节约用水课件:蜂蜜柚子茶

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 06:07:36
一直听朋友说喝柚子茶(她是买现成柚子茶),却不知道做法如此简单。嘿嘿,还很好喝。请我吃饭 可以考虑送她一瓶。 柚子酸甜可口、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、清火。 蜂蜜柚子茶 材料:柚子一个(约3斤),水一碗,蜂蜜250克,冰糖150克。柚子先搓洗干净外皮,这样可以更大程度去除防腐剂。然后削皮。削皮是个技术活,我削的一塌糊涂,只能一点点的取。    做法:1、用自己的方法刮去内层囊。只要外层皮。          2、柚子皮。          3、放一勺子盐兑水浸泡柚子皮,柚子皮很苦涩,盐水泡除苦涩              我泡了2小时,因为泡下就出去,回来已经是2小时了。         4、浸洗干净(以没有咸味为宜),切成柚子肉大小的丝。  5、柚子皮加水、冰糖放锅里煮。小火煮。中途需要搅拌,以免粘锅。  6、柚子皮煮透明收汁即可。我用电磁炉煮的,调至100度煮了20分钟。  7、放凉些,倒入柚子肉  8、拌匀。 注:放了大概150克冰糖。冰糖和蜂蜜视每个人口味来放,喜欢甜些就多放些。      柚子肉我没有放去煮,觉得没必要煮。有人喜欢柚子肉和柚子皮一起煮。煮过色泽会比较一致好看。煮好的柚子皮,很漂亮的,甘甜中带点点苦。不错不错9、拌好的柚子皮装瓶10、倒入蜂蜜,以漫过柚子皮为宜。柚子茶做好了装瓶密封,最好存放于冰箱,可以保存很长时间 做好了就迫不及待的 冲来喝了   这个柚子内层囊不要扔掉哦 ,浸泡之后可以用蒜蓉焖煮也是非常不错哦哈哈 这么一搞 柚子全身都是宝。