王起全.pdf:可以收藏的食补资料大全

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 02:28:44
■散风寒类(用于风寒感冒病症)：　　生姜、葱、芥菜、芫荽。
■散风热类(用于风热感冒病症)：　　茶叶、豆豉、杨桃。
■清热泻火类：　　茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。
■清热生津类：　　甘蔗、番茄、柑、柠檬、苹果、甜瓜、甜橙、荸荠。
■清热凉血类：　　藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食盐、芹菜、丝瓜。
■清热解毒类：　　绿豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、马齿苋、蓟菜、南瓜、酱。
■清热利咽类：　　橄榄、罗汉果、荸荠、鸡蛋白。
■清热解暑类：　　西瓜、绿豆、赤小豆、绿茶、椰汁。
■清热化痰类：　　白萝卜、冬瓜子、荸荠、紫菜、海蜇、海藻、海带。
■温化寒痰类：　　洋葱、杏子、芥子、生姜、佛手、香橼、桂花、橘皮。
■止咳平喘类：　　百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、乌梅、小白菜。
■健脾和胃类：　　南瓜、包心菜、芋头、猪肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大枣、粳米、糯米、扁豆、玉米、无花果、胡萝卜、山药、白鸭肉、醋、芫荽。
■健脾化湿类：　　薏米、蚕豆、香椿、大头菜。
■祛风湿类：　　樱桃、木瓜、五加皮、薏米、鹌鹑、黄鳝、鸡血。
■驱虫类：　　榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、棒子、乌梅。
■利尿类：　　玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫芦、白菜、白鸭肉、鲤鱼、鲫鱼。
■通便类：　　菠菜、竹笋、番茄、香蕉、蜂蜜。
■安神类：　　莲子、百合、龙眼肉、酸枣仁、小麦、秫米、蘑菇、猪心、石首鱼。
■活血类：　　桃仁、油菜、慈菇、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。
■止血类：　　黄花菜、栗子、茄子、黑木耳、乌梅、香蕉、莴苣、枇杷、藕节、槐花、猪肠。
■收涩类(滑脱不固)：　　石榴、乌梅、芡实、高粱、林檎、莲子、黄鱼、鲶鱼。
■行气类(气滞病症)：香橼、橙子、柑皮、柑、养麦、高粱米、刀豆、菠菜、白萝卜、韭菜、茴香菜、大蒜、火腿。
■补气类(气虚病症)：　　粳米、糯米、小米、黄米、大麦、山药、莜麦、籼米、马铃薯、大枣、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡肉、鹅肉、鹌鹑、牛肉、免肉、狗肉、青鱼、鲢鱼。
■补血类：　　桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡萝卜、猪肉、羊肉、牛肝、羊肝、草鱼。
■助阳类：　　枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鸽蛋、雀肉、鳝鱼、海虾、淡菜。
■滋阴类：　　银耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、鸡蛋黄、甲鱼、乌贼鱼、猪皮。
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