金融炼金术的终结 mobi:自己动手做泡菜……韩式辣白菜

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/05/03 11:58:12

小叮咛：
1.做辣白菜的容器一定要无油。
2.虾酱、萝卜、韭菜等配料，可根据自己的口味，选择添加与否。3.以2棵白菜为例，用料比例大概是：图中的苹果和梨各一只，蒜半头、姜一半，辣椒粉250克，糯米粉50克，鱼露5克，盐少量（因为腌制白菜的时候已经用盐了）。调制辣椒糊的时候，可以尝一尝咸淡。

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