四达路地图:蓝莓土豆泥——饭后甜点

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 14:20:45

蓝莓土豆泥1
 

原料:

土豆1个、牛奶适量、白砂糖适量、蓝莓果酱少许。

做法:

1、土豆削皮后切成大块,用蒸锅蒸熟熟,用筷子轻轻扎土豆块,很轻松的能扎进去就可以停火了。

2、用勺子取适量的土豆在碗中,把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,不要放太多,不然泥太稀,不好成形,再根据个人喜好加入适量的白糖,调成稠稠的泥。

3、用勺子将土豆泥堆成一个圆球。

4、在土豆泥上放上适量的蓝莓果酱调味。

多说两句:

1、蓝莓果酱还可以换成其他口味的果酱,比如草莓果酱。

2、同样的做法还能用来做山药、红薯。

  蓝莓土豆泥2

 

原料:蓝莓酱,美国土豆粉,冰糖水

制作:

将土豆粉倒入盛器中,加入热冰糖水搅拌均匀后,再放入裱花袋中,挤出形状,再挤上蓝莓酱即可。

蓝莓土豆泥3   制作步骤               1首先把土豆去皮洗净,放入锅中蒸至八分熟                                 2将土豆取出搅碎后放入盘中,加入调味料,将蓝莓酱加入拌匀后即可食用

小贴士

每天吃薯类食品(马铃薯、白薯、芋头)大约应在80克左右。如果是荤素搭配好,便可以在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。
蓝莓土豆泥5   原料:两个土豆、一瓶蓝莓果酱,一只雪梨。 做法:将土豆削皮蒸熟,捣成泥状,借助模具做成生日蛋糕的样子,摆在圆盘中央,周围铺一层蓝莓果酱,根据个人喜好可多可少。雪梨削成薄片,造型一下,插在土豆泥上充当羽毛。这道自制的美味甜点就做好了 蓝莓土豆泥6 做土豆泥用新鲜的土豆最佳,将土豆蒸熟,按照自己的意愿随意制造形状,我做的是球形的,最后在土豆泥上面浇上些蓝莓汁(蓝莓酱用水稀释一下就成蓝莓汁啦)