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露地草莓高产栽培技术

[日期:2010-05-29] 来源:  作者:admin [字体:大 中 小]

   草莓属多年生宿根植物,其果实色泽艳丽,营养丰富,酸甜适口,深受消费者欢迎,被视为水果中的珍品。露地栽培的草莓果在春末夏初成熟,此时正值水果市场淡季,因此它是解决春淡季果品供应的重要水果。

一.品种选择和秧苗准备

   1.品种选择 露地草莓栽培应选用休眠期长、长势强、产量高,果实硬度大的品种。目前露地栽培以美国的“全明星”为主。该品种植株高大,茎叶粗壮,果实酸甜适口,果肉硬度大,丰产性好,是适合北方露地栽培的优良品种。但近几年我国东北地区的主栽品种已被西班牙品种“玛利亚”所代替。该品种自90年代初从西班牙引进,植株长势强,果实大而整齐、色泽鲜艳、产量高,商品性超过当地任何其它品种,果实硬度大,可远销到俄罗斯等地。是一个很有发展潜力的露地品种。

    2.秧苗准备 草莓育苗在露地进行,每亩生产田需备苗圃150m2左右。在生产田附近选合适地块,施入基肥,然后深耕细耙,做成平畦,于4月初定植母本苗,株行距为80cm×80cm;缓苗后不久花蕾陆续出现,应及时打掉,以促进匍匐茎的发生;以后追施尿素23次,每次7.510kg/667m2,并根据土壤墒情,勤浇小水,保持地面湿润,利于小苗扎根;整个育苗期间,杂草危害较重,一定要及时除去。至8月份定植时,一般一株母本苗可繁殖生产用苗30株左右。

二.地块选择和施肥作畦

    草莓种植地块应选择地势平坦、排灌方便、土壤肥沃的沙壤土地块。前茬作物以豆类或大田作物为好。每亩施入优质堆肥5000kg,芦阳高氮缓释肥40公斤,撒匀后深耕2530cm,为草莓根系创造疏松透气的土壤环境。

    作畦方式:可采用平畦栽培和高垄栽培,但以高垄栽培效果好。因高垄栽培可使根系土层加厚,植株生长健壮。结果期通风透光良好,果实着色好,病害减轻。一般要求垄宽60cm,垄高1520cm,垄距30cm

     三.定植及管理

     1.定植 北方地区一般8月份定植,保证入冬休眠前形成发达的根系,贮存更多营养,为第2年春季高产打下基础。定植密度:每垄栽2行,株距2025cm,每亩定植50007000株。定植方法:定植时覆土深度以苗心基部与土面齐平为宜,并使根系在土壤中充分伸展。定植后立刻浇水,促进缓苗。

     2.冬前管理

     ①水分管理:定植后每隔23天浇1次水,以保持土壤湿润。待缓苗后可根据土壤墒情,适当浇水,保持土壤见干见湿,促进植株发育。待秋末气温下降时,开始控制水分,抑制地上部的生长,促进养分向根系转移。11月中下旬浇1次冻水,可提高植株的越冬能力,并保证早春植株生长对水分的需要。

     ②去匍匐茎:89月份,气温较高,日照时间长,利于匍匐茎的发生,因此应及时除去匍匐茎,减少养分损耗。 

四.越冬覆盖越冬覆盖的目的是保持土壤水分,提高根系温度,保证植株安全越冬。一般于11月中下旬进行。先将地膜覆盖于畦面,四周用土压实,然后地膜上面适当压些土或秸杆等。在良好的覆盖条件下,冬季草莓叶片不干枯,仍保持绿色,来年开春能很快恢复生长,各生育期能相应提前57天。

    五.返青后的田间管理

    1.田间清理 待早春地温回升,土壤化冻时,先清除地膜上的土、秸秆等不透明覆盖物,以便增加地膜的透光性,提高地温。3月初,植株恢复生长,此时在苗上方的薄膜上打孔,把秧苗掏出,并用土将孔的四周压实。

    2.水肥管理 3月下旬,秧苗开始生长,应结合施肥浇1次返青水,每亩穴施高钾复合肥1015kg4月中旬,新叶生长量大,并陆续开花,需水量增大,同时,因外界气候干燥,温度升高,因此应浇1次透水,保证花器官的发育;4月下旬草莓进入开花盛期和果实膨大期,植株需水量较大,在管理上应掌握小水勤浇,保持土壤湿润为原则;在采收前5天,停止浇水,以提高果实的耐贮运能力;每次采果后,在傍晚或早上浇1小水。

    3.疏花疏果 在草莓花序上,先开的花结果好、个大、成熟早,后开的花结果小,甚至无商品价值,因此应及时摘除花序上后期开的花和小果,以使养分集中供应到先开放的花,增加单果重,使果实整齐一致,成熟早。

   六.采收

  待果实完全着色后,应及时采收上市。如销往外地,则应在果实8成熟时采收。采收时用母指和食指切断果柄,连同果实及一小段果柄一起摘下,最好不接触果实,更不能损伤果实表面。采收时间应在早上或前1天傍晚进行,以避开中午的高温。