城堡风云:【心盒饭142:洋葱豆腐牛肉盖饭+炒蘑菇+蒜香萝卜】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 20:22:01

洋葱豆腐牛肉盖饭:豆腐切成丁,先用平底锅放点油煎一下,备用。开始炒牛肉,切成丝之后加点油炒变色后,放入洋葱和豆腐,加料酒、米酒、酱油同煮,煮至汤汁粘稠就可以浇在饭上了。

炒蘑菇:这种蘑菇我不知道该叫什么蘑菇,但是炒出来很好吃,我还加了点红萝卜丝。

蒜香萝卜:就是蒜苗和萝卜同煮,我一般都只放盐,不放其他调料了,萝卜煮的软软的,带有蒜苗的清香,很好吃的。每次食堂做这个菜我都要吃两份。