杞鹿温肾胶囊价格:16道简单易学的米饭做法

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 08:34:41

16道简单易学的米饭做法，不爱吃白米饭的人变“饭桶”

                     酱油酸菜肉丝炒饭


 

做法：

一、材料

用到了：猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭

 

二、步骤

1、猪里脊肉切丝，其实我这次有点切薄片的，放碗中，加生抽、半匙生粉，一点儿匙白糖，料酒，外加1匙清

   水，用筷子不停搅拌，要搅拌充分，至少半分钟，再放1大匙生油，充分拌匀。

   酸菜洗净沥水，切碎待用

2、锅中放适量油，将酸菜先下锅炒香，水分炒出，放入腌好的肉，快速拌炒至肉变色，盛出

3、锅中的油继续留着，放入米饭，用锅铲拨开米粒，不停翻炒至米饭粒粒分明，倒入酸菜肉丝

4、放少许生抽

5、根据自己的口味放少许老干妈

6、拌炒均匀即可~~

 

Apple提醒：

1、  腌肉我每次都喜欢放点白糖提味儿的你也可以试试看

2、  米饭最好是放冰箱隔夜的冷饭，这样的更容易炒出粒粒分明的炒饭来

3、  酸菜尽量沥干水，炒的时候也要有点耐心，将水分炒出

4、  炒肉丝酸菜的油汁，留在锅中炒米饭，米饭更入味

 

 

 

 

腌肉这一步当然很重要，感兴趣的筒子可以参考，里面讲的很详细的~

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