荒木经惟25本 下载:自制炸薯条,和肯德基一样
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 03:12:26
炸薯条
今天就介绍一个在家自己炸薯条的方法。味道和肯德基一个样。想玩一玩的,就试试吧。原料:
土豆、盐、油。
做法:
1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用;
2、将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分晾凉;
3、可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉,不然会结小谤碴。);
4、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
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