童尔原唱是谁:健康美容食物大全

　　健康美国：52种绿色食物

　　Join WD的出发点是让你们每天都吃得很健康。

　　走进任何一家超市，你会看到成千个标签在大传其有益健康：五谷杂粮!反式脂肪酸!必要的维他命还有矿物质!但是想想，在这个信息超载的社会什么才是真正健康的饮食却变得越来越困难了。这有一个很严重的统计资料：66%的美国人是超重的或者过度肥胖——这对于我们大多数来说将是诱发疾病的一个很大因素，比如年纪较小的人得糖尿病。

　　这就是为什么女性的每一天发起了长达一年之久的活动，健康美国。我们的目标是让健康饮食变得比较简单。在每期的发行物中，你会发现一些能帮助你做一些巧妙的选择，营养均衡的食物的计划，能把握住分量甚至更多的简单建议。我们会经常提示你一些小的，可行的步骤，这会让你在健康方面吃得更好。

　　从这里开始：打扫干净你的厨房，尽可能地处理掉那些不健康的物品。单一成分的食物——苹果，鸡肉，食用油等等。添加了防腐剂的包装食品要清理掉，特别是如果它们在饱和脂肪上含有超过7%的卡路里或者在糖分上含有超过10%的卡路里。现在找一下看有什么地方是可以腾出空位的!

　　52种健康食物

　　塞上这些营养的包装好的食品，这些能让你和疾病对抗。觉得精力充沛，甚至减肥。

　　1.鸡蛋。每个鸡蛋里含有6克的蛋白质但是只有72卡路里。难怪美国路易斯安洲巴吞鲁日的彭宁顿生物研究中心的研究者发现每天早晨吃鸡蛋(作为低热量饮食的一部分)能让你变苗条。

　　2.番茄酱。番茄酱里含有番茄红素，这种物质能让你的皮肤看起来更加得年轻，让你的心脏强健。事实上，哈佛大学的一个研究发现食用番茄红素的女性，患心脏病的几率会减少34%。

　　3.梅干。梅干中含有多酚，这种植物性化学物能够促进骨细胞的增长从而增加骨头的密度。

　　4.核桃。有14种核桃能提供比你平日里多2倍的α亚麻酸，欧米加-3类脂肪，这些能提高你的记忆力和身体协调能力。

　　5.球芽甘蓝。球芽甘蓝中含有比其他蔬菜都要多的的硫配糖体(抵抗癌症和排毒的化合物)。作为一道配菜，你会很惊讶为什么你忽略了它，把它们切成小片，用橄榄油把它们和切碎的洋葱一起炒一下。

　　6.巴西黑莓汁。德克萨斯州 A&M 大学的研究者说一杯或者2杯的含有花青素的果汁能很好地促进你血液你的抗氧化剂。

　　7.苹果。苹果中含有槲皮黄酮，抗氧化剂，这些能减少你患肺癌的危险。

　　8.白菜。白菜中含有丰富的钙，这种物质能保护你的骨头甚至可以防治月经前情绪不快症状。

　　9.燕麦碎粒。因为相对于传统的燕麦，他们是经过合理的加工的，它们能缓慢地吸收——让你整个早上都没有饥饿感。

　　10.大马哈鱼。

　　11. Avocados Their healthy fat keeps you satisfied and helps you absorb other nutrients. For a new u twist, brush a halved avocado (pit removed) with olive oil and grill 1 minute. Serve with red onion, sliced grapefruit and balsamic vinegar.

　　11.酪梨。它们健康的脂肪会让你满意的，且能帮助你吸收其他的营养。

　　12.菠菜。半杯的量就能提供你日常生活里5倍的维他命，这有助于你的血凝块和强壮骨头。

　　13.罐装南瓜。南瓜中含有天然的抗癌成分alpha- and beta-carotene。

　　14.花椰菜。白色的食物对你是有益处的!花椰菜中含有抗癌物质硫配糖体。

　　15.扇贝。每3盎司就含有14克的蛋白质但只有75卡路里。

　　16.莴苣。莴苣中含有很多的营养，比如维生素A，玉米黄质和叶黄素，这些有益于你的眼睛健康。

　　17.橄榄。橄榄油中含有有益于心脏健康的单一不饱和脂肪，但是每一个橄榄却只含有7卡路里。

　　18.糙米。糙米中含有很高的镁，矿物质，你的身体要靠这些物质来产生300种化学反应。(比如骨骼的生长和把食物转化为能量)。

　　19.牡蛎。牡蛎能提高你的免疫系统。牡蛎能给你提供每日所需的硒和将近2倍的锌。

　　20.日本毛豆。每杯含有22克的植物蛋白，还有很多的纤维，叶酸，低含量的植物固醇。

　　21.草莓。草莓中富含鞣花丹宁，植物素，它们能抑制宫颈癌和直肠癌的发展。

　　22.扁豆。扁豆中富含丰富的蛋白质，煮熟的仅半杯含量的扁豆就能提供给你将近半天所需的叶酸，其中的aB维生素能保护胎儿，使其免受神经管缺损。

　　23.麦麸片。它们的全麦能减少炎症，燃烧小肚子的脂肪，让你的心脏保持良好的状态。

　　24.猕猴桃。意大利的研究者发现由于猕猴桃中含有丰富的维生素C，猕猴桃能减少哮喘等疾病。

　　25.黑豆。黑豆中含有蛋白质，纤维，类黄酮，这些物质能让你的动脉保持放松，柔软的状态。

　　26.葵瓜子。4分之一小杯中就能给你提供你半天所需的维生素E,这种元素能让你的心脏保持健康，提高免疫力。

　　27.沙丁鱼。3盎司的沙丁鱼就能提供超过你一天所需的维生素D。沙丁鱼富含ω-3脂肪酸。试着在番茄酱和全麦意大利面中加入些灌装的沙丁鱼泥。

　　28.芦笋。半杯的芦笋就能提供你日常骨骼生长所需的一半的维生素K和三分之一的叶酸，同时它也是天然的利尿剂。

　　29.香蕉。香蕉中含有多种有益于你身体的纤维，包括包括抗性淀粉(保持身材的苗条)。

　　30.西兰花花芽。西兰花花芽中含有比普通的西兰花高10倍饿防癌物质glucoraphanin 。

　　31.脱脂牛奶。脱脂牛奶中还有你日常所需的三分之一的钙和二分之一的维生素D，它是最根本的能量饮品。

　　32.烤土豆。每个土豆中含有大量的降血压的物质，比香蕉中的还要多。

　　33.番薯。大多数的番薯都能提供超过你日常所需的4倍多的维生素A,这种物质能保护你的视力，提高你的免疫系统。

　　34.亚麻仁。亚麻仁中不仅含有植物Ω-3脂肪酸，它还含比其他食品更多的木酚素(可以预防子宫癌和卵巢癌)。在你的冰箱里多储存些亚麻仁，在你吃奶酪，免煮谷类或者燕麦时可以放些。

　　35.希腊式酸奶。希腊式酸奶比平常的酸奶中含有多2倍的蛋白质。

　　36.酸樱桃干。密歇根州立大学的研究人员发现，它们的强效花青素能控制血糖，降低胰岛素和胆固醇。

　　37.麦芽。四分之一杯的麦芽能提供你日常所需的40%的维生素E和能提高免疫力的硒。

　　38.全麦英式松饼。你仅从124卡路里中就能获得4又二分之一克的纤维。

　　39.茶。据斯科兰顿大学的研究者说，红茶和绿茶都能防止动脉硬化。

　　40.花生酱。这些小种子含有精氨酸，氨基酸，这些物质能让血管保持健康状态。

　　41.黑莓。黑莓是浆果家族之王，含有比草莓，小红莓，蓝莓更多的抗氧化剂。

　　42.芥菜。芥菜富含维生素K。比如香蒜沙司，用食品加工机把芥菜剁碎，加入大蒜，核桃意大利干酪和橄榄油。

　　43.葡萄。葡萄中含有白藜芦醇，植物化学成分，所以红酒能保持心脏健康。

　　44.豆浆。豆浆是植物蛋白的一个很好的来源，和牛奶含有的钙和维生素D一样多。

　　45.巴西核桃。巴西核桃含有比其他任何食物都要多的硒。一个核桃能提供你一天所需的能量。

　　46.菜籽油。菜籽油有利益于心脏健康，一汤匙的菜籽油你一天中所必需的脂肪酸--α亚麻，酸还有两种不同的维生素E.

　　47.蓝莓。蓝莓能消除炎症，促进脑细胞的交流，提高记忆能力。

　　48.橘子。一个橘子能提供超过你一天所需的维生素C。它富含钙和叶酸。

　　49.西洋菜。每杯中仅含有4卡路里，这种蔬菜能提供很多的维生素K,玉米黄质，叶黄素，胡萝卜素和有抗癌作用的植物素。

　　50.火鸡胸肉。

　　51. Barley A top source of beta-glucan, a fiber that lowers cholesterol and helps control blood sugar.

　　51.大麦。大麦中富含葡萄糖，能降低胆固醇控制血糖的纤维

　　52.香菇。一个香菇能提供一杯牛奶所能供应的维生素D。

　　食用健康美国挑战

　　每天这么尝试：查看一下你的厨房，看一些有哪些食物你已经有了。然后每天吃一些。

　　这么尝试一个月：从你已经吃过的事物清单中选出3样，在你这个星期的购物清单中加入一样新的。