偶看新闻小暑是几月几日:豉汁蒸排骨～～～热腾腾的蒸菜上桌（含多款蒸菜
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/04 18:45:34
豉汁蒸排骨～～～热腾腾的蒸菜上桌（含多款蒸菜） 
标签： 蒸菜 蒸排骨 豆豉 排骨 分类： 【简单煮】。。。猪牛羊肉 2010-12-12 19:22 
下雨了，感觉愈发的湿冷
让热气腾腾的蒸菜为餐桌带来一丝暖意吧
浓郁的豉汁和肉香，刺激着味蕾和食欲
丰腴的排骨蒸得软透又入味
这道豉汁排骨连汤汁都被抢着拿来拌饭，吃得干干净净～～
【豉汁蒸排骨】
【主料】
猪小排400克
【副料】
姜1片、蒜头3瓣、小红椒1个、香葱1棵、豆豉1又1/2大勺
【腌料】
料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、盐1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少许、香油1小勺、淀粉1小勺
【做法】
1、猪小排用清水彻底洗去血水，沥干水分
葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用
2、将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀
3、把排骨放入腌制1个小时左右入味
4、腌好的排骨放入盘中，上蒸锅大火蒸30分
热腾腾的蒸菜，为冬日带来暖意
清爽无油烟，简单又美味～～
蒸出来的美味：
腐乳蒸排骨——轻松简单“蒸”美味
清蒸醉酒虾
清蒸梭子蟹
“蒸”功夫——香菇黑木耳蒸鸡
海鲜蒸蛋&黄金蛋炒饭
简单年菜——黄金三色蛋
http://yanhuojian.t.sohu.com/分享到搜狐微博下一篇：独享。。黄芽菜肉丝炒年糕&山药鸡汤
分享 | 评论 (22) | 阅读 (562) | 固定链接 | 类别 (【简单