谈教养 毕淑敏:素食文化：研究发现素食能大量减少碳足迹

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 21:48:04

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德国消费者权益保护团体委托生态经济研究协会（InstituteforEcologicalEconomyResearch）带领的研究比较肉类与非肉品消费温室气体（greenhousegas）的排放量，研究发现食肉者一年的碳排相当于开中型车4，758公里（约3，000哩），相较之下，素食饮食可减少这些碳排量的一半；此外，无动物成分的素食只产生低于1/7的温室气体，表示省下86%的碳排量，而估算有机素食生活将省下94%，此研究将动物造成的甲烷（methane）、饲料和肥料制造这类因素一起估算而推断出。

一公斤牛肉所排放温室气体===驾车行驶71公里；一公斤猪肉，所排放温室气体===驾车行驶26公里

素食宜多吃吗？ 谁能告诉我素食的定义？对素食有什么讲究和要求？ 怎么的素食才是健康的素食? 我想开素食店,能给我说说吗 谁能推荐几款偏碱性的素食汤??谢谢! 北京的素食店 哪里有素食销售 哪些人愿吃素食 素食主义者,请帮忙? 哪里有素食斋？ 素食的好处？ 求食谱,素食的 吃素食好不好 关于妙得素食 讨教素食食普 北京市 素食居 素食何时才会被认可 素食类恐龙名称 素食目恐龙名称 怎样经营素食店 大家喜欢素食吗? 鸡蛋算素食么? 素食可以长寿吗? 弄不懂的“素食”