从小吃到大的糖果-花生牛扎糖

        印象中，小时候就吃到这种有着浓浓牛奶香味的糖果。而且，每年过年，家里也会备上一些！小朋友最爱！特别喜欢牛奶的香味中，有着花生的香味，慢慢地漫延开来，其中滋味，只有吃的人才能够体会！

原料：

棉花糖55克、花生35克、奶粉30克。

做法：

1、准备材料。

2、花生放入盘子里盖盖用微波炉转熟。

3、棉花糖最好用全白色的，做出来的糖就是白色的拉。

4、花生去皮后，用擀面棍擀碎。

5、棉花糖用微波炉加热二十秒左右，时间不要长，看着点，融化了就取出来。

6、加入奶粉25克搅拌。

7、搅拌好后，加入碎花生搅拌。

8、模具中先放些奶粉5克防沾。

9、然后将花生糖装入模具中，放冰箱冷藏室冻硬，大概三十分钟左右。

10、取出切成块即可。

飞雪有话说

1、花生碎些搅拌的时候容易搅拌，压的时候也容易压平。

2、棉花糖放微波炉的时候，要盖上保鲜膜，微波炉专用的那种，融化后就把保鲜膜去掉。

3、搅拌的时候速度要快点，不然会容易凝固。

4、如果压成型后，不太好切，就冻一下容易切。

5、手操作的时候，抹些奶粉防沾。