双雄会 豆瓣:皇帝蕉

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 06:33:19
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皇帝蕉

  

[编辑本段]基本介绍

  
品名:皇帝蕉
  别名:皇帝香蕉,米香蕉,金香蕉
  英文名:Banana
  学名:Musa AA
  成熟期 海南主要供应时间在12月份到次年2月份左右
  品种特性: 皇帝蕉外观色泽鲜艳,风味独特,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富,与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。
  外形色泽:皇帝蕉果小,长约10厘米左右。无籽,皮薄、熟后呈金黄色,果皮厚度只有0.1厘米。甜度高、果肉橙黄,清甜芬芳。
  营养成分:皇帝蕉果实营养丰富,可溶性固性物高达26.5%-30.2%。每100克可食部分含碳水化合物20克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,还含有灰分和多种维生素。
  保健作用:适合休闲时食用。

[编辑本段]成功试种

  广西香蕉家族又有一位新成员加入,一种外观漂亮、优质高档的香蕉新品种“皇帝蕉”试种成功,并通过了农产品专家组的测产验收。此新品种品质优良、口感清甜。据了解,这种高档的精品香蕉市场价位达到10元/公斤,比一般的香蕉价格高出数倍,有着广阔的市场前景,推广后,将给广西的蕉农带来巨大的经济效益。
  “皇帝蕉”是古代贡蕉的一种,因为它的品质优于一般香蕉,是古人向皇帝进贡的一种水果,因此得名。广西农业科学院园艺研究所香蕉课题组的科研人员,2008年11月从国家种质资源圃广州香蕉圃引进种苗,于2009年3月中旬在钦州市钦北区的实验基地试种,10月底,以1700公斤/亩的产量全部采收。“皇帝蕉”虽是外来品种,但在广西本土上,却有着没有“水土不服”的缺点。该品种属于热带地区的香蕉,最初的种源在国外,在印度、马来西亚等国家都有这个品种的香蕉。我国最早引进“皇帝蕉”的是海南省,但经比对,不论在产量和品质上,广西试种出来的品种比海南要好。据了解,“皇帝蕉”主要是在夏秋两季种植,亩产可达1700公斤/亩左右,与本地3000公斤/亩的西贡蕉相比,产量上没有优势,但在口感和风味乃至价格上,却独领风骚。