偶看新闻无锡太湖欢乐园简介:生活小诀窍
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 01:58:58
（一）煮鸡蛋的方法．
在锅里放一些水，再放一个瓷碗，碗里放半碗水，将鸡蛋放入，盖镉盖，煮１５分钟即可食用，黄嫩，可口．
注意：碗是关键．
（二）烤牛排的方法，
将牛排切一寸厚泡在可乐中２０分钟，在平底锅里放上油，加热放入牛排，烤七成熟，在这之间在翻身，后加上喜欢的料，外脆内嫩，香甜可口．
（三）简单做四川泡菜．
找一个容器缸，最好是玻璃的，可以看到里面，洗净凉干，买点萝卜切二厘厚，备一些蒜瓣，辣椒，姜片，盐拌好，放入容器缸中，外加清水密封（勤换水，做到三，四天一换），放三天，就可以了，第一次的可能太多盐了，建议别吃，再放一些萝卜（后面就不用放料了，泡的次多了，味淡了，依个人情况实量加入），几天后，正宗的四川泡菜就好了．
注意，平时用干的筷子，忌水，油．
（四）巧做炸鸡翅
将鸡翅洗净腌１０分钟，放自己喜欢的料，备一个鸡蛋清，包裹粉少许，一些面包屑．将腌好的鸡翅裹鸡蛋清，沾点包裹粉，再包裹面包屑，把油加热到七成热，放入鸡翅，小火炸３到５分钟，即可．成金黄色，外脆内嫩，和肯得基的差不多
在锅里放一些水，再放一个瓷碗，碗里放半碗水，将鸡蛋放入，盖镉盖，煮１５分钟即可食用，黄嫩，可口．
注意：碗是关键．
（二）烤牛排的方法，
将牛排切一寸厚泡在可乐中２０分钟，在平底锅里放上油，加热放入牛排，烤七成熟，在这之间在翻身，后加上喜欢的料，外脆内嫩，香甜可口．
（三）简单做四川泡菜．
找一个容器缸，最好是玻璃的，可以看到里面，洗净凉干，买点萝卜切二厘厚，备一些蒜瓣，辣椒，姜片，盐拌好，放入容器缸中，外加清水密封（勤换水，做到三，四天一换），放三天，就可以了，第一次的可能太多盐了，建议别吃，再放一些萝卜（后面就不用放料了，泡的次多了，味淡了，依个人情况实量加入），几天后，正宗的四川泡菜就好了．
注意，平时用干的筷子，忌水，油．
（四）巧做炸鸡翅
将鸡翅洗净腌１０分钟，放自己喜欢的料，备一个鸡蛋清，包裹粉少许，一些面包屑．将腌好的鸡翅裹鸡蛋清，沾点包裹粉，再包裹面包屑，把油加热到七成热，放入鸡翅，小火炸３到５分钟，即可．成金黄色，外脆内嫩，和肯得基的差不多