偶看新闻上港 申花 为什么对立:蒜泥茄子_蒜泥茄子的做法,怎么做,如何做 - 家常菜做法视频图解大全
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 10:47:09
蒜泥茄子
- 创建时间：2008-06-25
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蒜泥茄子怎么做才好吃？其实蒜泥茄子的做法非常简单，并不一定要看蒜泥茄子做法的视频菜才能学会，跟着蒜泥茄子的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目：家常菜
蒜泥茄子的做法菜系及功效：家常菜谱
蒜泥茄子的制作材料：
主料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。
蒜泥茄子的特色：
柔软香润,味鲜咸微带蒜香,是夏令时菜。蒜泥茄子的做法：
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。
2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
3、将调味汁倒在茄子上即可。