吸引了越来越多的投资人进入香梨营销队伍，推动了收购价格的上涨。
市场行情普遍看好
库尔勒市上户镇哈拉苏梨农张志祥谈起香梨价格上涨一脸笑容。张志祥告诉记者，今年农作物价格都非常好，香梨价格看涨也是应该。去年自己的香梨就卖了１０多万元，今年开始采摘时香梨价格就比去年高，预计今年自家的收入将超过１５万元。香梨种植户对今年香梨价格也非常看好，有些惜售心理也一定程度上推动了香梨收购价格的上涨。
今年，极端灾害性天气频发，农作物受灾、减产，导致农产品价格上扬。从我州主要农产品收购情况看，无论是棉花、工业番茄还是辣椒，市场行情普遍看好，价格一路走高，呈现出普涨的态势。同时，节日消费刺激香梨价格的上涨也是其中主要因素。中秋、“十一”期间，人们对水果的消费量增加，也导致了香梨的需求比较旺盛。
国内外客商需求旺盛
库尔勒市香梨研究中心主任李世强说，香梨采摘不宜过早也不宜过迟，过早容易影响香梨品质，过迟不利于贮藏运输。今年香梨价格高、客商多，出现争相收购的现象，大批内地客商已提前来订购香梨。４５万吨的冷库容量早已预订完，而且今年香梨单株产量偏低、香梨品质较好，这是香梨价格增长的关键因素。国外订单比较多，库尔勒香梨的外销形势乐观，出口需求量增大，会明显拉动香梨价格的升高。
目前，巴州大力实施农超对接项目，借助这一平台，库尔勒香梨的优良品质得到世界零售业连锁巨头“沃尔玛”和“欧尚”的青睐，成功实现了“从果园到餐桌”的飞跃。通过农超对接项目，将刚刚从树上采摘下的香梨直接送到终端柜台上，把更加新鲜、安全、优质及实惠的农产品迅速提供给消费者，实现合作社农民、消费者和超市三方实现共赢。据调查，今年通过农超对接项目签约的香梨订货量达到１６２００吨，销往国内外知名超市。
新疆特产水果屋之四—库尔勒香梨
中广网 2007-08-28
大部分的人们做事都会有一个已形成的规律和习惯：最经典的总在最前展现或者在最后压轴。但，我的新疆特产水果屋却是在循序渐进中让经典融入每个过程……。
果中之王—库尔勒香梨
新疆人有句俗语：“吐鲁番的葡萄，鄯善的瓜，库尔勒的香梨没有渣。”可见库尔勒香梨的声誉之高。萧雄在《西疆杂述诗》自注中也曾赞美一种“皮薄肉丰，心细甜而多液，入口消融”的梨，就是指库尔勒香梨。
库尔勒香梨
库尔勒香梨（维语“奶西姆提”、蒙语“开地姆”）。主要产地在新疆南疆的库尔勒、阿瓦提、喀什、墨玉、莎车、叶城和鄯善等地。
果实累累的库尔勒香梨
库尔勒香犁有叶城棋盘香梨、库尔勒香梨、鄯善的斯尔克浦梨和霍城的冬黄梨等58个品种，其中库尔勒香梨因其色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、含糖量及含水量居高、耐于贮运等特点更是闻名遐迩。
在山东莱阳农业大学编著的《梨》一书中，称库尔勒香梨品质上乘。可见库尔勒香梨确实是我国梨种中之极品。 在国家西北、西南梨业生产会议上，被评为第一名，在中国果品评比中多次夺魁，被称为“果中之王”。由于库尔勒香梨品质极优，自1987年进入国际市场以来，畅销不衰，一直居领先地位。
库尔勒香梨上世纪末便已香飘海外。新疆出入境检验检疫局的工作人员告诉记者，出口美国的香梨至少要多过４道“关”：首先是严格的外观挑选。个头不够、形状不规则、果皮有疤痕的香梨，都要在第一轮被淘汰掉；果形符合要求的香梨进入第二道工序：由工人用高压气枪吹去表面的浮尘和梨把位置的虫卵、蜘蛛网；然后，香梨送入清洗线，进行人工清洗；最后，淘汰清洗过程中碰破戳伤的香梨，合格者用专门包装纸包装入库。
“如果美国人检验出了一个有虫眼的香梨，所有的香梨将全部打回。”工作人员说。
１３年叩关不懈
库尔勒香梨叩开美国市场大门，整整用了１３年时间。
新疆出入境检验检疫局植检处处长吴卫，曾参与库尔勒香梨输美问题多轮谈判。他说，早在１９９３年中国就提出库尔勒香梨输美问题，美方也曾先后４次派专家赴新疆库尔勒香梨产区考察，但一直没有结果。主要原因在于美方对香梨是否“绿色”，存有疑虑。
为消除美方疑虑，巴音郭楞蒙古自治州地方政府使出浑身解数：挑出最好的果园建设香梨出口基地，对出口的香梨果园进行注册。注册的果园按出口技术要求实施全程规范化管理，要求果农从种苗、建园、施肥等每个环节都按统一标准进行。拿香梨病虫害防治来说，什么时候捕虫，什么时候杀虫都很有讲究。果园平时以物理捕虫为主，只在虫害繁殖关键期辅以低残留农药喷杀，以保证绿色环保品质。
多方努力终使香梨出口取得实质性进展：２００５年１２月，中美双方正式签署了《中国香梨输往美国植物检疫工作计划》，为库尔勒香梨进入美国市场铺平了道路。９月２０日，美国动植物检疫局致函国家质检总局，允许库尔勒香梨出口到美国市场。
目前，经库尔勒出入境检验检疫局考核并在美国备案的出口香梨加工厂有６家，出口注册果园５７０．８公顷。
靠拢标准研究规则
１３年叩关，促使库尔勒香梨的产业链条逐步发育，并走向成熟，收获更多地体现在农民的荷包上。哈拉苏村果农段扶林告诉记者，他家３０亩地香梨全部卖给了当地的农产品公司。“过去一亩地的香梨只能卖两三千元，现在可以卖到八九千元，３０多亩地一年收入将近２０万元！”
目前，库尔勒香梨基地面积达５０万亩，７万多农户从事香梨种植，年产香梨７０万吨，产值达到１０亿元。
中国国际经济合作学会理事李欣广教授认为，中国水果一直没有在国际市场成为“宠儿”，很大原因是国产水果“形象”欠佳、品牌缺位、包装粗糙，给消费者没有品质保证的感觉。“好女也需靓打扮”，国产水果在生产加工各个环节要尽快与国际标准接轨，无论是内在质量和外观包装，都要向进口国的食品安全和卫生标准靠拢。
专家指出，我国加入世贸组织后，国外针对我国农产品出口制定了许多技术壁垒，有关部门应积极收集国外的安全卫生法规及相关技术标准，开展对国际水果市场和贸易规则的专题研究，按照国际标准加强国产水果生产加工管理，让更多的国产水果走出国门，飘香世界。（记者 王慧敏）
来源：人民日报
新疆库尔勒香梨首次出口沙特伊朗
2009-05-28 06:28:16 来源:中国新闻网(北京)跟贴 0 条手机看新闻
中新网库尔勒5月28日电 记者从新疆巴音郭楞蒙古自治州招商局获悉，继成功开拓北美、欧洲市场之后，新疆库尔勒香梨今年首次出口沙特、阿联酋、伊朗等国，在金融危机影响出口欧美态势下，加速了进军西亚市场的步伐。
据介绍，此次出口伊朗市场的为两个集装箱，约20吨，已于四月初由天津口岸和深圳口岸出境。该批次主要为一级香梨，出口离岸价格为每公斤1.2美元，主要面向当地高消费群体，目前已进入伊朗市场销售。
据巴音郭楞蒙古自治州招商局局长谢培华介绍，由于受全球金融危机的冲击，去年下半年来新疆库尔勒香梨出口欧洲市场急剧萎缩，为摆脱出口受阻的境地，当地有关企业开始主动出击开拓市场。
库尔勒香梨，因最早生长在新疆库尔勒市郊孔雀河畔而得名。果形为倒卵或纺锤形，平均果重150克，成熟时果面黄绿，阳面有红晕，储藏后变鲜黄，果肉酥脆，汁多浓甜，香味浓郁，其栽培历史已有一千五百年之久。
上世纪70年代，库尔勒香梨是坐着火车和汽车零散地销往中国内地，现在，其品牌已被不少大中型企业看好。库尔勒香梨自1975年开始出口香港、新加坡等东南亚国家和地区以来，一直畅销不衰。
新疆被誉为“瓜果之乡”，水果品质上优，而库尔勒香梨是新疆唯一获准进入北美等高端市场的水果。目前新疆巴州库尔勒香梨种植面积约60万亩，年产量约30万吨，去年新疆出口库尔勒香梨首次突破1万吨关口，货值1700余万美元。(完）
2010年库尔勒香梨出口创新高
http://www.tech-food.com 2010-10-21 13:56:35 中国食品科技网
10月18日，库尔勒经济技术开发区出口企业的员工正在挑选出口到美国、加拿大的香梨。
今年巴音郭楞蒙古自治州“库尔勒香梨”种植面积已达55万亩，总产达到35万吨，出口可达2万吨，均创历史水平。
库尔勒香梨出口销售情况
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www.xjbzny.gov.cn [2009-8-27 13:19:38] 来源: 点击: 217
摘自：库尔勒香梨产业技术发展报告
一、国内市场
库尔勒香梨90%的产量销往国内市场，主要销到内地大中城市，以北京、上海、广州、长沙、昆明销量居多，拉萨市也有香梨销售，价格为一箱净重8.5公斤装，批发价格在特级梨50—70元/箱、一级梨35—50元/箱；另售价格特级梨6—14元/公斤、一级梨5—7元/公斤，北京超市最高价14元/公斤。全国15个另售市场价格调查各等级平均价为7.8元/公斤。本地梨园收购价特级梨4—5元/公斤，一级以上混合梨2.5—3.2元/公斤，二级梨0.8—1.2元/公斤；8月25日—9月10日收购价高；以后逐步下降；总产量多年份价格低，产量少年份价格稍高；丰产年后期即10月份常出现梨卖梨难的情况；塔里木产区和阿克苏产区同期梨价较库尔勒产区低1元左右。每年中秋节、春节是香梨销往高峰期，销量大、但价格较低。4月后价格回升，但销量不大、出货缓慢。
二、国外市场
库尔勒香梨1975年由沙依东园艺场开始出口新加坡、东南亚国家，年出口1万吨左右；1993年开始建立出口注册果园，出口加拿大国，主要是华人消费；2006年开始出口美国、澳大利亚高端市场；2008年5月开始出口英国、欧盟市场20.4吨；2008年6月出口南非19.5吨，8.5公斤/箱，12＄/箱；2009年4月开始出口伊朗市场20吨。香梨年出口量一般在3万吨左右，占香梨年产量的10%。离岸价9—13＄/箱，最低9＄/箱，最高15＄/箱。
三、近几年出口情况
2004年9月—2005年7月共出口加拿大2776.7吨，货值356万元；2005年9月——11月出口加拿大2884吨，货值379.1万美元；2006年1—12月出口高端市场8623吨，货值1125.2万美元，其中出口美国市场156批，2925.6吨，货值381.5万元。2007年1—12月出口13078吨，货值1740万美元，其中出口美国8774.2吨，货值1238.33万美元。2008年1—12月出口506批9339吨，检验不合格32批635吨，对美国出口217批，4308吨，货值500万美元。目前，我国还与泰国、智利、阿根廷、墨西哥、秘鲁签署了库尔勒香梨出口议定书。
继成功开拓北美、欧州市场之后，库尔勒香梨今年首次出口沙特、阿联酋、伊朗等国，在金融危机影响出口欧美的态势下，加速了进军西亚市场的步伐。
据介绍，今年出口伊朗市场的库尔勒香梨为两个集装箱，约20吨，已于4月初由天津口岸和深圳口岸出境。该批次主要为一级香梨，出口离岸价为每公斤1.2美元，主要面向当地高消费群体。
库尔勒市香梨研究中心主任李世强
四、出口企业情况
巴州现有10家企业从事出口香梨业务：
新疆库尔勒市土产果品茶畜有限责任公司、
新疆源兴农业开发有限公司、
库尔勒大启商贸有限公司、
新疆拓普农产品有限公司、
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司、
库尔勒安伟农贸储运开发部、
新疆新世纪农产品物流股份有限公司、
库尔勒金丰利冷藏有限公司、
库尔勒中宝仓储有限公司、
库尔勒帝泓果品有限公司。
库尔勒帝泓果品有限公司
地 址： 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市金冠小区１２号楼２单元３０２
邮 编： 841000
联 系 人： 陈锡奎
电 话：
0991-2887509
库
尔勒帝泓果品有限公司6000吨保鲜冷库项目
报告表
巴环控函[2007]12号
2008年度巴州地区出口水果注册果园名单
注册号
出口公司
果园名称
面积（亩）
出口国家或地区
6507GY001
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场开发区
280
美、加、澳等
6507GY002
库尔勒金丰利冷藏有限公司
18团水管处
485
美、加、澳等
6507GY004
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场22分场
305
美、加、澳等
6507GY005
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场科委
200
美、加、澳等
6507GY006
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团8连干南4号地
330.8
美、加、澳等
6507GY007
库尔勒大启商贸有限公司
人和农场9号园
563.18
美、加、澳等
6507GY010
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场20分场
500
美、加、澳等
6507GY012
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场1分场8-9
315.58
美、加、澳等
6507GY013
库尔勒大启商贸有限公司
人和农场10号园
554.87
美、加、澳等
6507GY014
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市哈拉玉宫乡中道杆村2、3队
312.3
美、加、澳等
6507GY015
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场1分场1-5
823.81
美、加、澳等
6507GY016
库尔勒大启商贸有限公司
库尔楚园艺场3队
1262
美、加、澳等
6507GY017
新疆拓普农产品有限公司
沙依东1分场（6-7条田）
457.9
美、加、澳等
6507GY018
库尔勒大启商贸有限公司
库尔楚园艺场4队
1235
美、加、澳等
6507GY019
新疆拓普农产品有限公司
29团园9连6斗
117.6
美、加、澳等
6507GY021
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场万通果园
320
美、加、澳等
6507GY022
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场24分场
350
美、加、澳等
6507GY023
新疆拓普农产品有限公司
库尔楚园艺场高山果园
500
美、加、澳等
6507GY024
新疆拓普农产品有限公司
阿瓦提农场2队
1211
美、加、澳等
6507GY025
新疆拓普农产品有限公司
阿瓦提农场1队
486
美、加、澳等
6507GY026
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市上户镇哈拉苏村一组
665
美、加、澳等
6507GY027
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市兰干乡下户3队
365.1
美、加、澳等
6507GY028
新疆拓普农产品有限公司
33团19连Y-46
120
美、加、澳等
6507GY029
新疆拓普农产品有限公司
拓普公司出口基地
600
美、加、澳等
6507GY031
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场15分场
200
美、加、澳等
6507GY034
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场22分场
132.5
美、加、澳等
6507GY035
新疆拓普农产品有限公司
33团19连17-7西
117
美、加、澳等
6507GY036
新疆源兴农业开发有限公司
29团园11连14
681.8
美、加、澳等
6507GY037
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村1组
100
美、加、澳等
6507GY038
新疆源兴农业开发有限公司
29团园11连13
326.3
美、加、澳等
6507GY039
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村2组
655
美、加、澳等
6507GY041
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园13连
1029.5
美、加、澳等
6507GY042
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团7连39、40号地
315.8
美、加、澳等
6507GY043
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园3连
793.63
美、加、澳等
6507GY044
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
库尔楚园艺场7队
300
美、加、澳等
6507GY045
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
31团5连老猪群
184.9
美、加、澳等
6507GY046
新疆拓普农产品有限公司
29团园9连五斗
89.99
美、加、澳等
6507GY047
新疆拓普农产品有限公司
29团园10连2斗2
90.6
美、加、澳等
6507GY048
新疆拓普农产品有限公司
33团19连香梨园
106
美、加、澳等
6507GY049
库尔勒安伟农贸储运开发部
阿瓦提乡1队
200
美、加、澳等
6507GY050
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团8连干北5号地
292
美、加、澳等
6507GY051
新疆拓普农产品有限公司
30团园1连
1099.7
美、加、澳等
6507GY052
新疆拓普农产品有限公司
33团18连13-8、13-8西
133
美、加、澳等
6507GY053
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村1组
90
美、加、澳等
6507GY055
新疆拓普农产品有限公司
33团18连8号
675
美、加、澳等
6507GY056
新疆拓普农产品有限公司
33团18连桑园地
178
美、加、澳等
6507GY058
库尔勒中宝仓储有限公司
沙依东园艺场10分场6、18号
300
美、加、澳等
6507GY059
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村3组
102
美、加、澳等
6507GY060
库尔勒中宝仓储有限公司
沙依东园艺场10分场1-3号
253
美、加、澳等
6507GY063
新疆拓普农产品有限公司
30团园3连6农
421.1
美、加、澳等
6507GY064
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村5组
243.6
美、加、澳等
6507GY065
新疆源兴农业开发有限公司
30团园2连二农
238.63
美、加、澳等
6507GY066
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团8连29-5、29-3
280
美、加、澳等
6507GY067
库尔勒金丰利冷藏有限公司
30团园3连2、3、4农
445.24
美、加、澳等
6507GY068
库尔勒金丰利冷藏有限公司
30团园4连3、4、5农
391.7
美、加、澳等
6507GY069
新疆源兴农业开发有限公司
31团1连5号园
226.7
美、加、澳等
6507GY070
库尔勒中宝仓储有限公司
沙依东园艺场10分场5、6条田
415
美、加、澳等
6507GY071
库尔勒中宝仓储有限公司
29团园2连1-3斗果园
360.18
美、加、澳等
6507GY072
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团1连三支干南、北
300
美、加、澳等
6507GY074
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团1连5-2、3
400
美、加、澳等
6507GY076
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
33团2连无名渠
169.6
美、加、澳等
6507GY077
新疆拓普农产品有限公司
乌鲁克油脂厂
500
美、加、澳等
6507GY078
新疆拓普农产品有限公司
33团园1连三斗
711.3
美、加、澳等
6507GY079
新疆拓普农产品有限公司
33团17连16-3
280
美、加、澳等
6507GY080
新疆源兴农业开发有限公司
33团园1连13号
191.9
美、加、澳等
6507GY081
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园6连
944.85
美、加、澳等
6507GY082
新疆拓普农产品有限公司
33团17连油库
180
美、加、澳等
6507GY083
新疆源兴农业开发有限公司
33团园1连桑72
188.7
美、加、澳等
6507GY085
新疆源兴农业开发有限公司
33团16连y-21
173.1
美、加、澳等
6507GY089
库尔勒金丰利冷藏有限公司
35团张宏海
407
美、加、澳等
6507GY092
库尔勒金丰利冷藏有限公司
绿源农场1-20条田
700
美、加、澳等
6507GY094
库尔勒中宝仓储有限公司
农二师二十八团义江园艺场
170
美、加、澳等
6507GY095
新疆拓普农产品有限公司
哈拉苏
500
美、加、澳等
6507GY096
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村4组
138.2
美、加、澳等
6507GY097
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村2组
148.8
美、加、澳等
6507GY099
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园7连营区
367.57
美、加、澳等
6507GY100
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园10连2斗1农
229.2
美、加、澳等
6507GY101
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园10连2斗4农
164
美、加、澳等
6507GY102
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村1组
157
美、加、澳等
6507GY103
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
31团2连南1号、方块地
128.1
美、加、澳等
6507GY104
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园3连西7农
203.88
美、加、澳等
6507GY105
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园10连3斗1农
286.8
美、加、澳等
6507GY106
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
30团园3连4农
201.2
美、加、澳等
6507GY107
新疆源兴农业开发有限公司
33团15连桑25、26、27
542.7
美、加、澳等
6507GY109
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
33团2连8-3
225
美、加、澳等
6507GY111
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
30团园4连1-7、2-4号
309
美、加、澳等
6507GY112
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
33团8连16-6
200
美、加、澳等
6507GY113
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
33团8连营房东
150.4
美、加、澳等
6507GY116
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连180亩地
240
美、加、澳等
6507GY117
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连配斗地
235
美、加、澳等
6507GY118
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连鱼池、老菜地
300.8
美、加、澳等
6507GY119
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团3连11-4
162
美、加、澳等
6507GY120
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
库尔楚园艺场5队
242
美、加、澳等
6507GY121
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
库尔楚园艺场5队陈明陈江
180
美、加、澳等
6507GY122
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团1连5-9
221.1
美、加、澳等
6507GY123
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团4连80亩地
158
美、加、澳等
6507GY124
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团6连1-8
134.5
美、加、澳等
6507GY125
库尔勒安伟农贸储运开发部
35团4连
300
美、加、澳等
6507GY126
库尔勒安伟农贸储运开发部
35团1连
490
美、加、澳等
6507GY127
新疆源兴农业开发有限公司
31团1连5-10园
125
美、加、澳等
6507GY128
新疆源兴农业开发有限公司
31团3连11-5
121.3
美、加、澳等
6507GY129
新疆源兴农业开发有限公司
33团15连11-2
317.1
美、加、澳等
6507GY130
新疆源兴农业开发有限公司
33团4连老菜地
165
美、加、澳等
6507GY131
新疆源兴农业开发有限公司
33团4连菜-4西
119.2
美、加、澳等
6507GY132
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园12连2斗
129.6
美、加、澳等
6507GY133
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团2连
293.7
美、加、澳等
6507GY134
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连5-4
153.4
美、加、澳等
6507GY136
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
31团5连筑路队果园
184
美、加、澳等
6507GY201
农二师223团
农二师223团
2600
东南亚等
6507GY202
农二师223团
农二师223团
1200
东南亚等
6507GY203
农二师223团
农二师223团
1300
东南亚等
6507GY204
农二师223团
农二师223团
300
东南亚等
6507GY205
农二师33团
农二师33团
12098
东南亚等
6507GY206
库尔勒帝泓果品有限公司
阿瓦提农场
440
东南亚等
6507GY207
库尔勒帝泓果品有限公司
库尔勒市英下乡哈尔巴克村
600
东南亚等
6507GY208
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市和什力克乡下和什力克村
977
东南亚等
6507GY209
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市和什力克乡 萨依力克村
295
东南亚等
6507GY210
新疆拓普农产品有限公司
哈拉玉宫乡巴格吉代村
256
东南亚等
6507GY211
新疆拓普农产品有限公司
库尔楚园艺场
300
东南亚等
6507GY212
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园1连
1520
东南亚等
6507GY213
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29园5连
1000
东南亚等
6507GY214
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村
685
东南亚等
6507GY215
库尔勒中宝仓储有限公司
库尔勒市上户镇哈拉苏村5队
100
东南亚等
6507GY216
库尔勒中宝仓储有限公司
库尔勒市英下乡阿克东村
158
东南亚等
6507GY217
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
农二师34团
886
深圳市帝泓果品有限公司是一家农业的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营：哈密瓜、香梨、葡萄，公司位于中国广东省深圳市罗湖区，深圳市帝泓果品有限公 ..
吐鲁番地区销售 “楼兰神”牌哈密瓜企业
各地销售负责人及联系方式：
1. 日光宏泰果业﹙吐鲁番﹚有限公司
吐鲁番市 销售网点 鄯善县销售网点联系人：曹惊龙：13999043599
内地 销售网点： 北京 曹 宇：13718542438 福建 苏志宏：13806036651
上海 苏志鹏：13916809908 南京 钱建辉：15059227506
2. 库尔勒帝泓果品有限公司
鄯善县销售网点联系人：杨建刚：13779636878
内地销售网点：广州、深圳 陈帝贤：13922208866
3. 吐鲁番乡镇企业培训中心
鄯善县销售网点联系人：郭 建：13909951088
内地销售网点： 广州 李志明：13802930600 柴 红：13693200733
4. 托克逊县脉隆农业科技发展有限公司
托克逊县销售网点联系人：王世海：13699921314
5. 吐鲁番地区哈密瓜协会
联系人：徐 辉：0995—8523552
包装箱(帝泓果品)
申请号/专利号： 200530013806
申请日： 2005年05月09日
公开日：
授权公告日： 2006年02月08日
申请人/专利权人： 库尔勒帝泓果品有限公司
申请人地址： 新疆维吾尔自治区库尔勒市金冠小区12号楼2单元302室
发明设计人： 陈锡坑
专利代理机构： 北京中博世达知识产权代理事务所
代理人： 申海庆
专利类型： 外观设计专利
分类号： 0903
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公司概览
库尔勒帝泓果品有限公司于2004年3月3日在巴音郭楞黄页工商注册
董事长:陈锡奎
主要经营销售：农副产品、发泡网、仓储服务、果品包装。
注册地址：新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市金冠小区１２号楼２单元３０２ 董事长：陈锡奎 企业类型：企业单位 成立日期：2004年3月3日 邮政编码：841000 座机电话：0996-2887509 注册资金：100(万元) 员工数量：8(人) 信用等级：
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香梨的贮藏适宜温度为-1℃～0℃，比鸭梨、酥梨、苹果梨等的贮藏温度偏低，这是因为香梨的耐低温能力强，即便是有轻微的冻害，也可以慢慢恢复，且色、香、味变化不大。如果香梨贮藏温度过高，贮藏期就会缩短；贮藏温度太低，易产生冷害，果实中的功能酶遭到破坏，使果实褐变和贮藏期缩短。所以贮藏温度过高、过低均会降低香梨的品质。
杭州超市每年出售２５００吨库尔勒香梨
日期：2010-10-26 11:44 作者： 来源：
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１０月２４日上午，库尔勒香梨杭州推广会在美景如画的杭州西子湖畔隆重举行。库尔勒市副市长王家文及杭州市有关部门领导出席推广会。
记者了解到，此后每年２５００吨库尔勒香梨将在杭州超市出售。
当天，在杭州联华华商集团有限公司世纪联华超市门口聚集着许多市民，大家争相品尝皮薄肉细、酥脆爽口的库尔勒香梨，并不住地啧啧称赞，之后进入超市进行采购。世纪联华是浙江省内最大的连锁超市，有大卖场、综合超市和标准超市１９０余家，遍布在省内各主要地区。生鲜农产品的销售于２００９年实现销售近１５亿元，生鲜基地采购量为６２０８４吨。今年，世纪联华与盛裕泰果品有限公司以及美旭香梨农民专业合作社签订协议，每年通过采购基地直接为世纪联华各大超市供应２５００吨香梨，杭州市民将在家门口的超市就可以买到正宗库尔勒香梨。
库尔勒香梨作为世纪联华各大超市生鲜经营的重要品项之一，从今年开始实现基地直接采购后，引进了有机香梨、农华精选香梨和一级香梨等，目前日均出货量近８０００公斤左右。
王家文介绍，长期以来，库尔勒市委、市人民政府紧紧抓住建设环塔里木盆地１２００万亩特色林果基地的机遇，在国家和自治区林果业战略布局中谋划和发展香梨产业，不断提高香梨品质和知名度，拓宽国内国际市场，取得了香梨产业发展的新突破。１９９３年香梨出口加拿大，２００６年出口美国、澳大利亚、新西兰以及南美洲，２００８年５月打入欧盟高端市场，２００９年５月出口南非，年均出口量达到３万吨左右，最高达５万吨左右。
２００９年库尔勒市香梨种植面积已达４１万亩（市域６０万亩），香梨挂果面积２０万亩，果品保鲜容量达４５万吨，完成香梨出口注册果园３．９６万亩、无公害果园建设１０万亩、绿色食品标准园２万亩。２００６年库尔勒香梨地理标志被认定为中国驰名商标，库尔勒香梨大量出口港澳地区及东南亚各国。
记者了解到，此后每年２５００吨库尔勒香梨将在杭州超市出售。
当天，在杭州联华华商集团有限公司世纪联华超市门口聚集着许多市民，大家争相品尝皮薄肉细、酥脆爽口的库尔勒香梨，并不住地啧啧称赞，之后进入超市进行采购。世纪联华是浙江省内最大的连锁超市，有大卖场、综合超市和标准超市１９０余家，遍布在省内各主要地区。生鲜农产品的销售于２００９年实现销售近１５亿元，生鲜基地采购量为６２０８４吨。今年，世纪联华与盛裕泰果品有限公司以及美旭香梨农民专业合作社签订协议，每年通过采购基地直接为世纪联华各大超市供应２５００吨香梨，杭州市民将在家门口的超市就可以买到正宗库尔勒香梨。
库尔勒香梨作为世纪联华各大超市生鲜经营的重要品项之一，从今年开始实现基地直接采购后，引进了有机香梨、农华精选香梨和一级香梨等，目前日均出货量近８０００公斤左右。
王家文介绍，长期以来，库尔勒市委、市人民政府紧紧抓住建设环塔里木盆地１２００万亩特色林果基地的机遇，在国家和自治区林果业战略布局中谋划和发展香梨产业，不断提高香梨品质和知名度，拓宽国内国际市场，取得了香梨产业发展的新突破。１９９３年香梨出口加拿大，２００６年出口美国、澳大利亚、新西兰以及南美洲，２００８年５月打入欧盟高端市场，２００９年５月出口南非，年均出口量达到３万吨左右，最高达５万吨左右。
２００９年库尔勒市香梨种植面积已达４１万亩（市域６０万亩），香梨挂果面积２０万亩，果品保鲜容量达４５万吨，完成香梨出口注册果园３．９６万亩、无公害果园建设１０万亩、绿色食品标准园２万亩。２００６年库尔勒香梨地理标志被认定为中国驰名商标，库尔勒香梨大量出口港澳地区及东南亚各国。
《香梨行业标准》
编辑时间：2008-01-12 来源：
1 范围
本标准规定了库尔勒香梨的质量要求、抽样、检验规则、判定准则、标志、包装、储运的要求。 本标准适用于库尔勒香梨的质量判定和商品贸易。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 2762 食品中汞限量卫生标准 GB 2763 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准 GB 4803 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准 GB 4809 食品中氟允许量标准 GB 4810 食品砷限量卫生标准 GB /T 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB 5127 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准 GB/T 6543 瓦楞纸箱 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T 12293 水果、蔬菜制品 可滴定酸度的测定 GB/T 12295 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定 折射仪法 GB 14935 食品中铅限量卫生标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 果形 fruit shape 库尔勒香梨成熟时具有的本品种应有的形状。指果实呈纺锤形或卵圆形，没有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象。 3.2 畸形果 malformed fruit 果实有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象。 3.3 果梗 stalk 也称果柄，指果实与果台之间的连接部分。 3.4 色泽 coloring 果实成熟的表面色彩，果面底色黄绿，在一般条件下贮存后变黄，部分果实阳面带有片状（条形）红晕。 3.5 洁净 clean 果面无泥土、鸟粪、尘垢、农药及叶面肥等残留附着物。 3.6 缺陷果 fruit defects 外界力量对果实造成创伤，如刺划伤、碰压伤、雹伤、磨伤等。 3.6.1 刺划伤 stabbing and scratching 采摘时或采后果实受到机械损伤，伤及果肉。 3.6.2 碰压伤 bruising 采摘或采后果实受到碰撞或受压而造成的人为损伤，轻微碰压伤是指压处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢。 3.6.3 磨伤 rubbing 由于枝、叶及其他外力摩擦而形成的果皮损伤，呈块状、网状或条纹状，轻微者色浅淡，网状不明显，严重磨伤处呈深褐色或黑色。快状按占有面积计算，网状按分布面积计算。 3.6.4 雹伤 hall damage 果实生长期被冰雹打伤，轻度雹伤是指伤处已经愈合，形成褐色小快斑痕，或果皮未破，伤处略显凹陷；凡伤及果肉，伤面面积大以及愈合不良者为重度雹伤。 3.6.5 灼伤 sun burn 也称为晒伤，指果面因受到强烈日光照射而形成的变色斑快，轻微者果面呈暗红色或微白色，严重者变成黑褐色。 3.6.6 虫果 maggoty fruit 被害虫蛀食过的果实。
3.7 粗皮果 roughening-skin fruit 果面粗糙，呈柚皮状。 3.8 突顶果 protruding-calyx fruit 果实在生长发育过程中，萼部生长特别突出，石细胞含量高。
4 质量要求
4.1 基础质量 库尔勒香梨果形一般为纺锤形成卵圆形，纵径平均6.5cm,横径平均5.7cm。萼洼凹或凸，萼片脱落或缩存。果梗平均长3.7cm,近果部膨大呈半肉质化。果面平滑或有纵向浅沟，蜡质较厚。成熟时果面底色黄绿，在一般条件下贮存后可变黄，部分果实阳面带有片状或条形红晕。果点小而密、红褐色。果皮较薄，果肉乳白色，质细嫩酥脆，汁液极多，风味甜，有芳香，近果心处微酸。石细胞中少、坚硬。果心中大近萼端。
4.2 等级划分
各等级的库尔勒香梨除了符合4.1的要求外，还应符合表1的要求。
表1 库尔勒香梨等级指标
项 目 特 级 一 级 二 级
单果质量/g 120～160 100～120 80～100
果形 突顶果不超过10%，无粗皮果、畸形果 突顶果不超过20%，粗皮果不超过5%，无畸形果 允许突顶果，粗皮果不超过20%，畸形果不超过15%
果梗/cm 完整 完整 允许轻微损伤，但保留长度不少于1.5
色泽 黄绿或带片(条)红晕 黄绿或带片(条)红晕 允许有一定偏差
洁净度/cm2 果面洁净 允许少量污斑，总面积不超过1.0 允许少量污斑,总面积不超过2.0
缺陷果/cm2 不允许 不允许有碰压伤、刺划伤、灼伤、虫果；允许磨伤轻微存在，单果面积不超过1.0，个数≤3%；允许轻微雹伤一处，单果面积不超过0.5 不允许有碰压伤、刺划伤；允许磨伤轻微存在，单果面积不超过2.0,个数≤5%；允许轻微雹伤2处，单果面积不超过2.0；允许灼伤轻微存在，单果面积不超过2.0,伤部果肉不得变软;允许干枯虫伤一处,总面积不超过0.1,深度不超过0.1cm
果实去皮硬度/Pa 49～68 49～68 39～78
可溶性固形物/(%) ≥12.5 ≥12.0 ≥11.0
可滴定酸/(%)
≤0.09
≤0.09
≤0.10
固酸比
≥140:1
≥130:1
≥120:1
4.3 卫生指标 4.3.1 汞限量按GB2762的规定执行。 4.3.2 六六六、滴滴涕残留量按GB2763的规定执行。 4.3.3 氟允许量按GB4809的规定执行。 4.3.4 砷限量按GB4810的规定执行。 4.3.5 敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量按GB5127的规定执行。 4.3.6 铅允许量按GB14935的规定执行。 除此之外，还应按国家有关规定执行。
5 抽样 按GB/T8855的规定执行。
6 检验规则从各等级的样品中随机抽取20～30个样果，依照先外观后理化检验的顺序进行检验。
6.1 果形、果梗、色泽、洁净度、缺陷果 6.1.1 检验工具 10倍放大镜、水果刀、精确度为0.1mm的钢直尺或卷尺。 6.1.2 检验方法 6.1.2.1 果实的果形、色泽、洁净度、果面缺陷和损伤均有感官鉴定，并作记录。 6.1.2.2 虫果用肉眼或用放大镜检验果实的外表征状，并检取样果用小刀进行切剖检验， 并作记录。 6.1.2.3 在同一果实上兼有两项及其以上不同缺陷与损伤者，可只记录其中对品质影响较重的一项。其判定顺序由重到轻依次为：缺陷果、洁净度、色泽、果形。 6.1.2.4 检验时，将各种不符合规定的果实检出分项记数，并在检验单上正确记录，按式（1）计算百分率，算至小数点后一位。 单项不合格率（%）= ×100 ...........................(1) 式中: 单项不合格果数; 检验总果数。 各单项不合格果百分率的总和即为该批果品不合格总果数的百分率。
6.2 单果质量 6.2.1 检测工具 感量为0.01g的架盘天平。 6.2.2 检验方法 逐个称取按相应等级抽取的样果，计算相应单果质量、质量合格率。
6.3 果实去皮硬度 6.3.1 检验工具 果实硬度计。 6.3.2 测试方法 检取样果，逐个在果实横径相对两面的最大处，用小刀削去面积约1.0cm的果皮,尽可能少损及果肉。手持果实硬度计垂直对准果面测试处，缓慢均匀施加压力，使测头压入果肉规定标线为止，从指示器所指处直接读数，即为果实去皮硬度，以被测样果算术平均数确定相应等级果实去皮硬度。
6.4 可溶性固形物 按GB/T 12295的规定执行。 6.5 可滴定酸 按GB/T 12293的规定执行。 6.6 固酸比 测定的可溶性固形物和可滴定酸的数值，按式（2）计算： 固酸比= ……………(2) 式中: ____ 可溶性固形物; 可滴定酸。 6.7 卫生检验 6.7.1 总砷的测定方法按GB/T 5009.11的规定执行。 6.7.2 铅的测定方法按GB/T 5009.12的规定执行。 6.7.3 总汞的测定方法按GB/T 5009.17的规定执行。 6.7.4 氟的测定方法按GB/T 5009.18的规定执行。 6.7.5 六六六、滴滴涕残留量的测定方法按GB/T 5009.19的规定执行。 6.7.6 有机磷农药残留量的测定方法按GB/T 5009.20的规定执行。 除此之外，还应按国家有关规定执行。
7 判定准则
7.1 卫生指标 一项不合格即为不合格产品。 7.2 容许度 所检每箱特级果不合格项的果个数不得超过3%，一级果不合格项的果个数不得超过5%，二级果不合格项的果个数不得超过8%。 7.3 复检 经检验评定，不符合本等级规定指标时，应按实际规格等级定级验收，其他不符合表1规定的应作等外处理。如交售方不同意下降等级时，应进行加工整理后再申请收购方重新抽样检验，以重验的结果为准。重验以一次为限。
8 标志、包装、储运
8.1 标志 果箱应在箱的外部印刷、粘贴或吊挂商品标志，标志应清晰、醒目，完整无缺，不易脱落或褪色。商品标志应注明以下内容： a） 商品名称、商品标准编号、商标标志； b） 生产者、经销商名称、详细地址、商品产地； c） 包装规则、净重、等级及防水、防压、防热、防冻等相应警示说明； d） 包装日期、包装人代号、质检人代号。 8.2 包装 8.2.1 同一批货物应包装一致（有专门要求者除外），每一包装应是同一等级的产品，不得散装和混装。 8.2.2 包装容器应清洁干燥，坚固耐压，无毒，无异味，无腐朽变质现象。包装内面无足以造成果实损伤的尖突物，外部无钉头或尖刺，具有良好的保护作用。 8.2.3 包装内果实须陈列美观，表层和底层果实的质量应一致，装果时不能混入树叶、枝条、尘土等物质。装箱操作人员应戴手套，装箱果实应逐层逐排摆放，松紧适度。装果时果梗应横向插空摆放，避免折损或损伤邻近果实。 8.2.4 产品外包装可用纸箱或塑料箱等，能抗运输震压及贮存堆垛，纸箱单件容重不超过12kg，塑料箱单件容重不超过18kg。包装材料应符合下列要求： a)纸箱:符合GB/T 6543的规定。 b)塑料箱：符合GB 4803的规定。 c)包装纸：符合GB 11680的规定。 d)包装套网：符合GB 4803的规定。 8.2.5 果实采收后立即按本标准规定的等级指标挑选分级，尽快包装分级验收、交售。
8.3 储运 8.3.1 验收后的果品应迅速组织调运或贮存，按等级分别存放。 8.3.2 运输和贮存中，果箱堆垛应层、排整齐，堆垛时应松紧适度，每垛不超过3层，每层不超过6箱，每层底部应使用托盘或托架衬填，保证垛与垛之间、箱与箱之间通风良好。并注意防冻、防热、防水、防晒、防鼠害等。 8.3.3 果实从采到入库时间应为5d～10d。库内贮藏温度应在-2℃～0℃，使用气调库并用周转箱装果贮藏时，库温应为-1℃～0℃，二氧化碳为1%±0.5%，氧为1%±0.5%。普通库用纸箱包装时，库温应为-2℃。贮存期库温不应有较大波动。库内贮藏相对湿度应保持在90%～95%为宜。贮存初期当库温与被贮果实同时降至0℃时，应迅速调整库内湿度，防止相对湿度降低或湿度过大，造成果实的霉变或变质。 8.3.4 运输工具应清洁卫生,无污染物,并具有相应的防护措施。运输中不得与其他有毒、有异味、有害的物品混装、混运，装卸堆垛时应轻装轻卸，轻拿轻放，严禁抛、掷、碰撞、摔跌。
-------中国检验检疫网。
库尔勒香梨相传，古代有一个叫艾丽曼的姑娘，为了让乡亲们吃上梨子，她不畏艰难，朝东翻越99座山，到过99个地方，骑死99头毛驴，引进99株梨树，在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时，香气浓郁，随风飘散，乡亲高兴地称它为“奶西姆提”，意思是喷香的梨子。
据晋代葛洪撰《西京杂记》记载：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨，距今已有2000多年的历史。
特点
1、皮薄肉细，汁多味甜，酥脆爽口
库尔勒香梨皮极薄，去皮硬度4.8kg/cm2，带皮硬度13.0 kg/cm2，
库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉，采摘时，从树上掉下来，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠长。果实含水量84.5-86%，可溶性固形物13.4-15%，汁液丰富，味美甘甜、酥脆爽口，是目前国内外梨品种都无法媲美的。
2、香味浓郁独特
库尔勒香梨因具有浓郁而独特的香味而得名，每到成熟采收季节，满园飘香，香气四溢，引得蜂飞蝶舞，乐得果农陶醉，游人忘归，这是目前国内外梨品种中独一无二的。
3、极耐贮藏
库尔勒香梨虽然皮薄肉细酥脆，但其极耐贮藏。果农采收后，置于无人居住的房间或土窑中，到第二年春（3、4月份）不霉不烂，不发绵，而且变得更加金黄诱人，香气浓郁。在贮藏条件较落后的情况下，其货架期可延长至翌年4、5月份，在具备冷库和冷藏运输条件下，可实现季产年销，周年供应，这是库尔勒香梨进一步拓展国内外市场，提高市场竞争力的突出特色。
4、地域性极强
库尔勒香梨原产于新疆南疆地区，是一个古老的地方品种，据史料记载，已有1300多年的栽培历史。南疆地区属典型内陆暖温带干旱气候区，正是这得天独厚的生态环境和上千年的驯化栽培才形成了库尔勒香梨独特的品质和极强的地域性特点。解放后，国内各地多次引种栽培，均因生长结果不良，品质大幅下降而终告失败。库尔勒香梨的这种特性注定其生产发展范围不能无限扩张。因此它是我区名副其实的特色产品。它所孕育的市场和市场竞争力将是难以估量的。
其他
成份：据科学化验分析，库尔勒香梨营养价值高，含糖量10％，酸0.03％，灰分0.12％，每一百克香梨含维生素C约四点三毫克，可食部分达83.6％。
奖项：1985年，库尔勒香梨被评为中国优质水果。
这种梨上市时间最长, 个小色黄, 脆甜爽口,有雌雄之分,雌梨脐部深凹,雄梨脐部平实或凸出。雌梨比雄梨好吃,碰上内行的顾客往往留心挑选雌梨.
库尔勒香梨由新疆巴音郭楞蒙古自治州香梨协会申请注册为地理标志，注册号为892019，产品类别为香梨，
地域范围：新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称‘巴州’)南部和阿克苏东南部,具体范围在孔雀河流域和塔里木河流域，塔克拉玛干沙漠的北边缘，冷热空气剧烈冲击地带的：库尔勒、尉犁、轮台、库车、新和、沙雅、阿克苏、阿瓦提和分布在这些地区里的国营园（团）场 。
香梨果实中等大小，平均果重110g左右，果形不规则，多为倒卵圆形或纺锤形，萼洼凹或凸，萼片脱落或宿存，近果心膨大为肉质。果面光滑或有纵沟，蜡质厚，成熟后果皮青黄色、阳面微带红晕，果肉白色，质细酥脆，汁多，近果心微酸，耐贮藏。采前喷3次0.3%氯化钙或硝酸钙溶液，能提高其耐贮性，减少果实褐变。不宜多施氮肥，避免出现果实中氮素过高，呼吸强度增大，抗衰老能力减弱。
2010年的库尔勒香梨于8月26日有果农开始采摘，大量采摘于9月1日开始。就目前而言，香梨价格高，客商多，出现争相收购的现象。单果重120克以上的特级梨每公斤5.2元～5.8元不等；80克以上的混合梨通货3元～4元不等。今年的香梨坐果率高，产量增长幅度大，预计巴州产区总产可达50万吨。45万吨的冷库容量早已预定一空。目前各纸箱厂、周转筐厂夜以继日加紧生产。今年的香梨采摘使用周转筐装梨十分普遍，周转筐有抗压力强、装卸方便、不怕雨淋、单筐装梨量多、通风透气、利于贮存等优点。
库尔勒香梨销售“一路飘红” 特级香梨价格由4.5元/公斤涨到5.8元/公斤 出口需求大抬升香梨价
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www.xjbzny.gov.cn [2010-10-22 13:35:57] 来源: 点击: 153
库尔勒市政府办公室公布的数据显示：库尔勒香梨销售接近尾声，销售总量达２３万吨，其中特级香梨近７万吨，销售价格为４．２－５．６元／公斤。１０月２０日，记者从巴州经贸委获悉，目前特级香梨价格已由最初的４．５元／公斤的指导价涨到５．８元／公斤，较去年增长了５０％左右，创历史最高纪录。
是什么原因导致今年库尔勒香梨价格一路上升？据专家分析：目前，库尔勒香梨种植面积近７０万亩，年产量达到５０万吨，贮藏保鲜能力达４０万吨以上，已形成集香梨生产、加工、贮藏、保鲜、运输一体的产业化发展格局，香梨消费市场规模也不断扩大，从而吸引了越来越多的投资人进入香梨营销队伍，推动了收购价格的上涨。
市场行情普遍看好
库尔勒市上户镇哈拉苏梨农张志祥谈起香梨价格上涨一脸笑容。张志祥告诉记者，今年农作物价格都非常好，香梨价格看涨也是应该。去年自己的香梨就卖了１０多万元，今年开始采摘时香梨价格就比去年高，预计今年自家的收入将超过１５万元。香梨种植户对今年香梨价格也非常看好，有些惜售心理也一定程度上推动了香梨收购价格的上涨。
今年，极端灾害性天气频发，农作物受灾、减产，导致农产品价格上扬。从我州主要农产品收购情况看，无论是棉花、工业番茄还是辣椒，市场行情普遍看好，价格一路走高，呈现出普涨的态势。同时，节日消费刺激香梨价格的上涨也是其中主要因素。中秋、“十一”期间，人们对水果的消费量增加，也导致了香梨的需求比较旺盛。
国内外客商需求旺盛
库尔勒市香梨研究中心主任李世强说，香梨采摘不宜过早也不宜过迟，过早容易影响香梨品质，过迟不利于贮藏运输。今年香梨价格高、客商多，出现争相收购的现象，大批内地客商已提前来订购香梨。４５万吨的冷库容量早已预订完，而且今年香梨单株产量偏低、香梨品质较好，这是香梨价格增长的关键因素。国外订单比较多，库尔勒香梨的外销形势乐观，出口需求量增大，会明显拉动香梨价格的升高。
目前，巴州大力实施农超对接项目，借助这一平台，库尔勒香梨的优良品质得到世界零售业连锁巨头“沃尔玛”和“欧尚”的青睐，成功实现了“从果园到餐桌”的飞跃。通过农超对接项目，将刚刚从树上采摘下的香梨直接送到终端柜台上，把更加新鲜、安全、优质及实惠的农产品迅速提供给消费者，实现合作社农民、消费者和超市三方实现共赢。据调查，今年通过农超对接项目签约的香梨订货量达到１６２００吨，销往国内外知名超市。
新疆特产水果屋之四—库尔勒香梨
中广网 2007-08-28
大部分的人们做事都会有一个已形成的规律和习惯：最经典的总在最前展现或者在最后压轴。但，我的新疆特产水果屋却是在循序渐进中让经典融入每个过程……。
果中之王—库尔勒香梨新疆人有句俗语：“吐鲁番的葡萄，鄯善的瓜，库尔勒的香梨没有渣。”可见库尔勒香梨的声誉之高。萧雄在《西疆杂述诗》自注中也曾赞美一种“皮薄肉丰，心细甜而多液，入口消融”的梨，就是指库尔勒香梨。
库尔勒香梨
库尔勒香梨（维语“奶西姆提”、蒙语“开地姆”）。主要产地在新疆南疆的库尔勒、阿瓦提、喀什、墨玉、莎车、叶城和鄯善等地。
果实累累的库尔勒香梨
库尔勒香犁有叶城棋盘香梨、库尔勒香梨、鄯善的斯尔克浦梨和霍城的冬黄梨等58个品种，其中库尔勒香梨因其色泽悦目、皮薄肉脆、汁多渣少、含糖量及含水量居高、耐于贮运等特点更是闻名遐迩。
在山东莱阳农业大学编著的《梨》一书中，称库尔勒香梨品质上乘。可见库尔勒香梨确实是我国梨种中之极品。 在国家西北、西南梨业生产会议上，被评为第一名，在中国果品评比中多次夺魁，被称为“果中之王”。由于库尔勒香梨品质极优，自1987年进入国际市场以来，畅销不衰，一直居领先地位。
库尔勒香梨上世纪末便已香飘海外。新疆出入境检验检疫局的工作人员告诉记者，出口美国的香梨至少要多过４道“关”：首先是严格的外观挑选。个头不够、形状不规则、果皮有疤痕的香梨，都要在第一轮被淘汰掉；果形符合要求的香梨进入第二道工序：由工人用高压气枪吹去表面的浮尘和梨把位置的虫卵、蜘蛛网；然后，香梨送入清洗线，进行人工清洗；最后，淘汰清洗过程中碰破戳伤的香梨，合格者用专门包装纸包装入库。
“如果美国人检验出了一个有虫眼的香梨，所有的香梨将全部打回。”工作人员说。
１３年叩关不懈
库尔勒香梨叩开美国市场大门，整整用了１３年时间。
新疆出入境检验检疫局植检处处长吴卫，曾参与库尔勒香梨输美问题多轮谈判。他说，早在１９９３年中国就提出库尔勒香梨输美问题，美方也曾先后４次派专家赴新疆库尔勒香梨产区考察，但一直没有结果。主要原因在于美方对香梨是否“绿色”，存有疑虑。
为消除美方疑虑，巴音郭楞蒙古自治州地方政府使出浑身解数：挑出最好的果园建设香梨出口基地，对出口的香梨果园进行注册。注册的果园按出口技术要求实施全程规范化管理，要求果农从种苗、建园、施肥等每个环节都按统一标准进行。拿香梨病虫害防治来说，什么时候捕虫，什么时候杀虫都很有讲究。果园平时以物理捕虫为主，只在虫害繁殖关键期辅以低残留农药喷杀，以保证绿色环保品质。
多方努力终使香梨出口取得实质性进展：２００５年１２月，中美双方正式签署了《中国香梨输往美国植物检疫工作计划》，为库尔勒香梨进入美国市场铺平了道路。９月２０日，美国动植物检疫局致函国家质检总局，允许库尔勒香梨出口到美国市场。
目前，经库尔勒出入境检验检疫局考核并在美国备案的出口香梨加工厂有６家，出口注册果园５７０．８公顷。
靠拢标准研究规则
１３年叩关，促使库尔勒香梨的产业链条逐步发育，并走向成熟，收获更多地体现在农民的荷包上。哈拉苏村果农段扶林告诉记者，他家３０亩地香梨全部卖给了当地的农产品公司。“过去一亩地的香梨只能卖两三千元，现在可以卖到八九千元，３０多亩地一年收入将近２０万元！”
目前，库尔勒香梨基地面积达５０万亩，７万多农户从事香梨种植，年产香梨７０万吨，产值达到１０亿元。
中国国际经济合作学会理事李欣广教授认为，中国水果一直没有在国际市场成为“宠儿”，很大原因是国产水果“形象”欠佳、品牌缺位、包装粗糙，给消费者没有品质保证的感觉。“好女也需靓打扮”，国产水果在生产加工各个环节要尽快与国际标准接轨，无论是内在质量和外观包装，都要向进口国的食品安全和卫生标准靠拢。
专家指出，我国加入世贸组织后，国外针对我国农产品出口制定了许多技术壁垒，有关部门应积极收集国外的安全卫生法规及相关技术标准，开展对国际水果市场和贸易规则的专题研究，按照国际标准加强国产水果生产加工管理，让更多的国产水果走出国门，飘香世界。（记者 王慧敏）
来源：人民日报
新疆库尔勒香梨首次出口沙特伊朗
2009-05-28 06:28:16 来源:中国新闻网(北京)跟贴 0 条手机看新闻
中新网库尔勒5月28日电 记者从新疆巴音郭楞蒙古自治州招商局获悉，继成功开拓北美、欧洲市场之后，新疆库尔勒香梨今年首次出口沙特、阿联酋、伊朗等国，在金融危机影响出口欧美态势下，加速了进军西亚市场的步伐。
据介绍，此次出口伊朗市场的为两个集装箱，约20吨，已于四月初由天津口岸和深圳口岸出境。该批次主要为一级香梨，出口离岸价格为每公斤1.2美元，主要面向当地高消费群体，目前已进入伊朗市场销售。
据巴音郭楞蒙古自治州招商局局长谢培华介绍，由于受全球金融危机的冲击，去年下半年来新疆库尔勒香梨出口欧洲市场急剧萎缩，为摆脱出口受阻的境地，当地有关企业开始主动出击开拓市场。
库尔勒香梨，因最早生长在新疆库尔勒市郊孔雀河畔而得名。果形为倒卵或纺锤形，平均果重150克，成熟时果面黄绿，阳面有红晕，储藏后变鲜黄，果肉酥脆，汁多浓甜，香味浓郁，其栽培历史已有一千五百年之久。
上世纪70年代，库尔勒香梨是坐着火车和汽车零散地销往中国内地，现在，其品牌已被不少大中型企业看好。库尔勒香梨自1975年开始出口香港、新加坡等东南亚国家和地区以来，一直畅销不衰。
新疆被誉为“瓜果之乡”，水果品质上优，而库尔勒香梨是新疆唯一获准进入北美等高端市场的水果。目前新疆巴州库尔勒香梨种植面积约60万亩，年产量约30万吨，去年新疆出口库尔勒香梨首次突破1万吨关口，货值1700余万美元。(完）
2010年库尔勒香梨出口创新高
http://www.tech-food.com 2010-10-21 13:56:35 中国食品科技网
10月18日，库尔勒经济技术开发区出口企业的员工正在挑选出口到美国、加拿大的香梨。
今年巴音郭楞蒙古自治州“库尔勒香梨”种植面积已达55万亩，总产达到35万吨，出口可达2万吨，均创历史水平。
库尔勒香梨出口销售情况
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www.xjbzny.gov.cn [2009-8-27 13:19:38] 来源: 点击: 217
摘自：库尔勒香梨产业技术发展报告
一、国内市场
库尔勒香梨90%的产量销往国内市场，主要销到内地大中城市，以北京、上海、广州、长沙、昆明销量居多，拉萨市也有香梨销售，价格为一箱净重8.5公斤装，批发价格在特级梨50—70元/箱、一级梨35—50元/箱；另售价格特级梨6—14元/公斤、一级梨5—7元/公斤，北京超市最高价14元/公斤。全国15个另售市场价格调查各等级平均价为7.8元/公斤。本地梨园收购价特级梨4—5元/公斤，一级以上混合梨2.5—3.2元/公斤，二级梨0.8—1.2元/公斤；8月25日—9月10日收购价高；以后逐步下降；总产量多年份价格低，产量少年份价格稍高；丰产年后期即10月份常出现梨卖梨难的情况；塔里木产区和阿克苏产区同期梨价较库尔勒产区低1元左右。每年中秋节、春节是香梨销往高峰期，销量大、但价格较低。4月后价格回升，但销量不大、出货缓慢。
二、国外市场
库尔勒香梨1975年由沙依东园艺场开始出口新加坡、东南亚国家，年出口1万吨左右；1993年开始建立出口注册果园，出口加拿大国，主要是华人消费；2006年开始出口美国、澳大利亚高端市场；2008年5月开始出口英国、欧盟市场20.4吨；2008年6月出口南非19.5吨，8.5公斤/箱，12＄/箱；2009年4月开始出口伊朗市场20吨。香梨年出口量一般在3万吨左右，占香梨年产量的10%。离岸价9—13＄/箱，最低9＄/箱，最高15＄/箱。
三、近几年出口情况
2004年9月—2005年7月共出口加拿大2776.7吨，货值356万元；2005年9月——11月出口加拿大2884吨，货值379.1万美元；2006年1—12月出口高端市场8623吨，货值1125.2万美元，其中出口美国市场156批，2925.6吨，货值381.5万元。2007年1—12月出口13078吨，货值1740万美元，其中出口美国8774.2吨，货值1238.33万美元。2008年1—12月出口506批9339吨，检验不合格32批635吨，对美国出口217批，4308吨，货值500万美元。目前，我国还与泰国、智利、阿根廷、墨西哥、秘鲁签署了库尔勒香梨出口议定书。
继成功开拓北美、欧州市场之后，库尔勒香梨今年首次出口沙特、阿联酋、伊朗等国，在金融危机影响出口欧美的态势下，加速了进军西亚市场的步伐。
据介绍，今年出口伊朗市场的库尔勒香梨为两个集装箱，约20吨，已于4月初由天津口岸和深圳口岸出境。该批次主要为一级香梨，出口离岸价为每公斤1.2美元，主要面向当地高消费群体。
库尔勒市香梨研究中心主任李世强
四、出口企业情况
巴州现有10家企业从事出口香梨业务：
新疆库尔勒市土产果品茶畜有限责任公司、
新疆源兴农业开发有限公司、
库尔勒大启商贸有限公司、
新疆拓普农产品有限公司、
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司、
库尔勒安伟农贸储运开发部、
新疆新世纪农产品物流股份有限公司、
库尔勒金丰利冷藏有限公司、
库尔勒中宝仓储有限公司、
库尔勒帝泓果品有限公司。
库尔勒帝泓果品有限公司
地 址： 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市金冠小区１２号楼２单元３０２
邮 编： 841000
联 系 人： 陈锡奎
电 话：
0991-2887509
库
尔勒帝泓果品有限公司6000吨保鲜冷库项目
报告表
巴环控函[2007]12号
2008年度巴州地区出口水果注册果园名单
注册号
出口公司
果园名称
面积（亩）
出口国家或地区
6507GY001
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场开发区
280
美、加、澳等
6507GY002
库尔勒金丰利冷藏有限公司
18团水管处
485
美、加、澳等
6507GY004
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场22分场
305
美、加、澳等
6507GY005
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场科委
200
美、加、澳等
6507GY006
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团8连干南4号地
330.8
美、加、澳等
6507GY007
库尔勒大启商贸有限公司
人和农场9号园
563.18
美、加、澳等
6507GY010
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场20分场
500
美、加、澳等
6507GY012
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场1分场8-9
315.58
美、加、澳等
6507GY013
库尔勒大启商贸有限公司
人和农场10号园
554.87
美、加、澳等
6507GY014
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市哈拉玉宫乡中道杆村2、3队
312.3
美、加、澳等
6507GY015
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场1分场1-5
823.81
美、加、澳等
6507GY016
库尔勒大启商贸有限公司
库尔楚园艺场3队
1262
美、加、澳等
6507GY017
新疆拓普农产品有限公司
沙依东1分场（6-7条田）
457.9
美、加、澳等
6507GY018
库尔勒大启商贸有限公司
库尔楚园艺场4队
1235
美、加、澳等
6507GY019
新疆拓普农产品有限公司
29团园9连6斗
117.6
美、加、澳等
6507GY021
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场万通果园
320
美、加、澳等
6507GY022
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场24分场
350
美、加、澳等
6507GY023
新疆拓普农产品有限公司
库尔楚园艺场高山果园
500
美、加、澳等
6507GY024
新疆拓普农产品有限公司
阿瓦提农场2队
1211
美、加、澳等
6507GY025
新疆拓普农产品有限公司
阿瓦提农场1队
486
美、加、澳等
6507GY026
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市上户镇哈拉苏村一组
665
美、加、澳等
6507GY027
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市兰干乡下户3队
365.1
美、加、澳等
6507GY028
新疆拓普农产品有限公司
33团19连Y-46
120
美、加、澳等
6507GY029
新疆拓普农产品有限公司
拓普公司出口基地
600
美、加、澳等
6507GY031
新疆拓普农产品有限公司
沙依东园艺场15分场
200
美、加、澳等
6507GY034
库尔勒金丰利冷藏有限公司
沙依东园艺场22分场
132.5
美、加、澳等
6507GY035
新疆拓普农产品有限公司
33团19连17-7西
117
美、加、澳等
6507GY036
新疆源兴农业开发有限公司
29团园11连14
681.8
美、加、澳等
6507GY037
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村1组
100
美、加、澳等
6507GY038
新疆源兴农业开发有限公司
29团园11连13
326.3
美、加、澳等
6507GY039
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村2组
655
美、加、澳等
6507GY041
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园13连
1029.5
美、加、澳等
6507GY042
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团7连39、40号地
315.8
美、加、澳等
6507GY043
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园3连
793.63
美、加、澳等
6507GY044
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
库尔楚园艺场7队
300
美、加、澳等
6507GY045
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
31团5连老猪群
184.9
美、加、澳等
6507GY046
新疆拓普农产品有限公司
29团园9连五斗
89.99
美、加、澳等
6507GY047
新疆拓普农产品有限公司
29团园10连2斗2
90.6
美、加、澳等
6507GY048
新疆拓普农产品有限公司
33团19连香梨园
106
美、加、澳等
6507GY049
库尔勒安伟农贸储运开发部
阿瓦提乡1队
200
美、加、澳等
6507GY050
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团8连干北5号地
292
美、加、澳等
6507GY051
新疆拓普农产品有限公司
30团园1连
1099.7
美、加、澳等
6507GY052
新疆拓普农产品有限公司
33团18连13-8、13-8西
133
美、加、澳等
6507GY053
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村1组
90
美、加、澳等
6507GY055
新疆拓普农产品有限公司
33团18连8号
675
美、加、澳等
6507GY056
新疆拓普农产品有限公司
33团18连桑园地
178
美、加、澳等
6507GY058
库尔勒中宝仓储有限公司
沙依东园艺场10分场6、18号
300
美、加、澳等
6507GY059
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村3组
102
美、加、澳等
6507GY060
库尔勒中宝仓储有限公司
沙依东园艺场10分场1-3号
253
美、加、澳等
6507GY063
新疆拓普农产品有限公司
30团园3连6农
421.1
美、加、澳等
6507GY064
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村5组
243.6
美、加、澳等
6507GY065
新疆源兴农业开发有限公司
30团园2连二农
238.63
美、加、澳等
6507GY066
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团8连29-5、29-3
280
美、加、澳等
6507GY067
库尔勒金丰利冷藏有限公司
30团园3连2、3、4农
445.24
美、加、澳等
6507GY068
库尔勒金丰利冷藏有限公司
30团园4连3、4、5农
391.7
美、加、澳等
6507GY069
新疆源兴农业开发有限公司
31团1连5号园
226.7
美、加、澳等
6507GY070
库尔勒中宝仓储有限公司
沙依东园艺场10分场5、6条田
415
美、加、澳等
6507GY071
库尔勒中宝仓储有限公司
29团园2连1-3斗果园
360.18
美、加、澳等
6507GY072
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团1连三支干南、北
300
美、加、澳等
6507GY074
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团1连5-2、3
400
美、加、澳等
6507GY076
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
33团2连无名渠
169.6
美、加、澳等
6507GY077
新疆拓普农产品有限公司
乌鲁克油脂厂
500
美、加、澳等
6507GY078
新疆拓普农产品有限公司
33团园1连三斗
711.3
美、加、澳等
6507GY079
新疆拓普农产品有限公司
33团17连16-3
280
美、加、澳等
6507GY080
新疆源兴农业开发有限公司
33团园1连13号
191.9
美、加、澳等
6507GY081
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园6连
944.85
美、加、澳等
6507GY082
新疆拓普农产品有限公司
33团17连油库
180
美、加、澳等
6507GY083
新疆源兴农业开发有限公司
33团园1连桑72
188.7
美、加、澳等
6507GY085
新疆源兴农业开发有限公司
33团16连y-21
173.1
美、加、澳等
6507GY089
库尔勒金丰利冷藏有限公司
35团张宏海
407
美、加、澳等
6507GY092
库尔勒金丰利冷藏有限公司
绿源农场1-20条田
700
美、加、澳等
6507GY094
库尔勒中宝仓储有限公司
农二师二十八团义江园艺场
170
美、加、澳等
6507GY095
新疆拓普农产品有限公司
哈拉苏
500
美、加、澳等
6507GY096
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村4组
138.2
美、加、澳等
6507GY097
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村2组
148.8
美、加、澳等
6507GY099
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园7连营区
367.57
美、加、澳等
6507GY100
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园10连2斗1农
229.2
美、加、澳等
6507GY101
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园10连2斗4农
164
美、加、澳等
6507GY102
新疆源兴农业开发有限公司
和什力克乡上和什力克村1组
157
美、加、澳等
6507GY103
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
31团2连南1号、方块地
128.1
美、加、澳等
6507GY104
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园3连西7农
203.88
美、加、澳等
6507GY105
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
29团园10连3斗1农
286.8
美、加、澳等
6507GY106
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
30团园3连4农
201.2
美、加、澳等
6507GY107
新疆源兴农业开发有限公司
33团15连桑25、26、27
542.7
美、加、澳等
6507GY109
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
33团2连8-3
225
美、加、澳等
6507GY111
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
30团园4连1-7、2-4号
309
美、加、澳等
6507GY112
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
33团8连16-6
200
美、加、澳等
6507GY113
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
33团8连营房东
150.4
美、加、澳等
6507GY116
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连180亩地
240
美、加、澳等
6507GY117
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连配斗地
235
美、加、澳等
6507GY118
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连鱼池、老菜地
300.8
美、加、澳等
6507GY119
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团3连11-4
162
美、加、澳等
6507GY120
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
库尔楚园艺场5队
242
美、加、澳等
6507GY121
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
库尔楚园艺场5队陈明陈江
180
美、加、澳等
6507GY122
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团1连5-9
221.1
美、加、澳等
6507GY123
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团4连80亩地
158
美、加、澳等
6507GY124
新疆库尔勒众力商贸有限责任公司
31团6连1-8
134.5
美、加、澳等
6507GY125
库尔勒安伟农贸储运开发部
35团4连
300
美、加、澳等
6507GY126
库尔勒安伟农贸储运开发部
35团1连
490
美、加、澳等
6507GY127
新疆源兴农业开发有限公司
31团1连5-10园
125
美、加、澳等
6507GY128
新疆源兴农业开发有限公司
31团3连11-5
121.3
美、加、澳等
6507GY129
新疆源兴农业开发有限公司
33团15连11-2
317.1
美、加、澳等
6507GY130
新疆源兴农业开发有限公司
33团4连老菜地
165
美、加、澳等
6507GY131
新疆源兴农业开发有限公司
33团4连菜-4西
119.2
美、加、澳等
6507GY132
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园12连2斗
129.6
美、加、澳等
6507GY133
库尔勒金丰利冷藏有限公司
31团2连
293.7
美、加、澳等
6507GY134
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
31团1连5-4
153.4
美、加、澳等
6507GY136
库尔勒市土产茶畜果品有限责任公司
31团5连筑路队果园
184
美、加、澳等
6507GY201
农二师223团
农二师223团
2600
东南亚等
6507GY202
农二师223团
农二师223团
1200
东南亚等
6507GY203
农二师223团
农二师223团
1300
东南亚等
6507GY204
农二师223团
农二师223团
300
东南亚等
6507GY205
农二师33团
农二师33团
12098
东南亚等
6507GY206
库尔勒帝泓果品有限公司
阿瓦提农场
440
东南亚等
6507GY207
库尔勒帝泓果品有限公司
库尔勒市英下乡哈尔巴克村
600
东南亚等
6507GY208
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市和什力克乡下和什力克村
977
东南亚等
6507GY209
新疆拓普农产品有限公司
库尔勒市和什力克乡 萨依力克村
295
东南亚等
6507GY210
新疆拓普农产品有限公司
哈拉玉宫乡巴格吉代村
256
东南亚等
6507GY211
新疆拓普农产品有限公司
库尔楚园艺场
300
东南亚等
6507GY212
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29团园1连
1520
东南亚等
6507GY213
库尔勒金丰利冷藏有限公司
29园5连
1000
东南亚等
6507GY214
新疆源兴农业开发有限公司
库尔勒市上户镇沙依买里村
685
东南亚等
6507GY215
库尔勒中宝仓储有限公司
库尔勒市上户镇哈拉苏村5队
100
东南亚等
6507GY216
库尔勒中宝仓储有限公司
库尔勒市英下乡阿克东村
158
东南亚等
6507GY217
新疆新世纪农产品物流股份有限公司
农二师34团
886
深圳市帝泓果品有限公司是一家农业的企业，是经国家相关部门批准注册的企业。主营：哈密瓜、香梨、葡萄，公司位于中国广东省深圳市罗湖区，深圳市帝泓果品有限公 ..
吐鲁番地区销售 “楼兰神”牌哈密瓜企业
各地销售负责人及联系方式：
1. 日光宏泰果业﹙吐鲁番﹚有限公司
吐鲁番市 销售网点 鄯善县销售网点联系人：曹惊龙：13999043599
内地 销售网点： 北京 曹 宇：13718542438 福建 苏志宏：13806036651
上海 苏志鹏：13916809908 南京 钱建辉：15059227506
2. 库尔勒帝泓果品有限公司
鄯善县销售网点联系人：杨建刚：13779636878
内地销售网点：广州、深圳 陈帝贤：13922208866
3. 吐鲁番乡镇企业培训中心
鄯善县销售网点联系人：郭 建：13909951088
内地销售网点： 广州 李志明：13802930600 柴 红：13693200733
4. 托克逊县脉隆农业科技发展有限公司
托克逊县销售网点联系人：王世海：13699921314
5. 吐鲁番地区哈密瓜协会
联系人：徐 辉：0995—8523552
包装箱(帝泓果品)
申请号/专利号： 200530013806
申请日： 2005年05月09日
公开日：
授权公告日： 2006年02月08日
申请人/专利权人： 库尔勒帝泓果品有限公司
申请人地址： 新疆维吾尔自治区库尔勒市金冠小区12号楼2单元302室
发明设计人： 陈锡坑
专利代理机构： 北京中博世达知识产权代理事务所
代理人： 申海庆
专利类型： 外观设计专利
分类号： 0903
点此查看跟该专利相关的主附图\公开说明书\授权说明书
公司概览
库尔勒帝泓果品有限公司于2004年3月3日在巴音郭楞黄页工商注册
董事长:陈锡奎
主要经营销售：农副产品、发泡网、仓储服务、果品包装。
注册地址：新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市金冠小区１２号楼２单元３０２ 董事长：陈锡奎 企业类型：企业单位 成立日期：2004年3月3日 邮政编码：841000 座机电话：0996-2887509 注册资金：100(万元) 员工数量：8(人) 信用等级：
企业人气：第1次被浏览香梨的贮藏适宜温度为-1℃～0℃，比鸭梨、酥梨、苹果梨等的贮藏温度偏低，这是因为香梨的耐低温能力强，即便是有轻微的冻害，也可以慢慢恢复，且色、香、味变化不大。如果香梨贮藏温度过高，贮藏期就会缩短；贮藏温度太低，易产生冷害，果实中的功能酶遭到破坏，使果实褐变和贮藏期缩短。所以贮藏温度过高、过低均会降低香梨的品质。
杭州超市每年出售２５００吨库尔勒香梨
日期：2010-10-26 11:44 作者： 来源：
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１０月２４日上午，库尔勒香梨杭州推广会在美景如画的杭州西子湖畔隆重举行。库尔勒市副市长王家文及杭州市有关部门领导出席推广会。
记者了解到，此后每年２５００吨库尔勒香梨将在杭州超市出售。
当天，在杭州联华华商集团有限公司世纪联华超市门口聚集着许多市民，大家争相品尝皮薄肉细、酥脆爽口的库尔勒香梨，并不住地啧啧称赞，之后进入超市进行采购。世纪联华是浙江省内最大的连锁超市，有大卖场、综合超市和标准超市１９０余家，遍布在省内各主要地区。生鲜农产品的销售于２００９年实现销售近１５亿元，生鲜基地采购量为６２０８４吨。今年，世纪联华与盛裕泰果品有限公司以及美旭香梨农民专业合作社签订协议，每年通过采购基地直接为世纪联华各大超市供应２５００吨香梨，杭州市民将在家门口的超市就可以买到正宗库尔勒香梨。
库尔勒香梨作为世纪联华各大超市生鲜经营的重要品项之一，从今年开始实现基地直接采购后，引进了有机香梨、农华精选香梨和一级香梨等，目前日均出货量近８０００公斤左右。
王家文介绍，长期以来，库尔勒市委、市人民政府紧紧抓住建设环塔里木盆地１２００万亩特色林果基地的机遇，在国家和自治区林果业战略布局中谋划和发展香梨产业，不断提高香梨品质和知名度，拓宽国内国际市场，取得了香梨产业发展的新突破。１９９３年香梨出口加拿大，２００６年出口美国、澳大利亚、新西兰以及南美洲，２００８年５月打入欧盟高端市场，２００９年５月出口南非，年均出口量达到３万吨左右，最高达５万吨左右。
２００９年库尔勒市香梨种植面积已达４１万亩（市域６０万亩），香梨挂果面积２０万亩，果品保鲜容量达４５万吨，完成香梨出口注册果园３．９６万亩、无公害果园建设１０万亩、绿色食品标准园２万亩。２００６年库尔勒香梨地理标志被认定为中国驰名商标，库尔勒香梨大量出口港澳地区及东南亚各国。
记者了解到，此后每年２５００吨库尔勒香梨将在杭州超市出售。
当天，在杭州联华华商集团有限公司世纪联华超市门口聚集着许多市民，大家争相品尝皮薄肉细、酥脆爽口的库尔勒香梨，并不住地啧啧称赞，之后进入超市进行采购。世纪联华是浙江省内最大的连锁超市，有大卖场、综合超市和标准超市１９０余家，遍布在省内各主要地区。生鲜农产品的销售于２００９年实现销售近１５亿元，生鲜基地采购量为６２０８４吨。今年，世纪联华与盛裕泰果品有限公司以及美旭香梨农民专业合作社签订协议，每年通过采购基地直接为世纪联华各大超市供应２５００吨香梨，杭州市民将在家门口的超市就可以买到正宗库尔勒香梨。
库尔勒香梨作为世纪联华各大超市生鲜经营的重要品项之一，从今年开始实现基地直接采购后，引进了有机香梨、农华精选香梨和一级香梨等，目前日均出货量近８０００公斤左右。
王家文介绍，长期以来，库尔勒市委、市人民政府紧紧抓住建设环塔里木盆地１２００万亩特色林果基地的机遇，在国家和自治区林果业战略布局中谋划和发展香梨产业，不断提高香梨品质和知名度，拓宽国内国际市场，取得了香梨产业发展的新突破。１９９３年香梨出口加拿大，２００６年出口美国、澳大利亚、新西兰以及南美洲，２００８年５月打入欧盟高端市场，２００９年５月出口南非，年均出口量达到３万吨左右，最高达５万吨左右。
２００９年库尔勒市香梨种植面积已达４１万亩（市域６０万亩），香梨挂果面积２０万亩，果品保鲜容量达４５万吨，完成香梨出口注册果园３．９６万亩、无公害果园建设１０万亩、绿色食品标准园２万亩。２００６年库尔勒香梨地理标志被认定为中国驰名商标，库尔勒香梨大量出口港澳地区及东南亚各国。
《香梨行业标准》
编辑时间：2008-01-12 来源：
1 范围
本标准规定了库尔勒香梨的质量要求、抽样、检验规则、判定准则、标志、包装、储运的要求。 本标准适用于库尔勒香梨的质量判定和商品贸易。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 2762 食品中汞限量卫生标准 GB 2763 粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准 GB 4803 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准 GB 4809 食品中氟允许量标准 GB 4810 食品砷限量卫生标准 GB /T 5009.11 食品中总砷的测定方法 GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法 GB/T 5009.18 食品中氟的测定方法 GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法 GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB 5127 食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准 GB/T 6543 瓦楞纸箱 GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法 GB 11680 食品包装用原纸卫生标准 GB/T 12293 水果、蔬菜制品 可滴定酸度的测定 GB/T 12295 水果、蔬菜制品 可溶性固形物含量的测定 折射仪法 GB 14935 食品中铅限量卫生标准
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1 果形 fruit shape 库尔勒香梨成熟时具有的本品种应有的形状。指果实呈纺锤形或卵圆形，没有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象。 3.2 畸形果 malformed fruit 果实有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象。 3.3 果梗 stalk 也称果柄，指果实与果台之间的连接部分。 3.4 色泽 coloring 果实成熟的表面色彩，果面底色黄绿，在一般条件下贮存后变黄，部分果实阳面带有片状（条形）红晕。 3.5 洁净 clean 果面无泥土、鸟粪、尘垢、农药及叶面肥等残留附着物。 3.6 缺陷果 fruit defects 外界力量对果实造成创伤，如刺划伤、碰压伤、雹伤、磨伤等。 3.6.1 刺划伤 stabbing and scratching 采摘时或采后果实受到机械损伤，伤及果肉。 3.6.2 碰压伤 bruising 采摘或采后果实受到碰撞或受压而造成的人为损伤，轻微碰压伤是指压处果皮未破，伤面轻微凹陷，色稍变暗，无汁液外溢。 3.6.3 磨伤 rubbing 由于枝、叶及其他外力摩擦而形成的果皮损伤，呈块状、网状或条纹状，轻微者色浅淡，网状不明显，严重磨伤处呈深褐色或黑色。快状按占有面积计算，网状按分布面积计算。 3.6.4 雹伤 hall damage 果实生长期被冰雹打伤，轻度雹伤是指伤处已经愈合，形成褐色小快斑痕，或果皮未破，伤处略显凹陷；凡伤及果肉，伤面面积大以及愈合不良者为重度雹伤。 3.6.5 灼伤 sun burn 也称为晒伤，指果面因受到强烈日光照射而形成的变色斑快，轻微者果面呈暗红色或微白色，严重者变成黑褐色。 3.6.6 虫果 maggoty fruit 被害虫蛀食过的果实。
3.7 粗皮果 roughening-skin fruit 果面粗糙，呈柚皮状。 3.8 突顶果 protruding-calyx fruit 果实在生长发育过程中，萼部生长特别突出，石细胞含量高。
4 质量要求
4.1 基础质量 库尔勒香梨果形一般为纺锤形成卵圆形，纵径平均6.5cm,横径平均5.7cm。萼洼凹或凸，萼片脱落或缩存。果梗平均长3.7cm,近果部膨大呈半肉质化。果面平滑或有纵向浅沟，蜡质较厚。成熟时果面底色黄绿，在一般条件下贮存后可变黄，部分果实阳面带有片状或条形红晕。果点小而密、红褐色。果皮较薄，果肉乳白色，质细嫩酥脆，汁液极多，风味甜，有芳香，近果心处微酸。石细胞中少、坚硬。果心中大近萼端。
4.2 等级划分
各等级的库尔勒香梨除了符合4.1的要求外，还应符合表1的要求。
表1 库尔勒香梨等级指标
项 目 特 级 一 级 二 级
单果质量/g 120～160 100～120 80～100
果形 突顶果不超过10%，无粗皮果、畸形果 突顶果不超过20%，粗皮果不超过5%，无畸形果 允许突顶果，粗皮果不超过20%，畸形果不超过15%
果梗/cm 完整 完整 允许轻微损伤，但保留长度不少于1.5
色泽 黄绿或带片(条)红晕 黄绿或带片(条)红晕 允许有一定偏差
洁净度/cm2 果面洁净 允许少量污斑，总面积不超过1.0 允许少量污斑,总面积不超过2.0
缺陷果/cm2 不允许 不允许有碰压伤、刺划伤、灼伤、虫果；允许磨伤轻微存在，单果面积不超过1.0，个数≤3%；允许轻微雹伤一处，单果面积不超过0.5 不允许有碰压伤、刺划伤；允许磨伤轻微存在，单果面积不超过2.0,个数≤5%；允许轻微雹伤2处，单果面积不超过2.0；允许灼伤轻微存在，单果面积不超过2.0,伤部果肉不得变软;允许干枯虫伤一处,总面积不超过0.1,深度不超过0.1cm
果实去皮硬度/Pa 49～68 49～68 39～78
可溶性固形物/(%) ≥12.5 ≥12.0 ≥11.0
可滴定酸/(%)
≤0.09
≤0.09
≤0.10
固酸比
≥140:1
≥130:1
≥120:1
4.3 卫生指标 4.3.1 汞限量按GB2762的规定执行。 4.3.2 六六六、滴滴涕残留量按GB2763的规定执行。 4.3.3 氟允许量按GB4809的规定执行。 4.3.4 砷限量按GB4810的规定执行。 4.3.5 敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量按GB5127的规定执行。 4.3.6 铅允许量按GB14935的规定执行。 除此之外，还应按国家有关规定执行。
5 抽样 按GB/T8855的规定执行。
6 检验规则从各等级的样品中随机抽取20～30个样果，依照先外观后理化检验的顺序进行检验。
6.1 果形、果梗、色泽、洁净度、缺陷果 6.1.1 检验工具 10倍放大镜、水果刀、精确度为0.1mm的钢直尺或卷尺。 6.1.2 检验方法 6.1.2.1 果实的果形、色泽、洁净度、果面缺陷和损伤均有感官鉴定，并作记录。 6.1.2.2 虫果用肉眼或用放大镜检验果实的外表征状，并检取样果用小刀进行切剖检验， 并作记录。 6.1.2.3 在同一果实上兼有两项及其以上不同缺陷与损伤者，可只记录其中对品质影响较重的一项。其判定顺序由重到轻依次为：缺陷果、洁净度、色泽、果形。 6.1.2.4 检验时，将各种不符合规定的果实检出分项记数，并在检验单上正确记录，按式（1）计算百分率，算至小数点后一位。 单项不合格率（%）= ×100 ...........................(1) 式中: 单项不合格果数; 检验总果数。 各单项不合格果百分率的总和即为该批果品不合格总果数的百分率。
6.2 单果质量 6.2.1 检测工具 感量为0.01g的架盘天平。 6.2.2 检验方法 逐个称取按相应等级抽取的样果，计算相应单果质量、质量合格率。
6.3 果实去皮硬度 6.3.1 检验工具 果实硬度计。 6.3.2 测试方法 检取样果，逐个在果实横径相对两面的最大处，用小刀削去面积约1.0cm的果皮,尽可能少损及果肉。手持果实硬度计垂直对准果面测试处，缓慢均匀施加压力，使测头压入果肉规定标线为止，从指示器所指处直接读数，即为果实去皮硬度，以被测样果算术平均数确定相应等级果实去皮硬度。
6.4 可溶性固形物 按GB/T 12295的规定执行。 6.5 可滴定酸 按GB/T 12293的规定执行。 6.6 固酸比 测定的可溶性固形物和可滴定酸的数值，按式（2）计算： 固酸比= ……………(2) 式中: ____ 可溶性固形物; 可滴定酸。 6.7 卫生检验 6.7.1 总砷的测定方法按GB/T 5009.11的规定执行。 6.7.2 铅的测定方法按GB/T 5009.12的规定执行。 6.7.3 总汞的测定方法按GB/T 5009.17的规定执行。 6.7.4 氟的测定方法按GB/T 5009.18的规定执行。 6.7.5 六六六、滴滴涕残留量的测定方法按GB/T 5009.19的规定执行。 6.7.6 有机磷农药残留量的测定方法按GB/T 5009.20的规定执行。 除此之外，还应按国家有关规定执行。
7 判定准则
7.1 卫生指标 一项不合格即为不合格产品。 7.2 容许度 所检每箱特级果不合格项的果个数不得超过3%，一级果不合格项的果个数不得超过5%，二级果不合格项的果个数不得超过8%。 7.3 复检 经检验评定，不符合本等级规定指标时，应按实际规格等级定级验收，其他不符合表1规定的应作等外处理。如交售方不同意下降等级时，应进行加工整理后再申请收购方重新抽样检验，以重验的结果为准。重验以一次为限。
8 标志、包装、储运
8.1 标志 果箱应在箱的外部印刷、粘贴或吊挂商品标志，标志应清晰、醒目，完整无缺，不易脱落或褪色。商品标志应注明以下内容： a） 商品名称、商品标准编号、商标标志； b） 生产者、经销商名称、详细地址、商品产地； c） 包装规则、净重、等级及防水、防压、防热、防冻等相应警示说明； d） 包装日期、包装人代号、质检人代号。 8.2 包装 8.2.1 同一批货物应包装一致（有专门要求者除外），每一包装应是同一等级的产品，不得散装和混装。 8.2.2 包装容器应清洁干燥，坚固耐压，无毒，无异味，无腐朽变质现象。包装内面无足以造成果实损伤的尖突物，外部无钉头或尖刺，具有良好的保护作用。 8.2.3 包装内果实须陈列美观，表层和底层果实的质量应一致，装果时不能混入树叶、枝条、尘土等物质。装箱操作人员应戴手套，装箱果实应逐层逐排摆放，松紧适度。装果时果梗应横向插空摆放，避免折损或损伤邻近果实。 8.2.4 产品外包装可用纸箱或塑料箱等，能抗运输震压及贮存堆垛，纸箱单件容重不超过12kg，塑料箱单件容重不超过18kg。包装材料应符合下列要求： a)纸箱:符合GB/T 6543的规定。 b)塑料箱：符合GB 4803的规定。 c)包装纸：符合GB 11680的规定。 d)包装套网：符合GB 4803的规定。 8.2.5 果实采收后立即按本标准规定的等级指标挑选分级，尽快包装分级验收、交售。
8.3 储运 8.3.1 验收后的果品应迅速组织调运或贮存，按等级分别存放。 8.3.2 运输和贮存中，果箱堆垛应层、排整齐，堆垛时应松紧适度，每垛不超过3层，每层不超过6箱，每层底部应使用托盘或托架衬填，保证垛与垛之间、箱与箱之间通风良好。并注意防冻、防热、防水、防晒、防鼠害等。 8.3.3 果实从采到入库时间应为5d～10d。库内贮藏温度应在-2℃～0℃，使用气调库并用周转箱装果贮藏时，库温应为-1℃～0℃，二氧化碳为1%±0.5%，氧为1%±0.5%。普通库用纸箱包装时，库温应为-2℃。贮存期库温不应有较大波动。库内贮藏相对湿度应保持在90%～95%为宜。贮存初期当库温与被贮果实同时降至0℃时，应迅速调整库内湿度，防止相对湿度降低或湿度过大，造成果实的霉变或变质。 8.3.4 运输工具应清洁卫生,无污染物,并具有相应的防护措施。运输中不得与其他有毒、有异味、有害的物品混装、混运，装卸堆垛时应轻装轻卸，轻拿轻放，严禁抛、掷、碰撞、摔跌。
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