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对我有帮助394回答时间：2011-8-3 15:15 | 我来评论
向TA求助
回答者： yoson951| 一级
擅长领域： 家庭关系 青春期 校园生活 情感情绪
参加的活动： 暂时没有参加的活动
提问者对于答案的评价：
谢啦
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其他回答 共14条
京包里脊肉是 鲁菜
追问
还有很多的
回答者： lanmoqiyei| 二级 | 2011-8-1 13:33
····
回答者： 马嘉威| 二级 | 2011-8-1 17:53
...
回答者： 热心网友 | 2011-8-3 06:27
清蒸鸡是什么地方的菜系？
回答者： 热心网友 | 2011-8-3 08:49
【虽然看起来有点眼晕但我就是靠这个答的、、】★川菜：1级.酸辣土豆丝------材料：土豆1份2级.四川泡菜--------材料：辣椒1份，白萝卜1份3级.麻辣萝卜干------材料：胡萝卜2份4级.麻辣白菜--------材料：辣椒1份，大白菜2份5级.虎皮青椒--------材料：辣椒4份6级.鱼香茄子--------材料：辣椒2份，茄子3份7级.麻婆豆腐--------材料：豆腐2份，辣椒4份8级.聚三鲜----------材料：藕片3份，豌豆4份9级.开水白菜--------材料：大白菜5份，鸡肉1份10级.肉末茄子-------材料：茄子5份，鲜肉1份11级.水煮肉片-------材料：鲜肉2份，大白菜2份12级.宫保鸡丁-------材料：鸡肉1份，花生5份13级.口水鸡---------材料：鸡肉2份，辣椒3份14级.回锅肉---------材料：鲜肉2份，辣椒4份15级.酸菜鱼---------材料：鱼肉3份，酸菜1份16级.泡椒牛肉-------材料：辣椒2份，牛肉3份17级.辣子鸡---------材料：辣椒3份，鸡肉3份18级.毛血旺---------材料：辣椒4份，鸭血3份19级.水煮鱼---------材料：辣椒1份，鱼肉4份20级.东坡肘子-------材料：辣椒2份，鲜肉4份21级.葱辣大虾-------材料：辣椒3份，虾4份22级.蒜泥白肉-------材料：大蒜5份，鲜肉4份23级.樟茶鸭子-------材料：大蒜2份，鸭肉6份24级.水煮牛蛙-------材料：辣椒2份，牛蛙5份25级.冷锅鱼---------材料：辣椒3份，鱼肉5份26级.重庆烤鱼-------材料：竹笋4份 鱼肉5份27级.灯影牛肉-------材料：辣椒5份 牛肉5份28级.芙蓉青蟹-------材料：鸡蛋3份 蟹3份29级.麻辣香锅-------材料：辣椒3份 鲜肉6份30级.香辣蟹---------材料：辣椒4份 蟹3份★粤菜：1级.双鱼茄子--------材料：茄子1份2级.萝卜泡菜--------材料：白萝卜1份，辣椒1份3级.花开富贵--------材料：花菜2份4级.黄埔炒蛋--------材料：鸡蛋5份5级.鼎湖上素--------材料：蘑菇1份，油菜2份6级.烟筒白菜--------材料：大白菜1份，鲜肉1份7级.煎酿青红椒------材料：辣椒1份，虾1份8级.香煎芙蓉蛋------材料：鸡蛋5份，竹笋4份9级.四喜豆腐--------材料：豆腐4份，鸡肉1份10级.鱼香茄子煲-----材料：茄子5份，鲜肉1份11级.滑蛋虾仁-------材料：鸡蛋2份，虾2份12级.龙骨玉米汤-----材料：玉米3份，猪骨2份13级.菠萝咕噜肉-----材料：鸡蛋6份，鲜肉2份14级.广式虾饺-------材料：面粉5份(水稻代替)，虾2份15级.白斩鸡---------材料：鸡肉3份，大蒜1份16级.广式烧填鸭-----材料：鸭肉4份17级.咸蛋蒸肉饼-----材料：鸡蛋5份，鲜肉3份18级.文昌鸡---------材料：鸡肉4份，大蒜1份19级.麒麟鲈鱼-------材料：竹笋1份，鱼肉4份20级.东江盐鸭-------材料：大蒜2份，鸡肉4份21级.豉汁蒸排骨-----材料：豆豉3份，排骨4份22级.东江盐鸭-------材料：大蒜2份，鸡肉4份23级.鱼头豆腐汤-----材料：鱼肉5份，豆腐1份24级.脆皮鸡---------材料：大蒜2份，鸡肉5份25级.白灼虾---------材料：大蒜4份，虾5份26级.雪里藏珍-------材料：鸡蛋7份,虾5份27级.五福临门-------材料：蘑菇5份,海参2份28级.桂花鱼翅-------材料：鸡蛋3份,鱼翅2份29级.红烧大鲍翅-----材料：鸡蛋5份,鱼翅2份30级.鲍鱼四宝羹-----材料：竹笋4份,鲍鱼2份★鲁菜：1级.醋溜土豆丝------材料：土豆1份2级.大地丰收--------材料：白萝卜2份3级.麻酱素什锦------材料：胡萝卜1份，生菜1份4级.蒜泥拌茄子------材料：茄子2份，大蒜1份5级.木犀瓜片--------材料：鸡蛋3份，黄瓜2份6级.扒栗子白菜------材料：大白菜2份，栗子2份7级.扒白菜卷--------材料：大白菜2份，鲜肉1份8级.炸萝卜丸子------材料：白萝卜4份，鲜肉1份9级.锅塌豆腐盒------材料：豆腐4份，鸡肉1份10级.煎酿茄子-------材料：茄子5份，鱼肉1份11级.四喜丸子-------材料：鲜肉2份，鸡蛋2份12级.朝天锅---------材料：鱼肉2份，竹笋2份13级.京包里脊-------材料：鲜肉1份，蘑菇4份14级.炸春卷---------材料：鲜肉2份，面粉5份(水稻代替)15级.德州扒鸡-------材料：鸡肉3份，大蒜1份16级.四喜鸭子-------材料：鸭肉4份17级.番茄虾球-------材料：虾3份，花菜3份18级.南煎丸子-------材料：鸡蛋7份，鲜血3份19级.担担鸡---------材料：鸡肉4份，竹笋1份20级.糖醋鲤鱼-------材料：大蒜2份，鱼肉4份21级.蛋黄鱼片-------材料：鸡蛋5份，鱼肉4份22级.豆腐箱---------材料：豆腐5份，鲜肉4份23级.蒜烧小黄鱼-----材料：大蒜1份，鱼肉5份24级.焖大虾---------材料：大蒜2份，虾5份25级.椒盐中虾-------材料：大蒜4份，虾5份26级.海参全家福-----材料：蘑菇9份,海参1份27级.鲁派赛螃蟹-----材料：鸡蛋1份,鱼肉6份28级.炒芙蓉蟹-------材料：鸡蛋3份,蟹3份29级.海参豆花-------材料：海参3份,豆腐3份30级.玉菜扒排翅-----材料：大白菜5份,鱼翅2份★湘菜：1级.红油莲藕--------材料：莲藕1份2级.干锅手撕菜------材料：大白菜2份3级.板栗烧菜心------材料：大白菜1份，栗子1份4级.剁椒炒鸡蛋------材料：鸡蛋1份，辣椒2份5级.油炸臭豆腐------材料：豆腐2份6级.湖南粉蒸肉------材料：土豆1份，鲜肉1份7级.湖南小炒肉------材料：辣椒1份，鲜肉1份8级.剁椒鱼头--------材料：辣椒2份，鱼肉1份9级.干锅手撕鸡------材料：辣椒3份，鸡肉1份10级.腊味合蒸-------材料：鲜肉1份，鱼肉1份11级.香干炒肉丝-----材料：鲜肉2份，香干1份12级.小炒玫瑰肉-----材料：鱼肉2份，辣椒2份13级.小炒腊肉-------材料：鲜肉2份，辣椒3份14级.东安子鸡-------材料：鸡肉2份，辣椒4份15级.毛式红烧肉-----材料：鲜肉3份，辣椒1份16级.湘西土匪鸭-----材料：鸭肉4份，辣椒1份17级.左宗棠鸡-------材料：辣椒3份，鸡肉3份18级.湘西酸肉-------材料：辣椒4份，鲜肉3份19级.芙蓉鲫鱼-------材料：鸡蛋2份，鱼肉4份20级.口味虾---------材料：辣椒2份，虾2份21级.豆豉扣肉-------材料：鲜肉4份，豆豉3份22级.辣子鱼声块-----材料：辣椒1份，鱼肉5份23级.豆豉蒸鲳鱼-----材料：豆豉1份，鱼肉5份24级.九味贵妃鸡-----材料：鸡蛋4份，鸡肉5份25级.香辣带鱼-------材料：辣椒3份，鱼肉5份26级.粉蒸竹筒鱼-----材料：鱼肉5份，小麦磨成的粉5份27级.煎连壳蟹-------材料：辣子6份，蟹2份28级.小炒河虾-------材料：辣子1份，虾6份29级.麻辣小龙虾-----材料：辣子2份，龙虾3份30级.祖庵鱼翅-------材料：鱼翅2份，鲜姜5份★浙菜：1级.麻油萝卜--------材料：白萝卜1份2.奶油白菜----------材料：大白菜2份3.扬州炒饭----------材料：鸡蛋1份，水稻1份4.五香荷叶蛋--------材料：鸡蛋5份5.嘉兴蛋黄粽--------材料：水稻4份，咸鸭蛋3份6.西湖醋鱼----------材料：鱼肉1份7.西施豆腐----------材料：豆腐2份，鱼肉1份8.东坡茄子----------材料：茄子3份，鲜肉1份9.栗子黄焖鸡--------材料：栗子2份，鸡肉1份10.叫花鸡-----------材料：鸡肉2份11.西湖牛肉羹-------材料：水稻2份，牛肉2份12.红烧狮子头-------材料：香葱3份，鲜肉2份13.糖醋松鼠鱼-------材料：番茄4份，鱼肉2份14.金陵丸子---------材料：虾1份，鲜肉2份15.东坡肉-----------材料：香葱1份，鲜肉3份16.凤尾对虾---------材料：虾3份，鸡蛋4份17.杭州酱鸭---------材料：鲜姜3份，鸭肉4份18.无锡排骨---------材料：猪肉4份19.芙蓉肉-----------材料：油菜1份，鲜肉4份20.镜箱豆腐---------材料：豆腐2份，虾4份21.炒湖蟹-----------材料：竹笋3份，蟹2份22.绍式虾球---------材料：虾5份23.盱眙龙虾---------材料：辣椒5份，龙虾2份24.彭城鱼丸---------材料：粉丝2份，鱼肉5份25.荷叶粉蒸肉-------材料：水稻4份，鲜肉5份26.蟹酸橙-----------材料：橙子6份，蟹2份27.清蒸大闸蟹-------材料：香葱1份，蟹3份28.三鲜海参---------材料：蘑菇1份，海参3份29.霸王别姬---------材料：鸡肉2份，甲鱼3份30.蟹粉鱼翅---------材料：粉丝3份，鱼翅1份★东北菜：1.酸辣萝卜丝--------材料：白萝卜1份2.东北酸菜----------材料：大白菜2份3.拍黄瓜------------材料：黄瓜2份，大蒜1份4.东北拉皮----------材料：面粉3份5.地三鲜------------材料：土豆2份，茄子2份6.猪肉炖粉条--------材料：粉丝1份，猪肉1份7.酸菜白肉----------材料：酸菜1份，鲜肉1份8.小鸡炖蘑菇--------材料：蘑菇1份，鸡肉1份9.黄瓜羊肉----------材料：黄瓜3份，鲜肉1份10.东北乱炖---------材料：土豆5份，排骨1份11.肉丝拉皮---------材料：黄瓜1份，鲜肉2份12.长春酱肉---------材料：大蒜3份，鲜肉2份13.锅包肉-----------材料：鲜姜5份，鲜肉2份14.东北疙瘩汤-------材料：面粉7份，番茄8份15.改刀肉-----------材料：竹笋1份，鲜肉3份16.鲶鱼炖豆腐-------材料：豆腐2份，鱼肉3份17.清蒸白鱼---------材料：鲜姜5份，鱼肉3份18.酱油嫩鸡---------材料：鸡肉4份19.鲶鱼炖茄子-------材料：茄子1份，鱼肉4份20.酸菜炖排骨-------材料：酸菜2份，排骨4份21.白鸡-------------材料：香葱3份，鸡肉4份22.五香酱驴肉-------材料：鲜姜6份，鲜肉4份23.宫保兔肉丁-------材料：鲜肉4份，香葱2份24.松子全鱼---------材料：鱼肉5份，五仁2份25.三鲜蟹斗---------材料：玉米8份，蟹2份26.酿海参-----------材料：黄瓜8份，海参2份27.美味人参汤-------材料：鸡肉3份，人参2份28.鲜贝原鲍---------材料：竹笋1份，鲍鱼2份29.沙锅鱼翅---------材料：鲜姜4份，鱼翅2份30.扒三丝底鱼翅-----材料：鸡肉1份，鱼翅2份
参考资料：http://tieba.baidu.com/f?kz=1092272784 回答者： 葡萄球球| 三级 | 2011-8-3 10:38
浙菜1级 麻油萝卜 白萝卜12级 奶油白菜 大白菜23级 扬州炒饭 鸡蛋1 水稻14级 五香荷叶蛋 鸡蛋55级 嘉兴蛋黄粽 水稻4 咸鸭蛋36级 西湖醋鱼 鱼肉17级 西施豆腐 豆腐2 鱼肉18级 东坡茄子 茄子3 鲜肉19级 栗子黄焖鸡 栗子2 鸡肉110级 叫花鸡 鸡肉211级 西湖牛肉羹 水稻2 牛肉212级 红烧狮子头 香葱3 鲜肉213级 糖醋松鼠鱼 番茄4 鱼肉214级 金陵丸子 虾1 鲜肉215级 东坡肉 香葱1 鲜肉316级 凤尾对虾 虾3 鸡蛋417级 杭州酱鸭 鲜姜3 鸭肉418级 无锡排骨 猪骨419级 芙蓉肉 油菜1 鲜肉420级 镜箱豆腐 豆腐2 虾421级 炒湖蟹 竹笋3 蟹222级 绍式虾球 虾523级 盱眙龙虾 辣椒5 龙虾224级 彭城鱼丸 粉丝2 鱼肉525级 荷叶粉蒸肉 水稻4 鲜肉526级 蟹酿橙 橙子6 蟹227级 清蒸大闸蟹 香葱1 蟹328级 三鲜海参 蘑菇1 海参329级 霸王别姬 鸡肉2 甲鱼330级 蟹粉鱼翅 粉丝3 鱼翅1川菜1级 酸辣土豆丝 土豆12级 四川泡菜 辣椒1 萝卜13级 麻辣萝卜干 胡萝卜24级 麻辣白菜 白菜2 辣椒15级 虎皮青椒 辣椒46级 鱼香茄子 辣椒2 茄子37级 麻婆豆腐 辣椒4 豆腐28级 聚三鲜 莲藕3 豌豆49级 开水白菜 白菜5 鸡肉110级 肉末茄子 茄子5 鲜肉111级 水煮肉片 鲜肉2 白菜212级 宫保鸡丁 鸡肉1 花生513级 口水鸡 鸡肉2 辣椒314级 回锅肉 鲜肉2 辣椒415级 酸菜鱼 酸菜1 鱼肉316级 泡椒牛肉 辣椒2 牛肉317级 辣子鸡 辣椒3 鸡肉318级 毛血旺 辣椒4 鸭血319级 水煮鱼 辣椒1 鱼肉420级 东坡肘子 辣椒2 鲜肉421级 葱辣大虾 辣椒3 虾422级 蒜泥白肉 鲜肉4 大蒜523级 樟茶鸭子 大蒜2 鸭肉624级 水煮牛蛙 辣椒2 牛蛙525级 冷锅鱼 辣椒3 鱼肉526级 重庆烤鱼 鱼肉5 竹笋427级 灯影牛肉 牛肉5 辣椒528级 芙蓉青蟹 鸡蛋3 蟹329级 麻辣香锅 辣椒3 鲜肉630级 香辣蟹 辣椒4 蟹3粤菜1级 双鱼茄子 茄子12级 萝卜泡菜 萝卜1 辣椒13级 花开富贵 花菜24级 黄埔炒蛋 鸡蛋55级 鼎湖上素 油菜2 蘑菇16级 烟筒白菜 白菜1 鲜肉17级 煎酿青红椒 辣椒1 虾18级 香煎芙蓉蛋 鸡蛋5 竹笋49级 四喜豆腐 豆腐4 鸡肉110级 鱼香茄子煲 茄子5 鲜肉111级 滑蛋虾仁 鸡蛋2 虾212级 龙骨玉米汤 玉米3 猪骨213级 菠萝咕噜肉 鲜肉2 菠萝214级 广式虾饺 面粉5 虾215级 白斩鸡 大蒜1 鸡肉316级 广式烧填鸭 鸭肉417级 咸蛋蒸肉饼 鸡蛋5 鲜肉318级 文昌鸡 鸡肉4 大蒜119级 麒麟鲈鱼 竹笋1 鱼肉420级 东江盐鸭 大蒜2 鸡肉421级 豉汁蒸排骨 豆豉3 排骨422级 梅菜扣肉 鲜肉4 梅菜523级 鱼头豆腐汤 鱼肉5 豆腐124级 脆皮鸡 大蒜2 鸡肉525级 白灼虾 大蒜4 虾526级 雪里藏珍 鸡蛋7 虾527级 五福临门 蘑菇5 海参228级 桂花鱼翅 鸡蛋3 鱼翅229级 红烧大鲍翅 鸡蛋5 鱼翅230级 鲍鱼四宝羹 竹笋4 鲍鱼2鲁菜1级 醋溜土豆丝 土豆12级 大地丰收 萝卜23级 麻酱素什锦 生菜1 胡萝卜14级 蒜泥拌茄子 茄子2 大蒜15级 木犀瓜片 鸡蛋3 黄瓜26级 扒栗子白菜 白菜2 栗子27级 扒白菜卷 白菜2 鲜肉18级 炸萝卜丸子 鲜肉1 萝卜49级 锅塌豆腐盒 鸡肉1 豆腐410级 煎酿茄子 茄子5 鱼肉111级 四喜丸子 鲜肉2 鸡蛋212级 朝天锅 鱼肉2 竹笋213级 京包里脊 鲜肉1 蘑菇414级 炸春卷 鲜肉2 面粉515级 德州扒鸡 鸡肉3 大蒜116级 四喜鸭子 鸭肉417级 番茄虾球 番茄3 虾318级 南煎丸子 鸡蛋7 鲜肉319级 担担鸡 竹笋1 鸡肉420级 糖醋鲤鱼 大蒜2 鱼肉421级 蛋黄鱼片 鱼肉4 鸡蛋522级 豆腐箱 鲜肉4 豆腐523级 蒜烧小黄鱼 鱼肉5 大蒜124级 焖大虾 大蒜2 虾525级 椒盐中虾 大蒜4 虾526级 海参全家福 海参1 蘑菇927级 鲁派赛螃蟹 鸡蛋1 鱼肉628级 炒芙蓉蟹 鸡蛋3 蟹329级 海参豆花 豆腐3 海参330级 玉菜扒排翅 白菜5 鱼翅2湘菜1级 红油莲藕 莲藕12级 干锅手撕菜 白菜23级 板栗烧菜心 栗子1 白菜14级 剁椒炒鸡蛋 鸡蛋1 辣椒25级 油炸臭豆腐 豆腐26级 湖南粉蒸肉 土豆1 鲜肉17级 湖南小炒肉 辣椒1 鲜肉18级 剁椒鱼头 辣椒2 鱼肉19级 干锅手撕鸡 辣椒3 鸡肉110级 腊味合蒸 鲜肉1 鱼肉111级 香干炒肉丝 鲜肉2 香干112级 小炒玫瑰肉 辣椒2 鲜肉213级 小炒腊肉 辣椒3 鲜肉214级 东安子鸡 辣椒4 鸡肉215级 毛氏红烧肉 辣椒1 鲜肉316级 湘西土匪鸭 辣椒1 鸭肉417级 左宗棠鸡 辣椒3 鸡肉318级 湘西酸肉 辣椒4 鲜肉319级 芙蓉鲫鱼 鸡蛋2 鱼肉420级 口味虾 辣椒2 虾221级 豆豉扣肉 鲜肉4 豆豉322级 辣子鱼块 辣椒1 鱼肉523级 豆豉蒸鲳鱼 豆豉1 鱼肉524级 九味贵妃鸡 鸡蛋4 鸡肉525级 香辣带鱼 辣椒3 鱼肉526级 粉蒸竹筒鱼 鱼肉5 面粉527级 煎连壳蟹 辣椒6 蟹228级 小炒河虾 辣椒1 虾629级 麻辣小龙虾 辣椒2 龙虾330级 祖庵鱼翅 鱼翅2 鲜姜5东北菜：1.酸辣萝卜丝--------材料：白萝卜1份2.东北酸菜----------材料：大白菜2份3.拍黄瓜------------材料：黄瓜2份，大蒜1份4.东北拉皮----------材料：面粉3份5.地三鲜------------材料：土豆2份，茄子2份6.猪肉炖粉条--------材料：粉丝1份，猪肉1份7.酸菜白肉----------材料：酸菜1份，鲜肉1份8.小鸡炖蘑菇--------材料：蘑菇1份，鸡肉1份9.黄瓜羊肉----------材料：黄瓜3份，鲜肉1份10.东北乱炖---------材料：土豆5份，排骨1份11.肉丝拉皮---------材料：黄瓜1份，鲜肉2份12.长春酱肉---------材料：大蒜3份，鲜肉2份13.锅包肉-----------材料：鲜姜5份，鲜肉2份14.东北疙瘩汤-------材料：面粉7份，番茄8份15.改刀肉-----------材料：竹笋1份，鲜肉3份16.鲶鱼炖豆腐-------材料：豆腐2份，鱼肉3份17.清蒸白鱼---------材料：鲜姜5份，鱼肉3份18.酱油嫩鸡---------材料：鸡肉4份19.鲶鱼炖茄子-------材料：茄子1份，鱼肉4份20.酸菜炖排骨-------材料：酸菜2份，排骨4份21.白鸡-------------材料：香葱3份，鸡肉4份22.五香酱驴肉-------材料：鲜姜6份，鲜肉4份23.宫保兔肉丁-------材料：鲜肉4份，香葱2份24.松子全鱼---------材料：鱼肉5份，五仁2份25.三鲜蟹斗---------材料：玉米8份，蟹2份26.酿海参-----------材料：黄瓜8份，海参2份27.美味人参汤-------材料：鸡肉3份，人参2份28.鲜贝原鲍---------材料：竹笋1份，鲍鱼2份29.沙锅鱼翅---------材料：鲜姜4份，鱼翅2份30.扒三丝底鱼翅-----材料：鸡肉1份，鱼翅2份
回答者： hey哟西| 二级 | 2011-8-3 12:22
1羊肉泡馍是哪个地方的？西安2炒河蟹是那地方菜？江浙菜3、炸萝卜丸子那地方菜?鲁菜4、毛氏红烧肉是哪个地方菜湘菜5、东江酿豆腐是哪个地方菜粤菜6、湘西酸菜是哪个地方菜湘菜7、东坡茄子是哪个地方菜江浙。。。。花雕鸡是粤菜，炸萝卜丸子和海参豆花，四喜鸭子是鲁菜，辣子鱼块是湘菜
回答者： 寂寞·点点| 二级 | 2011-8-3 14:52
在这篇文章里http://hi.baidu.com/%B7%E3de%E5%D0%D2%A3/blog/item/7a56bd6d6817eac080cb4a10.html
参考资料：http://hi.baidu.com/%B7%E3de%E5%D0%D2%A3/blog/item/7a56bd6d6817eac080cb4a10.html 回答者： 枫de逍遥| 四级 | 2011-8-3 16:01
人参炖小鸡排是哪个地方的菜
回答者： 热心网友 | 2011-8-3 17:16
湘西土匪鸭
回答者： 597845923| 二级 | 2011-8-3 21:31
鲁菜
回答者： q1017034330| 一级 | 2011-8-4 00:26
奶油白菜
回答者： 热心网友 | 2011-8-4 07:48
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回答者： qq916186855| 一级 | 2011-8-4 09:43
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