免费扫描软件哪个好用:常见蔬菜推荐采收时间表

蔬菜名称
推荐采收时间
芦笋
栽种三年后方可采收。等笋芽长到15-25厘米高，趁笋芽还没有绽放时割下。
各种菜豆豆荚
在豆荚已经完全长大，但里面的豆子还嫩小的时候采收。
青花菜
趁深绿色的花蕾没有发散之前采收。主蕾割去后，侧蕾又会长出。
花椰菜
在菜花没有发散和变色之前采收。
卷心菜
在菜心变得结实，但还没有裂开之前采收。
大白菜
菜心变得结实时，就可以采收了。
胡萝卜、白萝卜、甜菜之类的根菜
要在根完全长大之前采收。这时正值它们又嫩又脆的时候，无论生吃还是熟食都很可口。太迟了，无论口感还是滋味都不好了。
甜玉米
待穗子变干焦，玉米粒变饱满后，但还没有变硬之前采收。可以用指甲掐一下，看有没有乳汁流出。趁有乳汁的时候采收，才好吃
黄瓜、葫芦、丝瓜之类的夏瓜
要趁嫩的时候采收。用指甲掐一下，就可以知道是否还嫩。黄瓜当趁瓜呈深绿色的时候采收，不要等到颜色变浅。要将瓜连着一段瓜蒂割下。
南瓜
等瓜皮坚硬，指甲不易掐破时再采收。连着一寸长的瓜藤割下，以便于储藏。
茄子
当茄子皮上出现一层紫色光泽时就可采收。等表皮暗淡了，茄子已经太老了。
大头菜
菜头长至5-7厘米大时可以采收。
香瓜
当瓜藤自行脱落，留下一个清晰的瓜蒂时采收，
洋葱
如果要吃叶，就要趁球茎没长大之前。如果要吃球茎，就要等叶子全部枯倒，萎缩至根部后，方能采收。
青椒、辣椒
如果是青椒，要在青椒变得硬挺之后，但还没有完全长大时采收。
如果是红辣椒，要等果实完全变红之后采收。
马铃薯
开花后，就可以采挖马铃薯了。幼嫩的马铃薯皮薄，易剥落，含丰富的维生素C，把它们连皮切块，和豌豆或嫩菜豆一起煮，加上几丝香菜上桌，再好吃不过了。不过幼嫩的马铃薯不宜储藏。
马铃薯会一直长大，直到薯藤枯死为止。薯藤枯死后采收的马铃薯才能长期储藏。
西红柿
待整粒果实均匀变红后采收，但要赶在果实变软之前。
西瓜
等靠地面一侧的瓜皮变黄时采收。用指头敲一敲，成熟的西瓜会发出沉闷的声音，而没熟的瓜则发出清脆的声音。
菠菜、生菜之类的绿叶菜
要趁嫩采收。长到中等大小时采收最好，不要等到完全长大，否则就太老了。
常见蔬菜伴生表
蔬菜名称
好伙伴
坏伙伴
芦笋
西红柿、香菜
旱金莲、罗勒、矮牵牛
洋葱、大蒜、土豆
矮生豆类
土豆、黄瓜、玉米、草莓、胡萝卜、芹菜、甜菜、牛皮菜、花菜、甘蓝、芜箐、茄子、欧防风、生菜、向日葵、其它豆类
夏香薄荷、艾菊、万寿菊、迷迭香
葱科、大头菜、茴香、罗勒
蔓生豆类
玉米、芜箐、花菜、黄瓜、胡萝卜、牛皮菜、茄子、生菜、其它豆类、土豆、草莓
夏香薄荷、艾菊、万寿菊、迷迭香
葱科、甜菜、大头菜、向日葵、甘蓝
罗勒、茴香
豌豆
胡萝卜、芜箐、白萝卜、黄瓜、玉米、芹菜、菊苣、其它豆类、茄子、香菜、菠菜、草莓、青椒
夏香薄荷、万寿菊、矮牵牛、迷迭香
葱科、土豆
剑兰
菠菜
草莓、蚕豆、芹菜、玉米、茄子、花菜
甜菜
矮生豆类、利马豆、十字花科、生菜、葱科
鼠尾草
芥菜、红花菜豆
十字花科
芜菁、芹菜、甜菜、葱科、菠菜、牛皮菜、矮生豆类、胡萝卜、芹菜、黄瓜、生菜
芳香草药、洋甘菊、旱金莲、莳萝、牛膝草、天竺葵、薄荷、万寿菊、牛至
草莓、蔓生豆类、西红柿
芸香
白萝卜
豌豆
土豆
芜箐
生菜、豆科、甜菜、胡萝卜、瓜类、菠菜、欧防风、细叶芹、生菜
旱金莲
牛膝草
胡萝卜
胡萝卜和葱科是好搭档
豌豆、生菜、 西红柿、豆类、甘蓝、生菜、芜箐
迷迭香、鼠尾草、麻
芹菜、欧防风
莳萝
香菜
芦笋、西红柿、辣椒
莳萝
芹菜
葱科、十字花科、西红柿、矮生豆类
旱金莲
胡萝卜、欧防风、香菜
莳萝
生菜
胡萝卜、芜箐、草莓、黄瓜、葱科
葱科
和胡萝卜是好搭档
甜菜、生菜、十字花科、芹菜、黄瓜、欧防风、辣椒、青椒、菠菜、瓜类、西红柿、草莓
夏香薄荷、洋甘菊、莳萝
豆类、芦笋
鼠尾草
玉米
豆类、土豆、瓜类、甜菜、甘蓝、香菜、芜菁
天竺葵、莳萝、苋菜、天竺葵
西红柿
黄瓜
豆类、玉米、向日葵、芜箐、十字花科、茄子、生菜、葱科、西红柿、甜菜、胡萝卜、辣椒
莳萝、旱金莲、迷迭香、夏香薄荷、琉璃苣、洋甘菊、艾菊
土豆、芳香草药
南瓜之类
玉米、葱科、芜菁、辣椒
万寿菊、旱金莲、琉璃苣、牛至、艾菊
土豆
西瓜之类
玉米、芜菁、南瓜之类、辣椒
万寿菊、旱金莲、琉璃苣、牛至、艾菊
土豆
茄子
豆类、青椒、辣椒、土豆、菠菜、辣根
万寿菊、猫薄荷
茴香、烟草
西红柿
葱科、芦笋、胡萝卜、香菜、芹菜、黄瓜、生菜、矮生豆类、辣椒、青椒、辣根、矮牵牛
万寿菊、旱金莲、罗勒、薄荷、香蜂草、琉璃苣
土豆、十字花科、玉米、蔓生豆类、烟草
茴香、莳萝
甜椒、辣椒
葱科是辣椒、甜椒的好搭档。
西红柿、黄瓜、茄子、秋葵、牛皮菜、南瓜之类、香菜、辣根
罗勒、牛至、迷迭香、万寿菊
茴香、大头菜、烟草
不要种在杏树旁边。
土豆
豆类、玉米、十字花科、辣根、胡萝卜、洋葱、芹菜
万寿菊、麻、野荨麻、芫荽
瓜类、西红柿、向日葵、大头菜、白萝卜、欧防风
茴香、烟草
草莓
矮生豆类、生菜、葱科、芜菁、菠菜
琉璃苣、旱金莲、鼠尾草
甘蓝、土豆