童年小筑:烤排饼

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 04:51:05

1、用发酵粉和面发酵。然后杆成长方形的面比饼。

2、面饼上擦上油,葱花切碎,放上盐、花椒粉、味精调味,均匀地洒在面饼上。

3、面饼卷起,用刀划开,以免烤的时候鼓起。

4、烤盘放油,放入做好的排饼,因为烤盘不够长,只好切开了。

5、上烤箱210度温度烤20分钟