数学老师穿的很骚:齐 教授谈松针养生

齐教授谈松针养生

（2006年12月政美同学会根据录者整理）

我对松针养生产生兴趣，要从两年前看老世界冠军庄则栋先生打球谈起。那天，庄则栋打得非常精彩。庄则栋年轻的时候人称“小老虎”，打起乒乓球生龙活虎，连拿三次世界冠军。在座的应该都记得，中美建交他也是有功的，小球带动大球。
许多运动员年轻时身体透支过多，一过60便老态龙钟，病态毕现。庄则栋却不是这样，他保养得很好——我推算当年他有六十四五了，但他精神抖搂，青发童颜，打起球来有股虎气，年轻时“小老虎”的风彩依然可见。
我问他，在养生方面是不是有什么绝招？他说，是有那么一招，但不一定绝，因为好多人都在用，一用就有效，那就是坚持服用松针。
他对我说，你看不出来吧，几年前高血压差点儿要了我的命。原来八九年前，他感到经常头晕，稍一劳累，就疲惫不堪，整日无精打彩，没几个月就衰老了许多。到医院一查，原来他的家族有高血压病史，他患了原发性高血压症。他用了各种降压疗法，吃了许多西药，但血压总是不稳定。低压总在120-130，高压在170-180；嘴唇青紫，面色灰暗，眼圈发黑。
后来，在一个大夫的指导下，他用了松针疗法，坚持服用松针茶和松针制剂，半年后低压就稳定在80-90之间，高压在120-130之间；人也逐渐精神起来。他说，松针不仅能把高血压降到正常，还能把低压提到正常的血压，有稳定血压的功效。除此之外，松针还有降脂，降糖的作用呢，他原来也是大腹便便，是坚持用松针，坚持锻炼，不到一年体重就接近正常了，人感到倍儿精神。
你们说说，这松针神不神？
庄则栋的一番话，使我想起了过去他有关资料中记载的一件事：1534年冬天法国探险家雅克?卡蒂尔率领的一支探险队被困在加拿大魁北克地区。由于在冰天雪地里队员们没有新鲜蔬菜吃，许多人患上了坏血病，一些体质较弱的队员一个接一个的死去。就在大家坐的待毙的时候，当地的土著印第安人向他们伸出了救援之手，——印第安人把当地的松树的树皮和松针捣碎熬汤，让活着的队员们喝下，并把剩余的残渣敷在队员们的患处，结果这些队员都奇迹般地活了下来。
有人要说了，齐教授啊，松针的功效如此了得，怎么过去我们没有听说过？说实话，我倒是听说过，也看到不少文献中的记载，但过去就是没有重视和关注。什么叫灯下黑啊？这就叫灯下黑！什么叫听而不闻、视而不见？这就叫听而不闻、视而不见！过去我们都说，吃葡萄要吐葡萄皮，要吐葡萄籽；现在我们提倡吃葡萄不吐葡萄皮，不吐葡萄籽，要把皮和籽都嚼碎了吃下去。但是，我注意到，不少人吃葡萄还倒吐皮、吐籽。甚至包括许多几次听过我课的人。所以啊，一种良好的习惯，一个科学的观念，一种健康的理念，必须经常讲，反复讲。
今天，我在这里提倡大家用松针来保健康，喝松针茶，绝不是心血来潮。过去我在讲“饮”的问题时，提倡大家喝六种保健品：第一绿茶，第二红葡萄酒，第三豆浆，第四酸奶，第五骨头汤，第六蘑菇汤。今天我要把松针加上，还要把松针排在首位。为什么？道理很简单，松针的保健功能最强啊。可以这么说，国际会议提出的六种保健品的各种功能，松针都有。松针营养成分很丰富，什么维生素E、C、B、B2、H、K，类胡萝卜素，什么钙、铁、锰、镁、铜、硒，什么植物黄酮，各种氨基酸、蛋白质、粗脂肪等等，它都应有尽有。
我以前讲过，和尚没什么权，他们的饮食没有什么大鱼大肉，主要是素食。但对818个和尚调查，30%以上的和尚活到90岁以上，最小的一个是65岁。为什么？告诉大家，现在我彻底搞清楚了，那就是喝松针，嚼松针。你们发现没有，什么地方松树最多？有寺庙的地方。许多和尚要断食辟谷，十几天，不吃饭，只喝一些清水，居然能身心健康地活下来。原因何在？原来，他断食辟谷前，他们都要在身边备好一些松针，时而嚼之。
嚼一把松针，就等于吃了好几盒“黄金搭档”，而且是天然的；就等于喝了绿茶，喝了红葡萄酒，喝了豆浆，酸奶，喝骨头汤，蘑菇汤。你说说，这些和尚能不健康，能不长寿吗？

3洪教授齐教授谈松针养生 其实，在许多古代医药典籍中，对松针的神奇功效都有记载：《神农本草经》称“松为仙人之食物”；《千金方》记载：“松叶令人不老，生毛发，安五脏，守中，不饥，延年，治中风，治风湿，百节酸痛之方”。《本草纲目》记载“松叶，名为松毛，性温苦，无毒，入肝、肾、肺、脾诸经，治各脏肿毒、风寒湿症。”
在一些古人的诗歌中，对松针的功效也有描述。
清代王士雄有《长寿诗》：
长生不老有新方，可惜今人却渺茫。
细将松黄径曲捣，朝朝服食保康祥。
松树几乎全身是宝，松针、松脂、松子、松果、松树皮、松节、松花、松花粉等自古以来都有入药的记载，药用范围极广。例如，《本草纲目》认为，松花有“润心肺、益气、除风止血”等功效。宋代苏东坡有诗道：“一斤松花不可少，八两蒲黄切莫炒。槐花杏花各五钱，两斤白蜜一起捣；吃也好，浴也好，红白容颜直到老。”
松树各部位的保健养生、治疗功能虽然有所不同，但功效最好的还是松针。这几年松花粉的保健品很热销，据说国内有几百万人服用它；并据说它的功效很神奇。我判断，所谓松花粉制作的保健品，其主要成分很可能是松针。我的理由有两个：一是采集大量的松花粉是非常困难的，几乎是不可能的，而采集大量的松针则是比较容易的，一棵松树能采到的松针，是松花粉的几千倍，而且松针一年四季都能采，松花粉则不然。二是松针的功效与松花粉有许多相同之处，用松针取代松花粉或者用少量的松花粉配上大量的松针是行得通和行之有效的。三是大量采集松花粉会影响松树的繁育和增长的，是与“植树造林，绿化祖国“的大政方针相悖的。而只要不是破坏性地、掠夺性地采集松针，则不会对松树的繁育和生长产生大的影响。我的判断对不对呢？大家思考一下就知道了。
松针为什么会有这么神奇的功效呢？就讲两点。
第一，松针含有丰富的营养成分，类胡萝卜素（包括β－胡萝卜素）、维生素E、C、B1、B2、H、K，钙、铁、锰、镁、铜、硒等它都有。
第二，松针所含的天然抗氧化（抗衰老）物质是目前发现的所有植物中最强的。是茶叶等不能比的。
松树的各个部位都有药用价值，传统医学偏方常常用到它。民间在使用松针时，并没有完全认识到它的价值，只知道松树是长寿植物，在自然界几乎没有见到过老死的松树。松针中抗氧化剂，会溶解血管里的脂肪和胆因醇，会解开红细胞和血小板的聚集，让红细胞携带更多的氧气、营养物到全身各处。因此，它能使高血压、高血脂、高血糖等疾病好转。由于病人服食松针，减少了化学药物和维生素的摄入，许多化学药物和维物素副作用引起的不良症状都不见了。松针丰富的维生素和氨基酸无疑又是优良的滋补品，改变了人的营养状况和精神状况，所以松针在治疗机制上更能标本兼治。此外，松针没有任何毒副作用，适合人们长期服食。
过去我讲合理膳食，提出十个字：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。这十个字经过了无数人的实践和验证。过去我讲“绿”，提倡大家喝茶，尤其是绿茶。今天我要给这个“绿”字加点内容，那就是喝松针汁、喝松针汤。怎么喝呢？把鲜松针冼净，切或剪成小节，放在榨汁机里，兑点白开水或矿泉水搅拌、打碎，把汁倒出来喝。剩下的松针渣子，放在煎中药的砂锅里，兑上水，熬上20分钟左右后，把汤倒出来当茶喝。为什么这么喝呢？喝鲜松针汁，大量的维生素都保留了下来；经过水煎的松针汤，虽然维生素损失了许多，但抗衰老的松针黄酮却被提取出来了。
我要特别强调的是，如果条件允许，要尽可能用松针代替茶。首先是松针的功效比茶更好；其次是松针比茶便宜得多。我最近听到这样几句顺口溜：
松针是我中华宝，延年益寿胜百草（药）。
天天喝它几大杯，医院关门药店倒。
虽然有些夸张，但也从一个方面说明了松针的神奇功效和开发价值。
党校周边的山上长满了青松，采松针喝松针的条件何其好也。我也送给大家几句顺口溜：
自采松针不花钱，登山观景身体健。
人生百岁不是梦，看你实践不实践。
让我把《健康忠告》一书的广告词修改一下作为结束语吧——
如果你正年轻，并希望健康地活着，请喝松针；
如果你已经老了，仍希望健康并且长寿，请喝松针；
如果你贫穷，买不起昂贵的药品，请喝松针；
如果你富有，却不健康、不快乐，请喝松针。
——松针将使你天天受惠，终生得益。


                              2006年10月16日于中央党校

4松针茶的神奇疗效
　　
全世界几十个权威机构和中外科学家数百次的科学实验不断证实：松针中含有丰富的β-胡萝卜素、维生素Ｃ、维生素E，这三种物质被称为抗氧化的“金三角”，三者共同保护人体组织细胞免受氧化，延长了细胞的寿命。松针精油和松针黄酮有独特的水溶性，能和松针所含的不饱和脂肪酸透过血管壁进入血液：通过增加胆汁分泌，减少胆固醇的积累，通过清除胆固醇，预防动脉硬化、扩张末梢血管、改善红细胞携氧能力，促进人的血液循环。人类心脑血管疾病的几大症状：心绞痛、心悸、喘息、浮肿、晕眩、呼吸困难，饮用松针茶后，都得到了不可思议的改善。世界各研究机构多种实验证明，松针没有任何毒副作用，无致癌突变性、无致畸胎性、无致过敏性。心脑血管病症患者都靠化学药物减缓症状，这些西药的副作用同样对人类有极大的杀伤力。轻症病患者，喝几天松针茶后病情有所控制，就能停服辅助医疗的西药或减用西药，西药自然可以减量至停用；病症重者，需在医生的指导下酌情减量。治疗高血压、低血压，高血脂、高胆固醇、糖尿病的西药具有较大副作用，停服西药，许多症状自然消失。
　　　　据研究，松针给以下症状的患者带来变化：
　　1. 平衡营养，使人体延缓衰老成为可能；
　　2. 大部分病因不明的原发性、继发性高血压患者病状可以得到控制；
　　3. 高血脂、高血糖、高胆固醇、高血粘、前列腺炎等成年人“富贵病”发病率大大降低，症状减轻；
　　4．因药源性引出的疾病大大减少；
　　5．大部分的肥胖症都能在短中期内得到减脂、恢复；
　　6．大部分的消化系统、血循环系统的病症都能治愈；
　　7．由此带来大部分亚健康状况中年人近百种轻微病症康复；
　　8．镇心安神，解决失眠难题。
　　据不完全统计，有以下病症人群可以自己动手参与感受松针的神奇效果，总体有效率在83.06%；便秘者、经常感冒者、口腔有异味者、高血压者、低血压者、高血脂者、脂肪肝者、高胆固醇者、糖尿病者、有阵发性头痛者、偏头痛者、晚上睡眠质量不高者、有蛋白尿者、痛风者、肥胖者、腰粗脖短者、颈脖酸痛被诊为颈椎病者、生痔疮者、青春痘常发作或久治不愈者、过敏性鼻炎者；微循环系统不良者、浑身上下没劲者、头昏眼花体虚者、老犯瞌睡者、腰酸背痛者、两目发干发涩者、头发干枯者、掉发秃头者、少白头者、牙周炎者、脸上色斑色素多者、动脉硬化者、老年性痴呆者、支气管哮喘者、胃痛常发作者、心功能不全者、牙龈肿痛者、肩关节周围炎者……
　　　喝松针茶的受益人群体会超过2亿人，使人抗衰老，在精力、体能和生理指标上优于同龄人，使他们表现出过人的精力，从容应付各种压力的挑战；心脑血管病症（主要是高血压、冠心病和中风）得到防治，皮肤的皱纹、色斑得到明显改善；达到自己减肥、塑身的效果；血循环系统和消化系统运行正常。
　　中国已进入老龄社会，随之而来的中老年保健、中老年病症治疗的科普宣传异常火爆。松针制品的出现，与古老的“松鹤延年”、现代科学界提出的“抗氧化”人类健康长寿新理念的口号不谋而合。
八百伏牛，药之宝库，
松生其腹，万年常青。
天地造化，日月精华，
皆含松中，早晚食用，
扶正驱邪，补气和中，
内安五脏，外散毒痈，
生毛增发，神安脉通。
松，仙食也，受益无穷，
常饮松叶，返老还童。