我是男神综艺刘鸣炜:10类特色农产品区域布局

    根据特色农产品区域布局规划（2006－2015年），在规划期内，确定特色蔬菜、特色果品、特色粮油、特色饮料、特色花卉、特色纤维、地道中药材、特色草食畜、特色猪禽蜂、特色水产等10类特色农产品的优先规划优势区，国家给予重点予以扶持建设，尽快提高这些特色产品的市场竞争力，培植区域特色支柱产业。

我国未来十年10类特色农产品规划布局如下：

1特色蔬菜

    目前我国蔬菜生产整体上供大于求，有结构性、季节性、地域性过剩现象，国内外市场竞争日趋激烈。然而，随着人们生活水平的提高和营养保健意识的增强，对蔬菜中的特色菜的需求逐步增加。特色蔬菜因其特有的品质、营养价值及功效，具有广阔的市场空间。但特色蔬菜发展中存在品种混乱、种植分散粗放、产后商品化处理能力差等问题，不能满足市场需求。规划期内重点发展15种特色蔬菜。

主攻方向：

    （1）加强特色蔬菜良种繁育和推广，发展优质特色蔬菜；（2）强化特色蔬菜产后处理，积极发展深加工，延长产业链，提高附加值；（3）加快特色蔬菜质量标准体系建设，规范行业标准，提升产品市场竞争力，培育名牌产品。

发展目标：

    到2015年，优势区良种覆盖率达到95%以上，扶持建设一批特菜种植基地，以加工企业为龙头带动产业发展，增加特色蔬菜花样品种，实现高档蔬菜标准化生产，做大做强特菜名牌产品，提高特色蔬菜在国内外市场上的占有率。

优势区域：

    （1）莲藕：江汉平原、洞庭湖南部、千岛湖和太湖区、广西中部、江苏北部、山东黄河三角洲。

    （2）魔芋：秦巴武陵区、云贵川区。

    （3）莼菜：浙江杭州、江苏吴县、重庆石柱、湖北利川、四川雷波。

    （4）藠头：云南区、鄂湘赣区、浙江天台。

    （5）芋头：滇中南部、桂东北区、浙闽区、湖北区、鲁东南区。

    （6）竹笋：东南区、西南区、陕南。

    （7）黄花菜：甘陕区、湘黔区、鄂豫区。

    （8）百合：甘青区、豫西区、苏皖区、江西万载、湖南隆回。

    （9）荸荠：桂东北区、滇西区、浙皖赣区、鄂中区。

    （10）黑木耳：东北区、浙闽区、秦巴伏牛山区、甘肃南部、滇桂区。

    （11）银耳：福建区、秦巴山区、黔西北区。

    （12）松茸：青藏高原东部区、长白山区、河北承德。

    （13）辣椒：西南区、湘鄂豫区、陕甘区、东北区、黄淮海区、海南区。

    （14）花椒*：西南区、陕甘青区、藏东南。

    （15）大料﹡：桂西南区、桂东南区、滇东南区。

 3 特色果品

    特色果品属于劳动和技术密集型农产品，市场竞争优势显著，国内外需求增量大，有着较大的发展空间。近年来我国特色果品快速发展，栽培面积、生产量和人均消费量都不断增加，出口大幅度增长，部分产品供不应求，已形成了一些特色果品产业化生产基地，有了加快发展的良好基础。但同时存在着品种退化，品质下降，品种及熟期不合理，上市过于集中，市场压力过大，产业化程度低等问题。规划期内重点发展25种特色果品。

主攻方向：

   （1）培育优良新品种，增加品种数量，发展早、晚熟品种，提高均衡上市能力；（2）开展技术示范和技术培训，提高产品品质和商品一致性，加强采后处理和保鲜技术研发，开发新加工产品、开拓新市场；（3）加强对引进品种和种苗的检疫性病虫害检疫管理工作，强化对重点病虫害的防患；（4）健全特色果品品质、安全标准和监督、管理机制，加强特色果品产地认证。

发展目标：

    到2015年，培育60-80个具有我国独特品质、有市场竞争力的特色果品品种；优化特色果品结构，加强果品采收技术研发；推进标准化生产，形成生产、加工、营销一体化的产业链，培育特色果品著名品牌，扩大国际市场份额。

优势区域：

    （1）葡萄: 新甘宁区、环渤海湾、黄河故道、汾渭平原、云南高原、吉林。

    （2）特色梨:南疆塔里木盆地北缘(库尔勒香梨)、山东莱阳(莱阳梨)、冀中和鲁西北(鸭梨)、冀中(雪花梨)、鲁苏皖黄淮平原（砀山梨）、河南南部（砂梨）、吉林延边(苹果梨)、辽宁沿海（南果梨、锦丰梨）、甘肃河西走廊(苹果梨)、陕西渭北和晋中南(酥梨)、京郊(京白梨)、浙江中部（砂梨）、重庆西南部（砂梨）、云南中南部（砂梨）。

    （3）特色桃: 北京平谷、鲁西平原东部、河北平原西部、陕甘中部、苏浙沪区。

    （4）樱桃:辽宁大连、河北秦皇岛、北京郊区、山东胶东半岛和泰沂西部、陕甘中部。

    （5）石榴:新疆南疆绿洲、陕西临潼和礼泉、安徽怀远和淮北、川滇高原区、山东枣庄、晋南区。

    （6）杨梅:浙闽大部、江苏太湖沿岸、安徽歙县、湖南靖州、云南石屏。

    （7）枇杷:浙闽粤、鄂湘桂、川滇、江苏吴中、安徽歙县。

    （8）特色柚:闽粤赣区、桂东北湘南区、浙江中南部、鄂渝区、云南区。

    （9）猕猴桃:陕甘豫、渝湘黔区、鄂赣区、川中区。

    （10）特色枣:冀鲁平原(冬枣和小枣)；河北区、鲁西北、黄土高原、甘新区 (大枣)。

    （11）仁用杏:冀晋北部山区、甘肃陇东。

    （12）特色核桃:云南中西部、晋冀区、陕甘青区、藏东南、新疆和田、山东泰山；浙皖天目山区（山核桃）。

    （13）板栗:京津冀东北部、鲁中低山丘陵、鄂皖大别山区、苏皖江南丘陵、陕南鄂西、云南中部。

    （14）柿子:京冀太行山区、晋豫陕甘区、桂北区、鲁中丘陵区。

    （15）巴旦杏：南疆西部。

    （16）香榧：浙江会稽山脉。

    （17）龙眼：闽粤沿海、海南区、桂南、云南区、四川泸州。

    （18）荔枝：粤桂南部、闽东沿海、海南、云南南部、四川泸州。

    （19）香蕉：闽粤沿海、海南区、桂南、云南区。

    （20）橄榄：闽粤沿海。

    （21）椰子：海南。

    （22）腰果：海南。

    （23）菠萝：广西西南部、闽粤南部、海南东部、云南南部和西部热区。

    （24）芒果：粤桂南部、海南西部、云南、四川攀枝花、福建南部。

    （25）番木瓜：粤桂南部、海南、云南西南部、福建南部。

4特色粮油

    我国特色粮油产品种类繁多，品质优良，市场需求增长空间大。特色粮油大部分属于抗旱作物，是我国半干旱地区的主要粮食作物。它不但可以食用，而且可广泛应用于化工和医药等领域，具有很高的营养保健功能和综合利用价值，在国际市场上具有明显的品质优势与价格优势，是我国重要的出口农产品，出口量约占世界出口量的10%左右。但是，目前我国特色粮油产品生产存在种植粗放、品种混杂、退化严重、加工开发不足，出口市场秩序混乱等突出问题。规划期内重点发展18种特色粮油。

主攻方向：

    （1）加强良种繁育与新品种选育工作，加快优质专用品种推广应用步伐；（2）加强出口基地、加工原料基地建设，推广保优节本高产栽培技术，推进生产技术与产品的标准化；（3）积极扶持龙头企业，推进产业化经营，开发优质特色粮油系列产品，培育一批名牌产品；（4）加强特色粮油产品质量安全管理，建立健全特色粮油相关的质量、技术和环境标准及全程质量安全控制体系。

发展目标：

    到2015年，培育60-100个特色粮油名牌产品，优势区产品优质率达到95%以上；建成一批专用化生产基地，满足国内外细分市场的品质、规格需求；提高加工转化率，创造新的消费热点，增加市场占有份额，扩大出口规模。

优势区域：

    （1）芸豆：云南、四川、贵州、重庆、新疆、甘肃、陕西、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、河北、山东等省区的部分县市。

    （2）绿豆：内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、陕西、山西、河北、山东、河南、安徽、湖北、四川、重庆、广西等省区的部分县市。

    （3）红小豆：黑龙江、吉林、辽宁、北京、天津、河北、内蒙古、山西、陕西、甘肃、湖北、重庆、云南等省区的部分县市。

    （4）扁豆：陕西、甘肃、宁夏、河北、山东等省区的部分县市。

    （5）蚕豆：云南、四川、重庆、广西、陕西、甘肃、宁夏、青海、山西、河北、江苏等省区的部分县市。

    （6）豌豆：甘肃、宁夏、青海、四川、重庆、湖北、云南、贵州、河北、广东等省区的部分县市。

    （7）荞麦：陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、云南、贵州、四川、重庆、西藏、广西、安徽等省区的部分县市。

    （8）燕麦：甘肃、宁夏、内蒙古、山西、河北、云南、四川、贵州等省区的部分县市。

    （9）青稞：西藏、青海、甘肃、四川、云南等省区的部分县市。

    （10）谷子：山西、陕西、甘肃、内蒙古、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东等省区的部分县市。

    （11）糜子：陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、山西、河北、黑龙江等省区的部分县市。

    （12）高粱：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、陕西、甘肃、山西、河北、天津、山东、四川、重庆、贵州、湖北、广西等省区的部分县市。

    （13）薏苡：云南、贵州、广西等省区的部分县市。

    （14）啤酒大麦：新疆、甘肃、陕西、内蒙古、黑龙江、江苏、河南、安徽、云南等省区的部分县市。

    （15）啤酒花：新疆、甘肃等省区的部分县市。

    （16）芝麻：河南、湖北、安徽、江西、陕西、重庆等省区的部分县市。

    （17）胡麻：甘肃、内蒙古、宁夏、山西、河北、新疆、陕西等省区的部分县市。

    （18）向日葵：黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山西、陕西、甘肃、宁夏、新疆等省区的部分县市。

5特色饮料

    茶叶、咖啡是风靡世界的无酒精特色饮料。我国茶文化历史悠久，茶种资源丰富，有一批地方特色明显的名茶。但茶叶原产地保护力度不够，茶农缺乏必要的技术指导，无公害生产技术与产品质量保证体系不健全等问题突出。我国云南和海南是世界高档咖啡豆适宜种植区，近年咖啡加工技术不断进步，咖啡国内消费需求和出口稳步增长。主要问题是咖啡园建设质量不高，品种混杂，生产技术和管理跟不上，精深加工和规模化程度不高，出口企业无序竞争，直接影响国际市场竞争力。规划期内重点发展5种特色饮料。

主攻方向：

    茶叶：改良茶树品种，稳步推进良种化进程；改善茶叶种植环境，加强茶树病虫害监控；全面推广茶叶标准化生产，加强初制茶厂改造与加工环境整治，确保茶叶优质安全。整合品牌，形成产业聚集。

    咖啡：推广优良品种，提高单产；建立优质咖啡种植园和精品咖啡脱壳加工厂；研发咖啡深加工新产品，建立咖啡交易中心，做强咖啡品牌。

发展目标：

    到2015年，优势区全面实现标准化生产，控制农药和重金属残留；加大资源原产地保护和新产品研发力度，扶持一批加工型龙头企业，改善加工工艺；整合品牌，规范市场；中西部优势区创建一批特色饮料地域性名牌，提高区域产品的认知度。

优势区域：

    （1）红茶：皖南、滇西、粤桂部分县。

    （2）乌龙茶：闽西北、闽南、粤东。

    （3）普洱茶：滇西南。

    （4）绿茶：黄山太湖区、浙闽丘陵区、闽粤丘陵区、大别桐柏区、两湖丘陵区、武陵区、五岭区、粤西桂东区、海南区、秦巴区、川黔区、滇西南区。

    （5）咖啡：云南西南部、广东雷州半岛、海南西北部。

6特色花卉

    花卉消费正在由集团消费和节假日消费向家居日常消费发展，市场前景广阔。20世纪90年代以后，世界花卉贸易额每年以10%的速度递增。世界花卉生产格局正在由发达国家向资源较丰富、气候适宜、劳动力和土地成本低的发展中国家转移，这为我国花卉业的发展提供了良好的机遇。我国花卉产业已具雏形，具备进一步发展的基础。目前存在的主要问题是，种质资源保护不够，缺乏专利品种，品种结构不合理，生产方式落后，花卉市场建设滞后。规划期内重点发展3类特色花卉。

主攻方向：

    （1）研发新品种和申请专利；（2）加强鲜切花的保鲜、盆栽花卉的栽培与繁殖等关键技术研发；（3）引进国外先进种球繁育、产后加工保鲜、质量及病毒检测等技术，以及温室成套设备和采后处理生产工艺线等；（4）建立和完善鲜切花行业标准；（5）加强市场体系建设，建立发达的花卉供销网络。

发展目标：

到2015年，努力培育一批具有自主知识产权的特色花卉新品种，优化品种结构；建立技术推广和培训体系，实现产业升级，初步形成科研与生产互动互惠的研发机制；建设规范的花卉拍卖市场。

优势区域：

    （1）鲜切花：云南中部、浙江东北部。

    （2）种球花卉：福建漳州（水仙）；青海东部（郁金香、百合）；滇西北和滇东北、甘肃中部、陕西东部和西部（百合）；辽宁凌源（百合、唐菖蒲）。

    （3）盆栽花卉：福建沿海、浙江中北部、广东珠江三角洲、安徽南部、江苏中南部。

7 特色农产品加工重点发展方向

目前，我国特色农产品加工转化率低、集中度不高、精深度不足，影响特色农产品的多重增值。为此，要大力发展特色农产品加工业，延伸产业链，提高特色农产品附加值。

根据特色农产品区域布局规划（2006－2015年），未来国家将着重扶持、发展两个方面：

   （1）特色农产品传统加工

    发展具有地方和民族特点的特色农产品传统加工业，保持和发扬特色传统加工工艺，突出加工产品的独特品质和风味，拓展特色农产品市场空间。

   （2）特色农产品精深加工

    立足于现有加工业的技术改造，着力提高特色农产品的科技含量和精深加工能力。大力开发特色农产品的营养、保健和药用等多功能，满足市场均衡化、多样化需求，最大限度挖掘特色农产品的增值潜力。

8 生物质定义和潜能

定义

生物质是讨论能源时常用的一个术语，是指由光合作用而产生的各种有机体。生物能是太阳能以化学能形式贮存在生物中的一种能量形式，一种以生物质为载体的能量，它直接或间接地来源于植物的光合作用，在各种可再生能源中，生物质是独特的，它是贮存的太阳能，更是一种唯一可再生的碳源，可转化成常规的固态、液态和气态燃料。

据估计地球上每年植物光合作用固定的碳达2×1011t，含能量达3×1021J，因此每年通过光合作用贮存在植物的枝、茎、叶中的太阳能，相当于全世界每年耗能量的10倍。生物能是第四大能源，生物质遍布世界各地，其蕴藏量极大。

世界上生物质资源数量庞大，形式繁多，其中包括薪柴，农林作物，尤其是为了生产能源而种植的能源作物，农业和林业残剩物，食品加工和林产品加工的下脚料，城市固体废弃物，生活污水和水生植物等等（中国生物质资源主要是农业废弃物及农林产品加工业废弃物、薪柴、人畜粪便、城镇生活垃圾等四个方面）。

潜能

生物质数量方面的潜能几乎无限， 因为地球上不断成长的植物远远高过我们的能源需求量。

所谓的净基本产量 (NET PRIMARY PRODUCTION NPP)，指的是每年储存近生物质的太阳能，相当于500亿吨原油单位(标准油)。人类目前的基本能源需求量却是97 亿吨标准油。当然，只有部分生物质可以通过生态，技术和经济合理的方式得到利用。但是，目前已经具备这些条件生物质的数量已经非常巨大了。

通过重新造林培养占世界地面 25%的荒地和空地还可以提高能源农作物产量。联邦德国境内每年成长的木材利用率才达到三分之二，剩余的产量在森林保留着可以说是备用生物质。

这些备用资源50%的原料潜能就足够提供十一大型太阳柴油厂的原料量， 相当于生产250 万吨太阳柴油。

此外，每年4千万吨的农业秸杆无法利用而被送回耕地，相当于400万吨太阳柴油或德国14 %的年柴油需求量。如果利用德国10％的耕地生产提供给太阳柴油工艺的农作物。这是目前无法利用耕地面积还可以再生产300 – 600万吨太阳柴油。实际产量根据植物种类变动。Kassel Witzenhausen大学的Scheffer博士估计联邦德国可利用生物质潜能高达5600万吨标准油。

这个数量足够生产3000万吨太阳柴油，可以满足德国柴油需求的 50 %包括航空用油， 而且完全不影响粮食产量。

Leipzig 能源环保研究所的Kaltschmitt 教授估计欧盟25国家拥有可以达到1亿1千5百万吨的合成柴油产量。生物质产量将来也还会因培养技术的改进不断上升，提高每平方地的农作物产量。这会扩大可以利用于能源农作物生产的耕地。