台北市与新北市:极具收藏价值的九朝贡胶

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 07:07:24

极具收藏价值的九朝贡胶

2011-2-1 22:25:22 来源:酒水创业网 作者:徐泽攀 人气指数: 2388

  收藏画、收藏酒、收藏瓷器、收藏石头、收藏邮票……不知道阿胶你又收藏过没?三场别开生面的阿胶拍卖会,3、4月份将在上海、北京、新加坡举行。拍卖的当然不是普通阿胶,而是消失了上百年后,被东阿阿胶按古法重新炼制的九朝贡胶。据悉,这也是阿胶的首次拍卖。

  九朝贡胶消失上百年

  “精选乌黑健驴放养于鱼山之上,冬至日取其皮,子时汲取阿井水,用桑柴火炼胶,历经九天九夜。”自古以来,冬至日炼制的阿胶都是阿胶中的极品。因其需要九天九夜、九十九道工序炼制,并且历代用于进贡朝廷,古代人便取九“久”和谐之意,称之为“九朝贡胶”。根据历史记载,九朝贡胶在清朝同治十年达到了顶峰,时年同治皇帝还特派遣四品钦差大臣到山东东阿监制御用阿胶。

  然而,由于工艺复杂、选料生产时间极为苛刻等原因,九朝贡胶的生产早已中断了上百年。2007年,东阿阿胶股份有限公司在东阿县冬至子时取阿胶井水,重新启用古法炼制九朝贡胶,中断百余年的九朝贡胶才得以“复活”。

  据悉,目前也只有东阿阿胶一家在生产九朝贡胶。东阿阿胶市场总监董书光告诉记者,东阿阿胶是国家唯一炼胶技艺传承人企业,而九朝贡胶炼制技艺的恢复,其意义在于拯救阿胶传统制作工艺,恢复自唐宋以来代代相传的“岁常煮胶以贡天府”的顶级品质。

  国家非物质文化遗产保护工作委员会委员、中国中医科学院教授柳长华表示,九朝贡胶“复活”绝不仅仅是一种高档品上市而满足消费者的特殊需要,更重要的复兴千年中医药文化,让祖先发明创造的阿胶文化这个无价之宝得以传承下去。

  首批定向发售后拍卖

  目前阿胶的市场规模大概在5000吨左右,按市场平均价格计算销售规模在20亿元左右。广东、浙江、上海、湖南、江西、江苏、山东等地都是传统的阿胶消费市场,但消费习惯不同。如广东,主要把阿胶作为贵重的滋补品,用来煲汤、炖乳鸽等,而在江浙沪地区主要做膏方的原料,把阿胶、黑芝麻、核桃、冰糖等熬制阿胶糕,作为冬令进补的上品。所以,民间自古以来,有储存、消费阿胶的习惯,而投资收藏阿胶的甚少。

  董书光表示,经过近一年的储藏后,生产的首批九朝贡胶将限量发售。由于原料稀、工艺复杂、选料生产时间极为苛刻等原因,除少量公司珍藏外,会首先向具有阿胶传统消费习惯的省市和海外华人定向、限量发售3000公斤,其中广东2000盒,北京500盒,上海2000盒,浙江1000盒,海外1508盒。

  为了让社会检验九朝贡胶的收藏价值,董书光说,东阿阿胶将于2009年首批九朝贡胶发行结束后,委托国内外知名拍卖行以7000-10000元的价格,在上海、北京、新加坡,对公司现存和社会上发行的九朝贡胶进行拍卖。