延安万达广场:超级店长的八大修炼(G）

文：网络     编辑：荷花小女子
超级店长不仅仅是身处销售第一线的突击队员，还是运筹帷幄的指挥官，店长需要具备一定的管理知识，用以自如地处理货品管理、财务管理以及人员管理等方面的问题。连锁企业的竞争，其实是人才的竞争，又是超级店长的竞争,如何培养超级店长，对超级店长如何管理，超级店长如何对门店管理，管理的标准化、差异化是什么?哪么笔者从以下几个方面作阐述。
代表者：要做好店长，首先要搞清楚店长是什么?记得成龙的一部电影叫《我是谁》，片中的成龙因为失去记忆搞不清楚自己是谁了，非常痛苦。同样店长知道自己应该扮演什么样的角色非常重要。店长在连锁经营体系中会有这样的矛盾：权力不大（主要扮演执行者的角色）责任不小：门店的资产加上商品小的有几十万，大的有一两百万，员工几十号人都在店长的管理之下。试想一下，如果我们在一间餐厅里吃饭，突然发现菜盘里有半条青虫，会找谁？去找厨师吗？服务员吗？不会。我们一定怒气冲冲地说：“让你们经理出来！”为什么让经理出来，因为只有经理才能代表这家餐厅。同样在连锁店里，代表者不是这家公司的总经理，就是店长。同时，在员工的面前，谁代表公司，同样还是店长，因为很多员工见到的公司最高层可能就是店长了。再有因为门店在销售前线，知道顾客对门店、公司产品的意见，所以店长在公司营销部门的面前还是顾客的代表者。
执行者：店长是公司政策的执行者，对公司的政策，营运标准，管理规范，经营目标和任务的切实执行。还有人事制度，营销计划，价格政策，以及对门店日常工作的基本要求，都必须通过店长分配、执行和检查。
规划者：连锁总部每月都要制定促销计划，这个计划分解到门店，店长也要根据本店商圈的不同、顾客的消费习惯不同、经济收入水平不同、人口多少的不同，制定一个详细周密的销售方案，这就是为完成销售任务要一个有规划过程。
指挥者:店长是最基层的领导者，指挥着几个、几十个员工，要做好现场管理，学会管理指挥，明确地将销售任务、货架摆放、商品陈列、卫生等，分解到每一个人，每天、每周,每月进行工作总结，总结完成销售的经验，发杨成绩，克服不足，以利再战。优秀的店长是管理型人才，善于组织管理，具有较强的组织能力和指挥能力。店长的指挥艺术，主要是按照药店经营的客观要求，调动店员的工作积极性，指导店员有效地开展工作。
激励者:要善于激发下属的工作热情和潜能，搞好工作气氛，最大限度地发挥每个人的积极作用，推動店员从內心的動力去完成门店的销售等工作，用獎勵,表揚,鼓勵,承諾,罰款,批評的方式方法，通過激勵,提高績效.
协调者：门店的经营管理工作中，存在着门店与政府部门之间、店员与店员之间、店员与消费者之间的问题和矛盾，店长要将一切相关的资源，透过沟通和有效的方法引导到完成工作目标。药店看似独立，其实它与政府相关部门、总部各部门、顾客等有着密切联系，这就要求店长能处理各种复杂关系，协调好与政府相关部门、与店员、与顾客之间的关系。
控制者：管理学上，讲得是计划-组织-控制-落实，是P—D—C—A的管理过程。检查是控制最好的手段。人不会做你期望做的事情，只会做你检查的事情。门店的营运水平是做出来的，但要通过检查来保持。
教导者：店长应该具有较高的文化水平、较多工作经验，哪么对于所管理的员工也有一个教练、教导、帮助的任务，注重门店日常的培训，将自己的工作经验、专业知识传授员工，执行总部的指示，认真传达总部的要求，帮助员工与自己、与门店共同成长。
分析者：店长对于完成销售任务、要能够进行一个系统的分析，客流量有多少、来客数是多少、客单价有多高、与销售任务比较，与上年同期比较是正数，还是负数，知道门店赚在哪里，亏在什么地方，怎样开源载流。
人员管理：负责店员的在岗培训(特别是新员工的培训)、工作安排、分派、指导、绩效评估、沟通、激励、处理员工之间、员工与顾客之间的矛盾。
商品管理：掌握商品进销存数量，分析销售状况，规范及时申请补货，合理控制库存，严格门店商品保管，防止丢失与损耗。
财务管理：监督门店收入及营业款准确及时存入公司账户，严格控制门店各项费用支出，负责门店盈亏 .
经营管理：这是门店经营的基础，主要责任是按照总部的指示和服务要求，组织员工完成下达的经营指标和促销计划，竞争环境管理。制订门店的促销计划、负责现场促销工作的组织安排管理。
卖场管理：商品陈列、清洁卫生、经营秩序、促销氛围的营造与维持.
顾客管理：门店顾客关系管理，组织对顾客健康档案资料的收集整理，开展顾客服务活动，培养忠诚顾客。
信息管理：负责将公司指令、信息及时全面传达到门店，将门店营业信息和需求以及竞争对手信息反馈到公司，严格管理各种单据、凭证。
档案管理：按照公司规定管理公司和门店的所有文件、数据、资料。
质量管理：依据《药品经营质量管理规范》经营药品，按照质量管理制度，对商品的进、存、销的质量全面负责。
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