移动pos刷卡机价格:茶水煮米饭能防治三种疾病

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 14:55:01
 茶水煮米饭能防治三种疾病         人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香,其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。

    据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治三种疾病。

   1, 防治心血管疾病茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70%至80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭,,克软化血管,降低血脂,防治心血管病。

   2, 预防中风脑中凤的原因之一,是人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效的预防中风。

    3,具有防癌作用茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物广泛存在的物质,,他们在37摄氏度的温度和适当酸度的情况下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效的防治亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。

    茶水烧饭的方法很简单:先将茶叶1至3克,用500至1000克开水浸泡至9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。