偶看新闻冷王圈宠妃下堂妃:服务技巧：一个典型的服务技巧案例介绍
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 21:24:59
服务技巧：一个典型的服务技巧案例介绍2011-05-31 09:19:44 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:265次 评论:0条
服务技巧案例：
某家大型酒店的服务员，早晨向一位客人问候了三声"先生，您好"，没想到却被这位客人投诉到总经理那里。大家一定在想，见到客人不就要问好吗？怎么还会被投诉呢？不要着急接下来我们就一起来看看这则服务技巧案例的详细内容。
原来，那位客人有早起散步的习惯。当日，他起来散步，出门时服务员问了一声："先生，您好"；散步回来进门时，服务员又问了一声："先生，您好"；上电梯时，一位服务员问了第三声："先生，您好"。这位客人面对如此礼遇，反而把他们投诉到酒店总经理那里。
刚一开始，总经理感到莫名奇妙：为什么我们的服务这样规范还会被投诉？经过了解，原来是服务员的服务态度刻板，缺少情感，千人一面，让人心里不舒服。
从这则服务技巧案例中我们可以学习到，能够给客人提供优质的服务我们只懂了服务技巧而不去合理使用依然受到投诉的。
酒吧服务员的一举一动，面部表情都可能影响到客人的判断，所以通常要求从事酒吧、KTV这样的服务性行业的朋友天天要有一份好的心情工作，工作中不能带着情绪。
当然在我们今天所看的这一服务技巧案例中的客人可能观察的太仔细了，有些客人可能并没有注意到这些，但是酒吧服务员们要知道要想提供优质的服务，受到客人的好评，必须点点滴滴都要做好。
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服务技巧案例：
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原来，那位客人有早起散步的习惯。当日，他起来散步，出门时服务员问了一声："先生，您好"；散步回来进门时，服务员又问了一声："先生，您好"；上电梯时，一位服务员问了第三声："先生，您好"。这位客人面对如此礼遇，反而把他们投诉到酒店总经理那里。
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