偶看新闻资格谁认识办厨师证:药王茶总黄酮含量测定研究
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 16:14:40
白吉庆1，* 王小平1 ，2 刘峰2
（1陕西中医学院，陕西 咸阳 712083；2陕西步长制药有限公司，陕西 西安 710075）
摘要：【目的】测定药王茶中总黄酮的含量，为药王茶的质量控制提供依据。【方法】以芦丁为对照品，用分光光度法测定药王茶中总黄酮的含量。【结果】5批药王茶中总黄酮的含量均在20%以上，其中炮制品中总黄酮含量高于生品。【结论】该方法可靠,测定结果能反映客观实际，可以作为药王茶质量控制指标之一。
关键词:药王茶；总黄酮；分光光度法
Quantitative Analysis of Total Flavones from Potentilla．glabra Lodd．var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．
BAI Jiqing
（Shaanxi University of TCＭ, Xianyang 712083，China）
Abstract:【Objective】To provide scientific evidences for dominating quality of Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz． by determining content of Total Flavones from Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．,. 【Methods】 using the content of Total Flavones as evaluation indexes by UV-750.【Results】the content of Total Flavones above 20% in 5 Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．And the content of Total Flavones was the higher in shengpin than paozhipin【Conclusion】. The method can control the quality of Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．Effectively.
Key words: Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．；total falvones； spectrophotometry
药王茶，又名观音茶，植物来源为蔷薇科Rosaceae委陵菜属Potentilla华西银腊梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou的干燥嫩叶及花，生长于太白山海拔1600-3300米的高山梁上。能清热、健胃、调经，干品煎服主治暑热眩晕、胃气不和、滞食及妇女月经不调等症。相传自唐孙思邈始用为保健茶喝，现为太白山特色中草药之一，并在当地作为名贵保健茶饮[1]。关于药王茶中化学成分的研究报道较少，为更好的开发利用这一药用资源，作者根据该类植物多含有黄酮类成分的特征[2]，对药王茶中总黄酮含量进行了测定，旨在为药王茶的质量控制提供参考依据。
收稿日期：2010-9-18
*作者简介：白吉庆（1977- ），男（汉族），陕西洛南县人，讲师，从事中草药资源开发与利用研究。电话：13992022750 , e-mail: baijiqing323@126.com。
1 仪器及材料
1.1 仪器 UV750紫外可见分光光度计（上海精密科学仪器有限公司）；8953 Dietikon型电子分析天平（瑞士,精度0.1mg）；KQ-400KDE型高功率数控超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）等。
1.2 试剂及药品 乙醇、亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠、石油醚（60℃-90℃）等均为分析纯。药王茶（生品为青采后晒干，炮制为晒干品蒸制后晒干，由陕西太白山天然植物开发有限公司提供，样品经陕西中医学院白吉庆鉴定为华西银腊梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou），芦丁对照品（100080-200707）由中国药品生物制品鉴定所提供。
2 总黄酮的含量测定及提取方法[3]
2.1 芦丁对照品标准曲线的绘制[4] 精密称取无水芦丁对照品20.56mg，置100ml的量瓶中，加70％乙醇至刻度，摇匀，即得芦丁对照品溶液。精密称取芦丁对照品溶液1.0，1.5，2.0，2.5，3.0，3.5，4.0 ml，置10ml量瓶中，加入5％的亚硝酸钠0.4ml，摇匀，放置6min，10％硝酸铝0.4ml，摇匀，放置6min，4％的氢氧化钠４ml，加水稀释至刻度，摇匀，放置15min，以相应试剂为空白，按紫外-可见分光光度法(《中国药典》2010年版一部附录VA)，在500nm处测定吸光度，以浓度为横坐标，吸光度为纵坐标，以对照品芦丁质量浓度与吸光度作线性回归，得芦丁质量浓度C(mg/ml)与吸光度A的标准曲线，结果如图1所示。回归方程及相关系数分别为Y=11.987X-0.0869，R2=0.9998，表明芦丁浓度在20.56-82.24μg/ml范围内与吸光度值呈线良好性关系。
2.2 供试品溶液的制备 取药王茶粉末1 g，精密称定，分别置于具塞三角瓶中，加30mL石油醚（60℃-90℃），超声30min，弃去石油醚液，药渣挥干石油醚后，精密加入60%乙醇30mL，称定重量，超声30min，放置至室温，补足重量，过滤，精密吸取续滤液1ml，置10ml量瓶中，加60%乙醇至刻度，摇匀，即得。
2.3 供试品总黄酮含量测定 精确移取各样品溶液1mL，置10.00mL容量瓶中，加5%亚硝酸钠溶液0.4mL，摇匀，静置6min；加10%硝酸铝溶液0.4mL，摇匀，放置6min；加4.3%氢氧化钠溶液4mL，加水稀释至刻度，摇匀，放置15min，在波长500nm处测定吸光度，根据标准曲线算出样品中总黄酮含量。
3 方法学考察
3.1 稳定性试验 取同一供试品溶液，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，分别在0h、1h、2h、3h、5h不同时间点进行检测，RSD为0.7%，表明供试品溶液在5h内是稳定的。
3.2 重复性试验 取同一批供试品6份，按供试品溶液的制备方法，平行制备6份供试品溶液，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，分别测定其吸光度，RSD为0.8%，结果表明重复性好。
3.3 精密度试验 取同一供试品溶液，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，测定其吸光度，连续测定5次，其RSD为0.9%。
3.4 加样回收率的考察 精确移取供试品溶液0.5mL样品溶液5份置10.00mL容量瓶中，分别准确加入芦丁对照品溶液2mL，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，分别测定其吸光度，,并计算回收率，其回收率为99.74%（n=5），RSD为1.21%，结果见表1。
表1 加样回收率
样品中的含量（mg）
加入芦丁的量（mg）
测得的总量（mg）
回收率（%）
平均回收率（%）
0.3407
0.4112
0.7502
99.5865
99.74
0.3183
0.4112
0.7202
97.7383
0.3569
0.4112
0.7716
100.8511
0.3695
0.4112
0.7824
100.4134
0.3488
0.4112
0.7605
100.1215
4 结果
依法对5批药王茶提取液进行总黄酮含量测定，结果见下表2。
表2 药王茶提取液总黄酮含量测定结果(n=3)
编号
总黄酮含量%( 以芦丁计，x ±SD) 以芦丁计
YWC-S06-01
22.90±0.95
YWC-S07-03
22.24±1.2
YWC-S08-05
25.79±0.85
YWC-P06-02
25.22±0.63
YWC-S07-04
23.57±0.82
从表2可以看出：5批药王茶的总黄酮含量均在20%以上，且炮制品高于生品
5 讨论
黄酮类化合物（Flavonoids），又称生物黄酮（Bioflavon-oids）或植物黄酮，是植物在长期自然选择过程中产生的一些次级代谢产物，黄酮类化合物有着广泛的生物活性和多种药理活性，比如抗氧化、抗炎、抗诱变、抗肿瘤形成与生长等，特别是近年来关于黄酮在心血管、脑血管、肿瘤等方面的研究已经比较深入，此外黄酮类物质还有低毒性的特点，因此长期以来一直是天然药物和功能性食品研究开发的热点[5]。作者对药王茶总黄酮含量的测定依据现行药典方法，结果真实可靠，反映了客观实际，显示总黄铜可作为药王茶质量控制指标之一， 5批药王茶的总黄酮含量测定数据显示均在20%以上，且炮制品高于生品，这为药王茶具有清热、健胃、调经功效提供了物质基础依据，同时表明药王茶具有极高的开发和研究价值。
参考文献:
[1] 中国科学院西北植物研究所·秦岭植物志（第一卷第一册）[M]·北京：科学出版社，1974： 547-549.
[2] 任燕利，曲玮，梁敬钰等. 委陵菜属植物研究进展[J]. 海峡药学，2010,22(5):1-8
[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部) [S]. 北京：化学工业出版社 ，2010，333-333.
[4] 王小平，白吉庆.藤梨根总黄酮提取方法及含量测定研究[J].陕西中医学院学报，2008,31(3):65-66
[5] 罗艺萍. 黄酮类化合物的药理活性研究进展[J]. 亚太传统医药，2010,6(4):126-128
（1陕西中医学院，陕西 咸阳 712083；2陕西步长制药有限公司，陕西 西安 710075）
摘要：【目的】测定药王茶中总黄酮的含量，为药王茶的质量控制提供依据。【方法】以芦丁为对照品，用分光光度法测定药王茶中总黄酮的含量。【结果】5批药王茶中总黄酮的含量均在20%以上，其中炮制品中总黄酮含量高于生品。【结论】该方法可靠,测定结果能反映客观实际，可以作为药王茶质量控制指标之一。
关键词:药王茶；总黄酮；分光光度法
Quantitative Analysis of Total Flavones from Potentilla．glabra Lodd．var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．
BAI Jiqing
（Shaanxi University of TCＭ, Xianyang 712083，China）
Abstract:【Objective】To provide scientific evidences for dominating quality of Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz． by determining content of Total Flavones from Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．,. 【Methods】 using the content of Total Flavones as evaluation indexes by UV-750.【Results】the content of Total Flavones above 20% in 5 Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．And the content of Total Flavones was the higher in shengpin than paozhipin【Conclusion】. The method can control the quality of Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．Effectively.
Key words: Potentilla．glabra Lodd．Var．mandshurica (Maxim．)Hand．-Mazz．；total falvones； spectrophotometry
药王茶，又名观音茶，植物来源为蔷薇科Rosaceae委陵菜属Potentilla华西银腊梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou的干燥嫩叶及花，生长于太白山海拔1600-3300米的高山梁上。能清热、健胃、调经，干品煎服主治暑热眩晕、胃气不和、滞食及妇女月经不调等症。相传自唐孙思邈始用为保健茶喝，现为太白山特色中草药之一，并在当地作为名贵保健茶饮[1]。关于药王茶中化学成分的研究报道较少，为更好的开发利用这一药用资源，作者根据该类植物多含有黄酮类成分的特征[2]，对药王茶中总黄酮含量进行了测定，旨在为药王茶的质量控制提供参考依据。
收稿日期：2010-9-18
*作者简介：白吉庆（1977- ），男（汉族），陕西洛南县人，讲师，从事中草药资源开发与利用研究。电话：13992022750 , e-mail: baijiqing323@126.com。
1 仪器及材料
1.1 仪器 UV750紫外可见分光光度计（上海精密科学仪器有限公司）；8953 Dietikon型电子分析天平（瑞士,精度0.1mg）；KQ-400KDE型高功率数控超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）等。
1.2 试剂及药品 乙醇、亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠、石油醚（60℃-90℃）等均为分析纯。药王茶（生品为青采后晒干，炮制为晒干品蒸制后晒干，由陕西太白山天然植物开发有限公司提供，样品经陕西中医学院白吉庆鉴定为华西银腊梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou），芦丁对照品（100080-200707）由中国药品生物制品鉴定所提供。
2 总黄酮的含量测定及提取方法[3]
2.1 芦丁对照品标准曲线的绘制[4] 精密称取无水芦丁对照品20.56mg，置100ml的量瓶中，加70％乙醇至刻度，摇匀，即得芦丁对照品溶液。精密称取芦丁对照品溶液1.0，1.5，2.0，2.5，3.0，3.5，4.0 ml，置10ml量瓶中，加入5％的亚硝酸钠0.4ml，摇匀，放置6min，10％硝酸铝0.4ml，摇匀，放置6min，4％的氢氧化钠４ml，加水稀释至刻度，摇匀，放置15min，以相应试剂为空白，按紫外-可见分光光度法(《中国药典》2010年版一部附录VA)，在500nm处测定吸光度，以浓度为横坐标，吸光度为纵坐标，以对照品芦丁质量浓度与吸光度作线性回归，得芦丁质量浓度C(mg/ml)与吸光度A的标准曲线，结果如图1所示。回归方程及相关系数分别为Y=11.987X-0.0869，R2=0.9998，表明芦丁浓度在20.56-82.24μg/ml范围内与吸光度值呈线良好性关系。
2.2 供试品溶液的制备 取药王茶粉末1 g，精密称定，分别置于具塞三角瓶中，加30mL石油醚（60℃-90℃），超声30min，弃去石油醚液，药渣挥干石油醚后，精密加入60%乙醇30mL，称定重量，超声30min，放置至室温，补足重量，过滤，精密吸取续滤液1ml，置10ml量瓶中，加60%乙醇至刻度，摇匀，即得。
2.3 供试品总黄酮含量测定 精确移取各样品溶液1mL，置10.00mL容量瓶中，加5%亚硝酸钠溶液0.4mL，摇匀，静置6min；加10%硝酸铝溶液0.4mL，摇匀，放置6min；加4.3%氢氧化钠溶液4mL，加水稀释至刻度，摇匀，放置15min，在波长500nm处测定吸光度，根据标准曲线算出样品中总黄酮含量。
3 方法学考察
3.1 稳定性试验 取同一供试品溶液，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，分别在0h、1h、2h、3h、5h不同时间点进行检测，RSD为0.7%，表明供试品溶液在5h内是稳定的。
3.2 重复性试验 取同一批供试品6份，按供试品溶液的制备方法，平行制备6份供试品溶液，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，分别测定其吸光度，RSD为0.8%，结果表明重复性好。
3.3 精密度试验 取同一供试品溶液，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，测定其吸光度，连续测定5次，其RSD为0.9%。
3.4 加样回收率的考察 精确移取供试品溶液0.5mL样品溶液5份置10.00mL容量瓶中，分别准确加入芦丁对照品溶液2mL，按供试品总黄酮含量测定项下所述方法，分别测定其吸光度，,并计算回收率，其回收率为99.74%（n=5），RSD为1.21%，结果见表1。
表1 加样回收率
样品中的含量（mg）
加入芦丁的量（mg）
测得的总量（mg）
回收率（%）
平均回收率（%）
0.3407
0.4112
0.7502
99.5865
99.74
0.3183
0.4112
0.7202
97.7383
0.3569
0.4112
0.7716
100.8511
0.3695
0.4112
0.7824
100.4134
0.3488
0.4112
0.7605
100.1215
4 结果
依法对5批药王茶提取液进行总黄酮含量测定，结果见下表2。
表2 药王茶提取液总黄酮含量测定结果(n=3)
编号
总黄酮含量%( 以芦丁计，x ±SD) 以芦丁计
YWC-S06-01
22.90±0.95
YWC-S07-03
22.24±1.2
YWC-S08-05
25.79±0.85
YWC-P06-02
25.22±0.63
YWC-S07-04
23.57±0.82
从表2可以看出：5批药王茶的总黄酮含量均在20%以上，且炮制品高于生品
5 讨论
黄酮类化合物（Flavonoids），又称生物黄酮（Bioflavon-oids）或植物黄酮，是植物在长期自然选择过程中产生的一些次级代谢产物，黄酮类化合物有着广泛的生物活性和多种药理活性，比如抗氧化、抗炎、抗诱变、抗肿瘤形成与生长等，特别是近年来关于黄酮在心血管、脑血管、肿瘤等方面的研究已经比较深入，此外黄酮类物质还有低毒性的特点，因此长期以来一直是天然药物和功能性食品研究开发的热点[5]。作者对药王茶总黄酮含量的测定依据现行药典方法，结果真实可靠，反映了客观实际，显示总黄铜可作为药王茶质量控制指标之一， 5批药王茶的总黄酮含量测定数据显示均在20%以上，且炮制品高于生品，这为药王茶具有清热、健胃、调经功效提供了物质基础依据，同时表明药王茶具有极高的开发和研究价值。
参考文献:
[1] 中国科学院西北植物研究所·秦岭植物志（第一卷第一册）[M]·北京：科学出版社，1974： 547-549.
[2] 任燕利，曲玮，梁敬钰等. 委陵菜属植物研究进展[J]. 海峡药学，2010,22(5):1-8
[3] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(一部) [S]. 北京：化学工业出版社 ，2010，333-333.
[4] 王小平，白吉庆.藤梨根总黄酮提取方法及含量测定研究[J].陕西中医学院学报，2008,31(3):65-66
[5] 罗艺萍. 黄酮类化合物的药理活性研究进展[J]. 亚太传统医药，2010,6(4):126-128